Badenskaya konyha és Baden borok - elősegített kulináris márkák. De a dicsőségük meglehetősen indokolt, és biztosítani fogja, hogy megbizonyosodjon róla.
Magas konyha
Karlsruhe Baden fővárosa és magas konyhai citadella. A szerény német tisztviselők városa az igazságosságtól a Patus Baden-Baden mögött maradt. Karlsruhe-ban van, a Mishleni csillagok által köteles éttermek. Az ilyen éttermekben általában próbálkoznak Baden visszatért , galambok, ritka marhahús fajták és más Baden remekművek.
A Mishlensky-csillagok rendszerében három. Karlsruhe-ban. Mishlenovskaya csillag. A Klenerts étterem Auf Dem Turmberg (Reichardtstraße 22).
Által Gault-Millaut rendszer A csillagok maximális száma, ahol 4, a Buchmann és a kettő oldalán található: Dudelsack Hügel étterme (Waldstraße 79), Künstlerkneipe (Neurtstrase 180) és Tartufo Bianco (Gartenstraße 72). Mindegyikük az utolsó olasz kivételével, a Baden és francia konyha csomópontja.
.
Mi a Baden Cuisine.
Éttermek Karlsruhe-ban van egy hatalmas mennyiség, minden ízlés és pénztárca, Etióp konyha és litván. Vannak éttermekorientált tenger gyümölcsei, steakhouses, vegetáriánus éttermek. De korlátozzuk magunkat Baden konyhájához. Nem olyan ajándék, amelyet Németország legjobbnak tartanak, és a tőkéjében vagyunk.
Badenben, a szőlő csiga leves előkészítése nem egy ajándék a borvidék, a saláta Krutona és a Rapunzl (rapológus hasonlít), a híres erős marhahúsleves lapos tészta - zászló-telefon, tojásleves - Ainlaufppe, azaz a Broth egy pashott tojással, leves liszt Bantum. Természetesen vonzza a Baden penge shoofelt, a borjúmestet torma, különböző hullámok - egg, halto, pisztráng. A fejlécek, mint a specli, schupopnudel liszt és burgonya, tojás palacsinta, burgonyasaláta, sült burgonya és csak Bozil (perzel). És a desszerten egy fekete erdei tortát vagy az Apple Pies egyik lehetőségét választja, amely sokat Badenben van. És persze, próbálja ki a cseresznye Brandy -Kircuswasser.
Badensky konyha éttermei
Természetesen Baden ételeket készítenek az egész városban, de felhívjuk a legnagyobb érdekeket.
A Badenskaya konyha éttermei elsősorban Prasses Kaiserplatzl az Amalienstraße!
A Landgasthof Sonne Shuplesben található. És Durakha-ban megtalálja az Alte Schmie és a Naturfreundehaus Obermühle-t, amelyhez valódi és utolsó aktív malom van.
BAN BEN Prasses Kaiserplatzl
Híres Baden Schofel amely különbözik a frankulistól, hogy 15 euróban lesz, legfeljebb 15 lesz az összes lényeges népi Baden ételek többi része: Winkelel káposzta tekercsei, vieségek az ecetben, a háztartási gabonafélék, a Sour-Sweet-sült Tafelspice-tól Baden. Ez az étterem látogatása csak szükséges!
De ez nem az egyetlen étterem Baden konyhájával, csak figyeljen a menüre ...
