Aki már szerencsés volt ahhoz, hogy pihenjen a Hippokratikus szigeten, így a helyi hívások saját szigetüket nem tudták emlékezni a szálloda konyhájára, ahol többnyire táplálták, a nemzeti konyha ételek tartománya, a zöldségek és a gyümölcsök bősége . A nagy vágású zöldségekből készült görög saláta, meglehetősen megfizethető otthon, fűszeres ízléssel van ellátva. Kiderül, hogy a friss olívaolajban, az olajbogyóból, talán a közelben növekszik. Ráadásul a görög fűszerek aromája. Talán is is, ebből a szigetről.
Nem hiába, a történetem, elkezdtem ezt az összehasonlítást. Saláta, tál egyszerű. De ha úgy gondolja, hogy a legfontosabb termékcsoportok, amelyekből az ételünk készül, szinte mindenütt ugyanaz. Tehát mi a "Zimus", a mazsola, amit a különböző országok konyhája megkülönbözteti? Kiderül, hogy a főzés módja, a fűszerek mennyiségében és sokféleségében, a szakácsok művészetében és hangulata, és a hangulatod is. És szokatlan pillantás a termékek tulajdonságaira. Próbáltad a paradicsomot a cukorszirupban Oroszországban? Ha megpróbáltad, akkor azok, akik egyszer meglátogatták Görögországot. Rendezés, lekvár a paradicsomból. Ízletes. De valami, hagyja, hogy a legkisebb, némi árnyalat hiányzik. Egyetértek azzal, hogy teljes mértékben a nemzeti étel nemzeti íze, akkor ízlés szerint csak a nemzeti étel hazáján kóstolhat. Elolvastam a kifejezést, és én magam meglepődtem. De egyébként - nem mondani. Azt hiszem, meg fogom érteni. Például próbáld ki ugyanazt a paradicsomot a szirupban. Jöjjön haza és tegye. Emlékeztetnek a Kos szigetről. De csak elhagyja, nem helyettesíti. Ehhez különböző országokba utazunk. Homályos lehet otthon, és a tenger helyettesíti a fürdőszobát. Víz, ő víz. A fürdőszobába, a széltől, a homokot nyomja, a strand készen áll. A nap helyettesíti a villanykörte. És ez minden, szinte szabad. És pénzt keresünk más országokba, mert Erzats, rossz másolat, nem helyettesítheti az eredetit. Valami, amit zavartam a történet fő témájából. Így...
Elkezdem azzal, amit enni, egy köpés nem probléma.
Ahol vannak szállodák, az egész vonatkozó infrastruktúra is jelen van. Az étterembe látogatás (az átlagról beszélünk, anélkül, hogy folytatnánk és nem harapnánk) 55-60E-t fog fizetni. Kávézók - körülbelül 10e. Még ha minden benne van a hotel, és minden nagyon szereti, cserélje ki egy pár vacsorát, egy túra az étteremben tetszik.
Akkor meg fogod érteni, hogy miért alkalmaztam a szót - kirándulást. A turisták mellett biztosan pihenhetnek helyi, amelyre - az étterem, amely nem mutatja a képet, hanem az élet rutinját. Bár a görögök sírnak, és jövedelme jövedelme jövedelme az ég és a föld. A görögök, az étterem, nem csak az élelmiszer felszívódása, az érdeklődő klub és egyfajta show. Nézze meg, hogyan kommunikálnak egymással, kisüléssel, de az arc átmenetének tipp nélkül. Mi az ízletes vacsora vár rád - menjen anélkül, hogy mondanám. De a köpésre, kivéve az éttermek, vannak rendes sör is. Elfelejtették Oroszországban, amely harcol azért, hogy az ember egy bögre sört inni egy sörben, vagy egy pár pohár egy pohárban, baráti beszélgetésekhez, és otthon, alonálisan ragasztott egy csavaros üveg vodka. De ez a valóság. Igen, annak ellenére, hogy ennek a fajta intézményeknek a bősége ellenére a részeg görögök nem találkoztak.
És ne beszéljenek sörről és mocsarakról. Amint azt mondta, a sör, és a görögök is. A termékcsalád nem rendelkezik a sokféleségben, de nem egy scoop - európai Haineken és a helyi termelés amstjei, valamint csak Görögországban vásárolhatsz - Alpha, Methos és Vorgin. Állandó sör 0,5-0.7E, bank 0,7 liter. Vázlat, drágább, a kóstoló, az úgynevezett hordó, 1.7-2E literenként. De történelmileg ez történt, hogy a sör, nem a legnépszerűbb ital Görögországban. Egy időig általában a plebei italnak tekintették. A helyi lakosok előnyben részesítik a borokat és az italokat.
Az ilyen italokat egy pohárban lehet megpróbítani. Mindig van nagy választékuk. Először az RCD-t képviseli. Ez a görög férfiak történelmileg hagyományos itala. A szőlőalkoholban adjunk hozzá fahéjat, szegfű, ánizs és szerecsendió. Ezekre a nagyobb összetevőkre, Görögország különböző helyszínein, valami hozzáadásra kerül. Tehát az Uzo mindenütt, ugyanaz, és saját, különleges. Az otthoni Uzo, az erőd meghatározza a tulajdonos ízét, az államtól - 40%. De mind a 70-es, mint 70. Körülbelül 3-4E.
Uzo nem csak a tiszta formában inni, hozzáadódik a kávé, koktélok. Anise-Clove csokor - egy csodálatos ajándék a jó kávéért. Az ilyen kávé a köpésen történik, ezért még egy különleges kávézó, felszállási lehetőség is van.
Tehát a Hippokratész szigetén található, ahol menjen és enni, próbálja meg. Jó étvágyat kívánunk.