Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban?

Anonim

A Kuala Terenggana túrázási turisztikai kínálatát kínálja az éttermek és kávézók lenyűgöző választékát. Azonnal megjegyezzük, hogy ha azt akarjuk, zsíros ételek egy hideg sör - menjen a kínai éttermek, mint a többi étterem a városban, beleértve a mini piac, nem eladni az alkohol.

E térség egyik hagyományos étele - Nasi Dagang , A kókusztejzel kevert ragadós rizs tárcsája és a kókuszdió darabjai, amelyeket fűszeres halakkal és zöldségekkel szolgálnak fel.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_1

Nézd például, például "Tempung Puteri" , egy csodálatos tengerparti étterem a város északnyugati részén (a piac közelében, a sétány végén). Nem csak jó Nasi Dagang van, hanem sok más hagyományos étel is. By the way, nincs menü ott, minden edényt kezelnek és megrendelnek a showcase a showcase - és még kényelmesebb, gyorsabb és világosabb, emellett, ebéd vagy vacsora mellett kiváló kilátást és tengeri szellőt is élvezhet. Ha szeretné élvezni a híres reggelit Roth. (Helyi vékony pelletek), menj az étterembe "NaJ d'Leaf" Jalan Tok Lam - felkészülnek, ellenkező esetben és más jó ételeket, nagyon elfogadható áron.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_2

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_3

Egy csomó mindenféle étterem található Chinatownban , A Terenggana folyó partján található terület, a legnépszerűbb turisztikai központ. A helyi éttermek nagyon gyakoriak Konyha Penyakanov (Ez úgynevezett a 15-16 évszázados bevándorlók leszármazottai a Malacca-félsziget és a Stern-szigetsziget területén, amely technikailag egyesíti a malájot és a kínai főzési stílusokat, és megőrzi a hagyományos kínai ételeket. Körülbelül félúton lefelé a Campung Rank-Roud "Madam Mee konyha" (177 Jalan Kampung Cina), egy szép légkondicionált étterem, ami fontos a forró napokon, ahol helyi ételeket készítünk, beleértve Lax a Terengganovsky.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_4

Laksa Terengganovsky - Ezek az akut tészta levesek, amelyeket kókusztej vagy fűszerekkel, hagymával és halakkal készíthetők el. A helyiek gyakran eszik ilyen levest evőeszköz nélkül.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_5

Következő délután látjuk az éttermet "ARANY SÁRKÁNY" (Próbálja meg a tengeren egy páronként, de a garnélarák fokhagymás mártással van ilyen).Jobb kéz következik Élelmiszerbíró "városváros" ahol választhat valamit a számos ajánlott ételből Bak Kut Tee. (Húsleves sertésbordákon, összetett gyógynövények és fűszerek - ánizs, fahéj, szegfű, édeskömény magok és fokhagyma)

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_6

előtt Nasi gorenga (Valami olyan, mint a mi plov), és természetesen a tenger gyümölcsei kiváló választéka van.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_7

Például itt csak felkészülsz Pörkölt tintahal fekete borssal és fiatal bambi podokkal (Ízöljük, a bummy gyümölcsei hasonlítanak valamire a cukkini és a zöld trummerek között). Majd a legolcsóbb sör a városban.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_8

Visszatérés a városközpontba, és menjen a Jalan Petani utcára - itt található egy étterem "Restoran Straits" Ki az elmúlt években talán a város legnépszerűbb kínai étterme lett. Az étel kiváló, de nincs angol nyelven, és a személyzet nem lehet elég barátságos (mert túl sok ember tolja ide néha), ha természetesen nem beszélsz kínaiul. De a konyhai profik határozottan átfedi ezeket a minimális hiányosságokat.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_9

Ha Ön, végül a város keleti oldalán volt, nézd meg "Ocean Restaurant" (A tengerparti üdülőhelyen) egy másik népszerű kínai étterem - és az angol nyelven, az úton. Az étel nagyon jó, de kifejezetten a másik oldalra húzódott az étterem kedvéért, talán nem kellene. De ha ott találod magad, akkor nézd meg a kávézót. Látogasson el I. Péntek éjszakai piac Ami rendszeresen megszakítja Pulau Dong szigetét: ez egy igazi ünnep a sült csirkék!

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_10

Mivel Kuala Trenghanban, minden bizonnyal érdemes megpróbálni egy edényt Otku-otku - Egy kis hosszúkás sütésre halból vagy tengeri állatok különböző adalékanyagok és fűszerek előállított csomagolóanyag a banán vagy a tenyér levelek. Ez az edény népszerű Délkelet-Ázsiában.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_11

De egy edény hívott SATA. Trengan személyzetében hagyományos. Ez egy halfilé fűszerekkel, banánlevélbe csomagolva és grillezett. Nem összetévesztendő Sataila étel, van is népszerű Malajziában (opció kis kebab bármely fajta hús, szárnyasok, belsőség).

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_12

Következő, próbáld ki Pulut Lepa (Pulut Lepa) - Valami hasonló hosszú tekercs, halak növényi töltelékkel, míg Nori-banán levelek helyett, és ezek a tekercsek a grillen.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_13

Egy másik helyi étel - Ketupat Sotong (Ketupat Sotong) , Rizs polip vagy tintahal töltött, kókusztej (szolgált, általában sűrű tejmártással).

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_14

Jó lenne ízlés és Roti Paun (Roti Paun) , egy buja zsemle, amely enni, mint ez, vagy reggeli kávéval, néha vajjal vagy margarinnal. Ezek a Beekens aktívan készül Terenggana, Sarawakban, valamint a Negri-Smbinane-ban.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_15

És végül, minden bizonnyal érdemes szórakozni a teljes képért Keropok Lekor (Keropok Lekor) Vagy csak Lekor, egy hagyományos Malay Fish Snack, amelyet Terenggana talált.

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_16

Néha ez az étel az úgynevezett „hal kolbász”, „hal pálcika”, sőt „halászati ​​chips” - minden attól függ, az előállítás módjától. Tegye ezt a halat és a lisztet, a sót és a cukrot - minden nagyon egyszerű. Ennek eredményeképpen minden szürkés színűnek tűnik, és a hal aromája erősebbé válik, mivel az étel hűvös. Úgy gondolják, hogy a "LEKOR" szó a maláj nyelv helyi dialektusából származik, és azt jelzi, hogy "rollik" vagy "Roll". Készíts egy edényt: A halak (néha zöldségekkel) zúzódnak egy zúzódási állapotba, összekeverve Sagóval (gabonafélék a keményítőtől), és alaposan megsütjük a mély sütőben. A halat három államban szolgálják fel: Lektor (dob, rágni kell),

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_17

Losong (mint a halak egy párhoz)

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_18

Mindkét étkezés (vékony és ropogós zseton).

Mit kell próbálni és hol kell enni Kuala árokban? 20612_19

Ez az edény, általában házi készítésű chili mártással (legalább Lekor).

Olvass tovább