Baden borok
A Baden borok elsősorban Burgundia szőlőfajták : Fehér GrazurGunder, Weisburglandder, Red - Shpetburgunder, Schwarzrisling, Satstrel. Ismerjük őket más nevek alatt, de ez nem olyan fontos. Ha közelebb akarsz kapni és szivattyú nélkül, hogy megismerkedjen a híres borokkal, akkor túl kell mennie a városon. Az intézményt hívják Besenwirtschaft - Benenvigsft (a szógyártóból, csokorból) vagy Straußwirtschaft-Strusvirt tengely. (a csokor szóból is). Általában általában koszorúk. Ezek szezonális intézmények, csak akkor, amikor az új növényi borok jönnek, csak hogy anélkül, hogy felhívnánk, hogy előre menjen. Mindig kicsiek, nincs forró konyha. Csak egyszerű snackek vannak, és nem számíthatnak a sörre is. A régióban számtalan. Például Grossvillárokban ez a Hildes Besnstüble, Keltterhof, Waldenserbesen. A hely 40 km-re van Karlsruhe-tól, a Baden Boremaking területén. Az ilyen intézmények egyszerűen vásárolnak bort a pincészetből, és eladják őket a kiömlésben. Ugyanakkor a kerületben lovagolhatsz és borboltokon.
Maga Karlsruhe-ban megtalálja a pincészet "helyeket" ( Vinlokal) : Aurum Weinbar (Alter Schlachthof 45) a Oststadt - keleti részén, a város, a nyugati a középső rész: Badische Weinstuben (Schlossbezirk 6), Heilige Sophie (Sophienstraße 35), Rosa Bianca, a keleti középső részén - Seilerei (Kaiserstraße 47). Hagyja, hogy ne keverje össze az éttermet, ez a tél, amelyet gyakran bárban díszítettek, vagy olyan Strusvirtsoft, és ezért csak bort isznak, és nem számíthat sűrű étkezésre.
Nagyon sok van Zöldség borkóstolókkal , többnyire szervez üzleteket. A desegrációt előre kell állapítani. Iberoweine (Dürrenwettersbacher Straße) a Hoenvittersbach nevű város részében, a portugál borra összpontosul, mehetsz a Jacques Wein-Depot bor kedvezményéhez (több címe van a város és a bor körül a város déli részén a város déli részén 45V. Lucas Reisen und Delikesen olasz borokat próbál, és Weinsünde Mark Prestel (Gartenstraße 61) végül Pfestinate és Baden.
Sör a Carlsrue-ben.
A régió feltétlen bor. De akkor, mint máshol Németországban, több tucat Birgartenov dolgozik a szezonban, és van több Braujuzov. A sör itt különbözik: őszintén értelmetlen, hogy teljesen lenyűgöző. És ezért lehetetlen, hogy ne mondjam a sörfőzdeiről Brauerei Hoepfner..
A közelmúltban elhunyt "sör vadász" Michael Jackson (publikálta az út és az orosz nyelven), tekintette ezt a sörfőzőt az egyik legjobb Németországban. Még a német sörét is nehéz megvásárolni, a francia csak a gyökérre vásárol. Ezután szükség van Birgartenre a Haid-und-Neu-Straße 18-on vagy a Hoepfner Schalander-en az év bármely időpontjában. Nem főzzük különböző sört, de mindig jó. Én személyesen nagyon szeretem sört a maláta whiskyrel. Sötét borostyánsárga színű és lenyűgöző szaga van.
Badische Brauhaus.
A Stephanienstraße 38-40 sörfőzdével a Kubert Hotel rendelkezik. Baden és Alsa konyha (Schukrut, sok hús saláta) intézményként áll. És általában, ez a sűrű német konyha kombinációja vékonyabb francia megértéssel. És van egy La kártya és büfé. A sör sötét és fényes, lager és szükségszerűen egy szezonális sör.
De általában, sör és sör éttermek a tenger városában, nincs értelme felsorolni őket - még mindig át az úton.
Ha sokáig megragadtál, és semmi köze.
Karlsruhe-ban. A híres kulináris tanfolyamok és szemináriumok kényelme a szerelmesek számára . Karlsruhe-ban van, hogy a híres kulináris lombkorona bemutatja Koch-káát, a spanyol Cuisine La Masía (Karlstraße 119) bemutatóját, valamint az olasz konyha meine pestoria jelentős kulináris útját (Grötzinger Straße 42-44). Két nagyon híres ázsiai konyha - rózsaszín elefant a boltban és a snatcher pfinztalstraße92a) és a sushi pálya japán éttermek sushi kör (Erbprinzenstraße 4-12)