Pihenjen Mallorca-ban: Mit kell próbálni és hol kell enni?

Anonim

Konyha-sziget Mallorca A mauritániai, katalán és a mediterrán gasztronómiai hagyományok legjobbja . A nemzeti kushans kis éttermekben szolgálnak fel, amelyek a spanyol kulináris hagyományokra összpontosítanak. Leggyakrabban az ilyen intézmények a Mallorca-i turisták népszerűségétől távol vannak, azonban vannak olyanok, ahol különböző konyhákból egyidejűleg ételeket kínálnak - lehetőség van arra, hogy többek között próbálkozzon mások és a nemzeti spanyolok között.

A helyi gasztronómiai hagyományok megérdemelten megkapták a bolygón a legfejleményebbek dicsőségét. A MallorCa szakácsok olyan kulináris remekművet szolgálnak fel az asztalon, amely örömmel fogadja az igényes ínyenceket. Főbb összetevők hagyományos eszik Mallorcában tenger gyümölcsei; Használjon sertés és zöldség gyümölcsöket melyet itt termesztenek Mallorcában. A leggyakoribb fűszer fokhagyma, olívaolaj is hozzáadódik számos ételhez.

Ha szeretné kipróbálni a nemzeti ételeket, akkor rendelje meg magának a helyi leveseket: zöldség- vagy húslevesre készülnek, gyakran az első ételeket illatos sötét kenyérrel szolgálják fel, apróra vágva. Forduljon zöldségleves hússal és gombával - Sopes Mallorquinas. . A legtöbb A híres növényi étel "tombet" - Ez egy telített sült, amelynek előkészítéséhez padlizsánok, burgonya, friss paradicsom és paprika. By the way, a padlizsánokról - gyakran használják őket itt. Mallorcán a kulináris ügyek mesterek, a húsukkal töltöttek, majd rohannak - a tenger gyümölcsei mellett, és az asztalon szolgálnak, mint az étvágyat a hús és a hal ételeihez. A Tengeri ajándékokkal rendelkező helyi pilafot SOPES Mallorquinasnak nevezik. Az egzotikus méretű szerelmesek számára A szigeten kínálhat Csúcsok - Los Caracoles.

Azok, akik kedvelik a húsételeket, nagyra értékelik Sertéshús "törmelékem számít" . Az ilyen hús a sütőben van sütve, és korábban a káposzta lapokba csomagolva. Mielőtt az edényt az asztalon szolgálják fel, "a cédrált diófélék és mazsola által kérte. Ugyanaz a népszerű kushan "Deregon" - sertések, nyitott tüzet . Ez az étel gyakori vendég egy ünnepi asztalon.

A helyi kolbászoknak is szeretniük kell az ízletes szerelmeseit, hogy enni: "fickó" használt hús fekete sertés. Ennek a szamárevőnek a következetessége közelebb van a patatához, nem pedig ismerjük a kolbászt. Azok, akik előnyben részesítik az egzotikus gasztronómiai élvezeteket, megrendelhetik a kolbász "Kamata" - sajátos íze és illata.

Pihenjen Mallorca-ban: Mit kell próbálni és hol kell enni? 13042_1

Mielőtt edényeket szolgálná az étterem látogatóinak, mindig felajánlják őket Élvezze a könnyű snackeket - például a "PA Ambo OLYA" (Az olívaolajjal impregnált szárított húst és paradicsom szeletet). Ami a salátát illeti Ezután a látogatók általában előnyben részesítik "Trepo" : Felkészülés, érett paradicsom, zöldpaprika, alma és körte. A tenger népszerű ajándékai Langustov és hagyományos kushanye "Takarók" - sült ry Ba. A szigeti ételeket a szigeten egy nagyszerű készlet szolgálja fel, de élvezze őket, hogy a legtöbb öröm - átlagosan felszabaduljon ötven dollárból vacsorázni . Az ilyen edény nagyon magas, mint például a Ragu az Omarból - a minimális ár a száz dollár területén. A legnépszerűbb ételek között még mindig hívható a sapka roig halak (csak helyi helyeken), kagyló és garnélarák. Rendelheti őket a tengerfenékre összpontosító létesítményekben.

Mint desszert Általában elfogadott Robiális gyümölcsökkel és sütéssel . Szintén, opcióként rendelhet egy gazember mandula tortát mandula fagylalttal. A reggelire a croissant helyett azt javasoljuk, hogy próbálja meg Klasszikus spirál zsemle - Ensimada.

Pihenjen Mallorca-ban: Mit kell próbálni és hol kell enni? 13042_2

Vonatkozó Alkoholos italok akkor figyelhetsz ilyen Helyi borok, mint a binissalem és a felanitx . Ezen kívül van Sherry, likőrök, sör. Szinte minden nagy és nem túl nagy étterem, amit spanyolul tehetsz Gyümölcs koktél "sangria" A készítmény előkészítéséhez sok összetevőt használnak.

Tapasbár - Ez egy olyan hely, ahol bort inni (opció, sör vagy sherry) és enni. Sok látogató szereti az intézményt La Bove. amely Palma-ban található. Ez 13: 30-tól 16: 00-ig, majd 20:00 és 24:00 között működik. Hétvége - vasárnap. Telefon: +34 971 71 48 63.

Ásványvíz áll az egyik euróból és drágább. A helyiségek eladják a helyi termelés és az Evian vizet. A szállodákban és a vendéglátóiparban a vízárak kétszer minimálisak.

A leggyakoribb étel Mallorca szállodáiban - félpanzió . Egyes intézményeknél a reggelire korlátozódik. És egyébként - a helyi gasztronómiai létesítményekben kell enni.

Ez megtörténik, hogy a kínált szállodákban Komplex vacsorák - Menu del Dia . A minimális költség nyolc euró, van az első és a második edény, valamint a desszert és az ital.

Esténként természetesen egy étterembe húz, hogy megismerkedjen a helyi kulináris hagyományokkal, a vonatkozó létesítmények előnye itt UMA. Szinte bármelyikük megtalálhatja a szükséges információkat a meglátogatás előtt - a boltban a Windows rendszerint adja meg a létesítmény állapotát, a menüben bemutatott ételeket, és természetesen írja az árakat. A sziget legjobb éttermei észlelhető Ilyen tartományokban, mint Port Andris, Soller és Polynas.

A mediterrán és az európai konyha értékelhető Étterem "es raco d'es TEIX - Dae falujában van. Palma Nova-ban van Családi étterem "Mocubar" amelyben európai ételeket kínálnak.

Az alvószerverben van egy étterem "SA Punta" amelyben a kushans a spanyol, a mediterrán és az európai kulináris hagyományokkal kapcsolatos. Azt is javasolhatja, hogy megpróbálja kipróbálni a spanyol kushánokat a Polance önkormányzatában Étterem "bár nou".

Pihenjen Mallorca-ban: Mit kell próbálni és hol kell enni? 13042_3

By the way, a szigeten van Minél öt intézmény, melyeket a STARS-vel jelöltek a Michelin étteremben!

Ki akarja a kényelmet és a nemzeti ízét - érdemes Közelről [b] SeyersHagyományos pince-tavernák [/ B], amelyben kommunikálhat a helyi és egyidejűleg, hogy megkóstolja a helyi ételeket. Az ilyen intézmények különösen gazdagok az INCA közösségében.

Olvass tovább