Lao konyha
Ha olyan éttermet keres, ahol kipróbálhatod a hagyományos ételeket, akkor jobb, mint Tamarind étterem nem található. By the way, az étterem is van egy kulináris iskola (az órákat előre kell rögzíteni). Győződjön meg róla, hogy próbálja meg a Meuyang (tekercs fűszernövényekkel és friss zöldségekkel), és helyi összetevőkkel, például hibiszkusz virágokkal és egzotikus gyümölcsökkel. Az ételeket az étteremben vannak kialakítva, hogy a „szelíd európaiak” (szolgáltatás és a berendezési esetben kellemes), de akkor próbáljon meg egzotikus Lao lehetőség, rendelés Kalandos Lao Gourmet. Legyen óvatos: az összetevők és az ízek nem a szív halványáig, vagy nem a gyenge gyomorokért! Az étterem rendkívüli népszerűsége azt jelenti, hogy a főszezonban szükségszerűen teljes turisták lesznek, ezért a sztoikusok foglalása rendkívül ajánlott. Valószínűleg, este zajos és zsúfolt lesz, de mit kell tenni! De egy ilyen népszerű és jó étterem esetében az árak itt maradnak rendkívül ésszerűek.
"Cafe Toui" - Tiny étterem a Sisavangvong és az éjszakai piac közelében található sikátorban. A Lao Élelmiszer ezen a helyen az egyik legjobb a városban. Curry a kókusztej és a hús a banán levelek, és még mindig finom vegetáriánus lehetőségek és hűvös snack, például palacsinta. A kávézó tiszta és egyszerű, mint a város számos költségvetési étterme. Ennek megfelelően az árak folyékonyak itt a 40000-as területen, a második edényhez (amely szép - sertéshús és csirke edények nem tartalmaz zsírtartalmat, porcot vagy csontokat). Ez drágább lesz, ha a bivaly steaket rendel, de megéri.
Tourist kedvence több mint tíz éve - Tamnak Lao . Itt ízesítheti a hiteles Lao ételeket, valamint egy kötelező pasztát és hamburgert. Mivel az étterem nagyon népszerű a turisztikai csoportok körében, sok ember lehet, így türelmesnek kell lenned. Próbáld meg itt töltött sertés darált bambusz hajtások, halak lime és citromfű néhány hal és padlizsán friss baguette.
Egy másik étterem szeretett turisták, "Vegetáriánus büfé" , A stabilitás és a minőségért felelős. És bár számos más hely van, ahol csak 10 000 műszerrel vacsorázhat, valószínűleg zsíros étel, és az élelmiszer túl egyszerű és monoton. Közvetlenül a menü minden este változik, de mindig sült zöldségekre, tésztára, sütőtök curryre, burgonyára, salátára és rizsre számíthat. És friss tekercsek 1000 főtt. Az étterem több asztalt tartalmaz az óra utcájában, 17 órakor, és eladja a sör- és gáztermelés - és így körülbelül 21:00.
Zaklató leves - Kedvenc reggeli és ebéd Laoszban. Rendszerint a helyi Noodle-Soup éttermek csak reggelire, vagy ebédre és reggelire nyitva állnak, majd reggel 11:00 órakor zárva vannak. Kao Soya tészta Prabangban nagyon különbözik a híres változatot Chiang Mai. Laoszban. Kao szója - tál rizs tészta bolognese darált hús sertéshús, erjesztett szójabab, paradicsom és chili paprika. Próbálja ki az éttermet a város főutcáján, szemben a Wat Seneshukharam ellen. Azt is kipróbálhatja a Lao FD levest, általában sertéshússal. "Xiengthong Noodle" , A főutcán szinte a félsziget végén, a Wata Xienegzong közelében, a Cao Rica, a rizs tészta sertéshússal, sült fokhagymával és zöldekkel készül. Könnyű, ízletes és olcsó - csak 10 000 kerék - és talán ez a legtisztább útleves étterem szinte minden Laoszban.
Ha Cao Soy szenvedélyesen, mint Chiang Mai, menj "Noodle Chiang Mai" Ahol 15 000 kipet kapsz egy klasszikus sárga tészta kókuszdióval és csirke. Vannak vegetáriánus curry is zöldségekkel és tofu.
Egy étterem Gyökerek és levelek (Volt Pond View Terrace étterem) menti a tó és gyümölcsfák, bővült a menü és a hozzáadott egy esti show. Ezek a bemutatók a hagyományos zene és tánc, valamint a hagyományos Laosz eszközök játéka (19: 00-21: 00 között fut). A foglalási táblák ajánlottak, mert gyakran vannak olyan turisták, akik a terület többségét foglalják el.
Éttermek a folyón
Nehéz kiválasztani a "legjobb" éttermet a folyóparton, azonban az étterem Kilátás Khem Khong Vendégház Valami meghaladja a versenytársait. A menü nem olyan nagy, de az ételek hagyományos és jól főzöttek. Erősen ajánlott kipróbálni Luangprabang kolbászokat, algákat a Mekong folyó és a Lahap, egy saláta apróra vágott hús zöldekkel. Vegetáriánus változatot is készíthet sült tofu-val. Számos helyi a valódi főzési minőség és a tisztességes árak eredeti mutatója, és az egész idő alatt lenyűgöző megjelenést nyit meg! Ne zavarja ezt az éttermet egy közeli étteremmel, melyet a Keamkong étterem neveznek.
Étterem kategória "olcsó és dühös" - Rosella fúzió , Egy aranyos terasszal, kilátással az amerikai Khanra. Az ételek csak 24 000 főzött étkezés, és a típusok sokkal hűvösebbek, mint a kerület számos éttermében. Gyümölcs koktélok kókusztej, curry, lap, saláták és levesek - Mindez megrendelhető itt. Csak ne jöjjön ide, hogy túl éhes, mert túl kevés ember működik a gyors karbantartás érdekében.
Lehet, hogy meglepődsz, hogy megtudja, hogy nem volt thai étterem ebben a városban 2013-ban megnyílt "Terasz" . És mielőtt a pillanattól kezdve az egész part, nem volt ilyen elegáns étteremben, mint ez, gyönyörű háttérvilágítású, nagy fák és puha ülések (csak egyszer párok). Itt tökéletes curry vagy sült halat rendelhet Tamarind mártással és Ped ped (amikor a saláta csomagolva a levelek, például sült kacsa, tészta, szeletelt zöldségek, gyógynövények és mártások). A menü egy kicsit drága: Snack 55.000 főtt, és grillezett hús - 100.000 KIP, de a fő dolog itt van a hely!
Lao Barbecue-t hívják Sindad. És egyszerűen meg kell próbálnod, Luang Prabangban, különösen hűvös estekben. Ez a kínai hotpto és egy koreai barbecue valódi összevonása, ahol a vékony szeletek a serpenyő közepén, a tészta, zöld zöldségek, gomba és tojás úszni a közeli húslevesben. Ez a szépség meg lehet próbálni a legtöbb étteremben a Mekong folyó partján. Sajnos a legjobb Sindad étterem 2013-ban égett le, de második helyen "Khem Khan Sindad" Az Egyesült Államok Khan (nem messze az Apsara szállodától).
