Norvég kushanyakhról
A norvég konyha fogalma nem sok éves - két és egy évszázadról is ismert, mivel az északi országban megtudták a burgonyát, amely később a helyi ételek fő összetevőjévé vált. Egész idő alatt volt egy kiválasztás, liszt, tej - egy kis vagyon, de a helyiek sikerült készíteni sok különböző Evaches ebből a szánalmas készletből.
Napjainkban a nemzeti Norvégia konyhája természetes, nem kövér ételek. Ha a mártások előkészítését gyakorlatilag nem használják.
Gyakran főzni itt Használja a tenger ajándékait - Helyi fogyasztás Cod, hering, makréla, pisztráng és más halak . Nyáron a garnélarák a tenger gyümölcsei listájához kerülnek. Csodálatos kushans a bálnacsökkentésekből, azonban az ilyen gyönyörű állatok vadászatának tilalmával kapcsolatban az ilyen "öröm" számára, a Gourmeusoknak szilárd összeget kell bevezetniük.
Tehát a tenger gyümölcsei Szétválaszt B, ebben az országban több mint ezer éve kereskedett; Azt is megtörtént, hogy ennek a halnak köszönhetően megmentette az otthoni szarvasmarhákat - ha nem elég széna. Norvégiában sokféle módon kell főzni heringet: például fojtogathat fából készült állatokkal, áztatni és enni vajjal és mustárral, használhat halakat hideg snackek, patakok és saláták, levesek és második ételek, szendvicsek Pies ... Miután a halak megfordulnak, egy specifikus szagot szerez, és piros lesz.
A fő norvég hal Kushan "LUTEFIX" . Annak érdekében, hogy főzzük, szárított repedést - utána, a hal lédús lesz, majd egy asztalon, borsó puding, sült szalonna, burgonya, sajt és mustár.
Most információk A húsdarabok számára . Norvégia fővárosában szokásos enni Sült sertés robryshki , és karácsonyra - Konzervek és bárányfej . Ősszel és télen az asztalon láthatsz ilyen ételeket Forica - Annak előkészítéséhez hogy egy bárányt, káposzta és paprika paprika, hús megzörrent liszttel mártással.
A helyi lakosok erős szenvedélyük van a vadászat számára, ezért a helyi gasztronómiai létesítményekben Scies is játék - Venison és Losyatins . A hús környezetbarát, mint olyan állatok, amelyeket az ételek főzéséhez használnak a vadon élő erdőkben.
Norvégiában egy barna kecskesajt készül, amelynek fajtái nagyon eltérőek.
A sütés itt nagy választékban van bemutatva - kenyér, zsemle és pite.
Igyon a főváros lakosait, főleg tejet és kávét. Az egy főre jutó tej használatával Norvégia majdnem előre a bolygó előtt.
Az állam leggyakoribb itala Akhevit (vízi vízi) Mert előkészítjük, hogy a negyven százalékos burgonyát vagy szemcsemét alkoholt használják, amely a gyógynövényekre és a fűszerekre visszafogott. Ott van olyan jel, hogy az igazi aquatit az, hogy az egyenlítő kétszerese: a hajó Hodjában, az Ausztráliába és visszafelé. Az év hideg időszakában a városiak egy forró alkoholtartalmú italt fogyasztanak, amelyet "GLOK" -nek neveznek - a vörösborból főzünk, amelybe a fűszereket, mazsolát és mandulákat adnak hozzá - hasonlósággal rendelkezik a forralt borokkal, amelyek ismerik nekünk .
Ami a sört illeti , A helyi e tekintetben nem bolondok inni. A leghíresebb márka Norvégiában van "Rignes" amely nem rosszabb, mint a híres európai sörgyárban felkészült íze.
Desszertként Norvégok szeretnek enni Eper krémmel . Egy ilyen edényt helyi "eperbe helyezik a hóban". A helyi éghajlat, köszönöm Istennek, teljes mértékben elősegíti a betakarítást, és a norvég eper valójában a leginkább finom Európában.
A helyi éttermekről
Norvégia a világnak a legmagasabb szintű szakács szakácsot adta, és vannak olyanok is, akik az őshonos országuk fővárosában dolgoznak. Éttermek, amelyekben a kifinomult ínyencek gyomrok javára dolgozik, általában a Vörös Guide Michelin Red Guide csillagai jellemzik. Az intézmények, ahol érdemes találkozni a nemzeti konyhával, ahol a tenger gyümölcsei ételeit kóstolhatják meg, a város központi részén helyezkednek el - Hollencolánban vagy a töltéskor Aker Brugge.
Ha rendszeres turista vagy, nem terheli túlságosan nehéz pénztárcáját, akkor Norvégia fővárosa az ajtót jobban üdvözöljük Megfizethető kávézók és éttermek - ilyen blokkok a Yongstorghet, Grenland és Grunelekki körül.
Most elmondom neked többet a "Cool" gasztronómiai létesítményről Oslo-ban - az őszinte költségvetés utazók továbbra is nem olvashatnak, annak érdekében, hogy ne essen egy éhes halvány.
Tűlevelűvasdagarden
Minden nap, a remek eszik rajongói a gasztronómiai intézménybe kerülnek, hogy élvezhessék a hat edény egyedi menüt. Főzés szakácsok Bent Steansen és Turbjorn Forster, valamint a kulináris "chip" - a norvég termékek felhasználása a jelenlegi szezon szerint.
Ebből a hatból három étel különböző ételeket, amelyeket általában halak és tenger gyümölcseiből főztek. Győződjön meg róla, hogy pontot mutat a programra - egy húsdarab! Ezen a kollégiumok után a sajtok és a desszert az asztalon szolgálják fel. Adott esetben természetesen vannak hat ételek, akkor választhat valamit az Ön kérésére. Ezt az intézményt Michelin gasztronómiai katalógusa jellemzi.
További információért megtalálható a http://www.statholdergarden.no webhelyen.
Feinshmeker
Gourmet - szenvedélyük szakértői úgy vélik, hogy ez az étterem gasztronómiai "Pearl" Oslo. A Lars Eric Ennek az Eric Ennek a kulináris művészetének mestere és egy népszerű, Bengt Wilsonnak az intézmény tulajdonosa. Kushans, akiket itt kínálnak a látogatóknak, méltó a legmagasabb dicséretnek - köszönhetően mind az ízlésük, mind a megjelenésüknek. A Vörös Guide Michelin szintén megjegyezte ezt az intézményt.
Itt hívhat telefonon +47 (22) 129 380.
Oskarsgat
Egy kis létesítmény egy kényelmes tartózkodáshoz, amely csak két tucat látogató számára készült. A menüben - hal és hús-élelmiszerek, amelyek elkészítik a helyi gasztronómiai művészet új trendjeit. A főételek mellett a listában öt-nyolc további elem található. És ezt az intézményt a Michelin katalógus jelöli!
Az éttermet telefonon +47 (22) 465 906-on léphet fel, több információt - az intézmény helyszínén: http://restaurantscarsagate.no.
Jó étvágyat kívánunk!