Norvég konyha tele van egzotikus! Nem tudunk sokat a norvég konyháról. És ez teljesen rossz, mert megérdemli a legjobbat! Természetesen ez egy skandináv konyha, sok tejtermelő, hal, olyan kenyér, mint a svéd konyha, mert itt, a zab és az árpa mellett a gabonafélék nem nőnek. "Kenyér" - Tunnbrode , "Pelletek" burgonyából, rozsból és búzából - Balti . Tunnbread csak összeomlik és öntött tejet, és megette a lekvárral.
A halak főzési módszerei nagyon archaikusak.
A pisztráng néha a svéd módon készül, megértésünkben egy villogó hal, norvég - csak erjesztve. Cheer bátorság - próbálja meg hívni Rakfis , de a szaga konkrét .... :)
A tőkehal furcsa amerikai különös. A szóda oldatban szárítjuk. Majd mosott, és úgy tűnik, mint a zselé. Loutefis , pontosan ugyanaz, mint az úgynevezett, stroke nagy mennyiségben burgonyapürével, borsó zabkása megolvadt squalls és persze az Akavit! És csak egy szárított tőkehal vagy más fehér hús Tonthisk.
Mit kell próbálni.
De "Ok" buzogja és Dalign túl jól. A kaporban - Gravlah , különböző változatok Füstölt lazac Általában sok hal: makréla, hering, tőkehal, szardínia. Sok bányászat Arctic Krepeto A garnélarák gyakran szendvicsre kerülnek. A vörös kaviár norvégok gyakran pályaként járnak el! Lazac Nagyon finom sült fóliával és sárgarépával. DE Haltus Z. Egy szénat és pörkölt hagymával és almával.
Mint az izlandiak norvégok szeretik a füstöt Baranje fejek . Az étel nem a szív halványáig. Káposzta és fekete bors ágak készülnek. És itt Sózott füstölt bárányborda és sonka Könnyebben értjük.
Érdekes és szokatlan körítés a Solonina számára Norvégiában Manna zabkása tejföllel, sóval, cukorral és fahéjjal!
Fűszerek Norvég nincs sokat: kapor, kömény, különböző íj, boróka bogyók ... általában szeretik a savanyú édes kombinációkat a sóoldat a halak és a hús, de ez olyan, mint skandináviában.
Tünden
Sirikus hús és sok játék.
Az amatőr juhok húsát, de nagyon érdekes próbálkozni. Die általában sokat: rénszarvas, Elk, madár .. jávorszarvas eloltott gyökerekkel
A Medveda tatárai
otthoni konyha Ezek olyan tankolás a sötét mártásban - Kyotkinker . De egyáltalán bármilyen vörös húsból készülnek. És a halból a technikákat Fishkekaker fehér mártással vagy Dumpling FishKeboller . Ez mind az eladó, mint plopabricks bármely szupermarketben.
Messenger és más tatár a bounceren
Általában nyers, tatár formájában. Csak nyers memobaretin, különböző íjjal és fűszeres fűszerekkel fűszerezve. Jó az Aquarity (kömény vodka) alatt megy. Aquavita fajok, vannak édességek. Ezek nem likőrök, hanem ilyen "vodka" is. A tatárok általában szeretik a lazacot, a marhahúsból. Mindig Scuba-t keres, hagymával apróra vágott hagymával, sózott uborka és nyers tojássárgája. De az alkohol vásárlásával az üzletekben, természetesen problémák lesznek. Egyes létesítmények általában nem volt hajlandó eladni, és másokban előfeltételek lesznek.
Tengeri sündisznó.
Ecset narancssárga hús, egyszerűen elhagyhatja a kanálot, és hozzáadhat levest. Aztán kellemes dió-jód-sós ízt szerez.
Tengeri sün
Bálnahús.
Szoros, piros ... most Európában már eljött a divatból, de még mindig ott vannak Norvégiában.
Édes is érdekes.
Ropogós gofricsövek sütnek. Még mindig érdekes termék található Phantzkake-tól - rengeteg vagy spirál piramis szarvaként.
Nehéz tészta palacsinta sok tojással .. A tejfölben barna és cukor hozzáadásával, a molon általában nagyon változatos.
Általában sokat iszik kávét, hideg kávé és gyakran hozzá alkohol .. felvert krémek vannak tett jamble áfonya. Még mindig sok desszert egy lingonberryvel. Vannak, vanília és fagylalt.
Teljesen lenyűgöző dolgok vannak.
Sajt !!!!
/strong> A sajtok teljesen szokatlanak. Norvégia egy rossz ország és sajtok, akiket a sajtból kezelnek, mi marad a túró után. Igaz, néhány tej hozzáadása. A sajtok eltérőek, a kecske, a tehén hozzáadásával. Mindegyikük sózott és karamellizált egyszerre, minden barna, mert a szérum jól felmelegedett, szokatlanul sooooo! Azonnal próbálkozzon veled: Gatetown Gaimelost, Pultost, Brunost stb. A színben azonnal felismeri őket. By the way, a sajtok nagyon éghetőek és robbanásszerűek. Amikor az autó cserzett az alagútban ezekkel a sajtokkal, akkor 2 hétig eltűnt. A sajtokat mindenhol eladják, ez nem ritka.
Pénz a Cloudberry-től.
Milyen szerényen beszélnek norvégok: "Ez Rols Royce mindenféle mézből." Meg kell keresni a felső ár szegmens magazmaiban. Igen, drága, de megéri!
Néhány cím az Oslo-ban minden ízlésre
: Nilsen Spiseri Tollbugata 8 A (finom és olcsó, nagyon lelkes körvonala a nyilvánosság számára), az Engebret Café (a tenger gyümölcseire és halakra szakosodott rangos intézmény, a borok tisztességtelenül jó választéka az átlagos árszinten), Det Gamle Raadhus (in a városháza, elég durva és tekintélyes intézmény), Stortorvets gjaestgiveri (közvetlenül mögötte a székesegyház, a hagyományos konyha és a saját sör, átlagárak).
De természetesen norvég konyhát találsz mindenhol, csak tudnod kell, mit kell nézni!