Novigrad egy kis tengerparti város, amely egyedülálló ízű és jól fejlett modern infrastruktúrával rendelkezik. A horvát üdülőhely gyakori vendégei a jachtsmenek és a mért időtöltések rajongói. A vendégszerető város minden ízlésre várja az ünnepeket, amely érdekes kirándulási programokat kínál, séta a jachtokon és a helyi éttermek és kávézók látogatása.
A Novigrad múltja, mint halászfalu, ezen a napon a helyi ételekben nyilvánul meg. A városi csarnok melletti központi városi téren található üdülőhely és hangulatos kávézók tengerparti éttermei a halak és a tenger gyümölcsei gyakori használatával különböztetik meg. Sokan közülük megkóstolhatja a szüretelt tenger gyümölcseit a grillennel. Ami az igazi ínyenceket illeti, lenyűgözhetik a hagyományos módszerrel készített polipot ezekre a helyekre - "a PEK alatt". A tengeri lakos egy speciális burkolat alatt rázza, a szén tetején. Végül a kész étel nagyon gyengéd ízt szerez. Ilyen módon Novigradban, nem csak polipok, hanem hús is, és az összes rendelkezésre álló tenger gyümölcsei készülnek.
A Novigrad kulináris hagyományai nem korlátozódnak a halételek előállítására. Nincs kisebb istentisztelet a helyi helyeken húsételeket használnak. A tengerparti üdülőhelyen található pihenés során minden bizonnyal meg kell kóstolnia a füstölt sertés sonkát száraz sajttal. By the way, a sajtok Novigradban nagyon jóak. Néhány turista, elhagyva az üdülőhelyet, vigye magával néhány sajtos terméket, mint ajándéktárgyakat.
Legalább egyszer a többi Novigádban, akkor kényeztetheti magát egy nagyon finom, de meglehetősen drága étel - rijotto, amely rizsből és szarvasgomba. Ön is megkóstolhatja a Bogovitsa Bogovitsa. Ezt egy speciálisan főtt hús, egy fiatal bárány, a savanyú nyíró tej hozzáadásával. Szokatlan kombináció ellenére - ez egy nagyon finom étel.
Általánosságban elmondható, hogy az Isztria konyhája egyszerű, táplálkozási és mérsékelte fűszerezéssel készült. Az összes edény előkészítéséhez kizárólag és kiváló minőségű tenger gyümölcsei és hús. Ennek eredményeképpen a kész ételeket könnyen érzékelik, nemcsak a felnőtt turisták, hanem a kis utazók is.
Ami a desszertet illeti, egyszerű Novigraban. Leggyakrabban a frissen vagy öltözött vagy fagylalt gyümölcsöket édes kávézókban és éttermekben szolgálják fel. Figs, mazsola és mandula mézzel használja a legnagyobb népszerűséget. Könnyű snackként a kávézók turistákat kínálnak egy csésze kávé-expresszóval és egy darab gyümölcs tortával. Még a kávé mellett is megrendelhet egy tortát vagy palacsintát töltelékkel. A csokoládé, a dió vagy a lekvárok gyakran használják a palacsinta töltőanyagként.
Alkohol Novigradban
Az alkoholtartalmú italok Novigradban kipróbálhatják a fiatal házi bort. Általában egy kis kancsóban szolgálják fel. A híres fehér fajták közül a bor leggyakrabban megtalálható a "Malvasia" és a "White Muscat". Egy üveg bor egy étteremben vagy üzletben mintegy 40-90 horvát kun. Elégedett jó íze horvát sörrel rendelkezik. A kávézóban a látogatók "Ozyysky Beer" és "Karlovachko" palackokban kezelik.
Éttermek és Cans Novigrad
Elveszett Novigradban, az éttermek mellett hagyományos helyeken lehet a canob nevét viselni. A csatornák szokásos banki tevékenységétől megkülönböztetik a kandalló jelenléte és kizárólag otthoni termékekből történő főzés. Igen, és a kangobe vacsora egy kicsit olcsóbb, mint az üdülőhely olcsó éttermében.
Novigrad egyik legjobb étterme Damir Ornel (Damir E Ornela), védett a város történelmi központjában a Zidina utcán, 5. Az intézmény menüje halételekből és tenger gyümölcseiből áll. A helyi lakosok biztosítják, hogy a nyers halak és a langustok leginkább itt legyenek. Azonban a költségvetési utazók számára ez az étterem nem engedheti meg magának. A két vacsora átlagos mennyisége 700 horvát kun lesz. Az intézmény belsejét a kényelem és az egyszerűség jellemzi. A személyzet udvariasan és jóindulatúan érvényes a látogatókra.
Azonban a halételek és a különböző desszertek mellett már nem meglepő utazók. Többek között az étteremnek nincs nyári terasza, és az étteremben lévő meleg szezonban nagyon dühös.
Ha ebédelni kell, vagy vacsorázni, biztosan az étteremben akarok, jobb, ha figyelmet fordítok a hangulatosra Étterem sárkány (Mandrac), a móló közelében, a mandrač utcán, 6. Itt van itt 300 horvát kun számára, és ugyanakkor megcsodálhatja az öböl fényűző panorámáját. Ha szeretné, kiválaszthat egy asztalt az étteremben vagy a szabadtéri teraszon.
A családi turisták számára valószínű, hogy az éhség megvastagodásának ideális lehetősége lesz Kanob Mika (MIKA), Található: Tedd Gromile, 15. Ez a miniatűr intézmény nagyon nehéz megfontolni az Unsple Street épületek között. És ez talán egy jó intézmény egyetlen hátránya. A Kanobe-ban a turisták elrejtik a nagyon finom vacsorákat, és a kilátás a tenger és a kikötő az ablakok a második emeleti örömök és izgatok több étvágyat. A csatorna specialitásai a szénnel készült halaknak tekintendők. Míg a sorrendben hajtjuk végre, a látogatók pihenhetnek a meleg és barátságos hall, tárgyaló figyelemreméltó sarkait Novigrad vezetett naponta, vagy tervezi, további ismeretséget a központban.
Az intézmény szakácsát a helyi finomságok jól felkészítik, és a számla összege kellemesen meglepő. A szűk vacsora a 80-110-es horvát kunba kerül. Az intézmény végzettségét követően az utazók minden bizonnyal szeretnék köszönetet mondani a rendkívüli ízletes ételeket. Ehhez csak azt kell mondani, hogy csak "dicséret Liepa!" És a hála vendége szívesen látogasson el Kanobu Mika-val.
A tengerparti üdülőhelyen még mindig sok jó kocsma, kangob és étterem található, ahol egy pohár isztriai borot élvezhet, és egy üveg vagy keszegfilé ízletes. És egyszerűen csak egy snack lehet az egyik helyi pizzériában, vagy nézzen az olasz étterembe. Minden a turisták és a gasztronómiai preferenciák pénzügyi képességein nyugszik.
Turisták bérelnek külön apartmanokat, ha szükséges, elkészíthetik az ételt önmagukban. Ez pénzt takarít meg. Különösen alkalmas Ez az opció gyermekekkel rendelkező utazók számára lesz. Végtére is, ez nem mindig lehetséges a morzsák táplálása az ismeretlen ételekhez, még akkor is, ha nagyon hasonlítanak az ismerős házi készítéshez. Megvásárolhatja az összes szükséges terméket a helyi üzletekben.