Tbiliszi gasztronómiai séta

Anonim

A barátnője, aki először Tbilisziban repült, találkoztam, hogy nem túl örömmel találkoztam - meghalt nagybátyámat, és pápa barátnője, az elhunyt testvére, a betegség miatt nem tudtam eljutni a temetéshez Az apa.

A halottakat a Föld elárulta, és a Sveta egy nappal az indulás előtt visszaállt Moszkvába. Úgy döntött, hogy ezt az időt tbiliszire szenteli. Az ősi kultúra emlékei a város tömegében, de mindez megtekinthetők az interneten, fotókban. De meg kell próbálnunk Grúzia gasztronómiai élvezeteit személyesen, nincsenek fotók vagy leírások, amelyek képesek lesznek átadni a grúz konyha minden megtévesztésének varázsait.

Csak a tbiliszi valószínűleg egyedülálló, ha a fák és a növények mindegyik utcán nőnek, akiknek a moszkvai gyümölcsei nem mindig próbálhatnak csak drága éttermekben. Őszibarackok és kajszibarackok sajnos már befejezték a szezonukat, de a füge vagy a fügefa, csak az érett gyümölcsök szar.

Tbiliszi gasztronómiai séta 13000_1

És még minden szó szerint, egy cseresznye nő, egy eperfa, anya! Próbáld meg enni, hogy mennyit akarsz, senki sem lesz ellen.

Tbiliszi minden lépésében - nagy számú nagy és kis pékség. A cupcakes mind a legismertebb, szokatlanul ízletes. Grúzok imádják az édes, így a tegnapi sütemények nem tudják vásárolni - ez azonnal megvásárolható.

Tbiliszi gasztronómiai séta 13000_2

És sütemények, sütemények! A szemedben a kekszek és a krém kulináris csodája nő. Megrendelhet egy tortát bármilyen méretű, friss bogyókkal és gyümölcsökkel (szezonban), és két vagy három óra múlva már elégedetten enni.

Tbiliszi gasztronómiai séta 13000_3

Tbiliszi szintén nagy és kis bazárok városa. Természetesen az elsődleges külföldiek inkább szupermarketeket preferálnak, de sokkal olcsóbb mindent megvásárolhat bármely bazáron, ráadásul az eladók örömmel örömmel és jelentősen dobják az árat. Nem csak pénzt takarít meg, és még nagy örömöt is kap a barátságos emberekkel való kommunikációban a vásárlás folyamatában.

Tbiliszi gasztronómiai séta 13000_4

Hogyan, mi Tbilisziban, és nem eszik hinki? Elmentünk a barátnőmhez, akinek van egy kis kvincén, és személyesen nyomon követi, ahogy készítettük ezeket a Pelmeni Pelleys-t.

Tbiliszi gasztronómiai séta 13000_5

Természetesen magában foglalja, két negyven Quinkalin két, úgy döntöttünk, hogy csak vándorolunk, és nincs többé az este előtt, különben felrobbanok!

És itt van egy másik bazár, és Ramaz, a férjem barátja, kétségbeesetten hullámzik nekem, hívva a boltjában. - Mondja el a férjét - Cliking Broke! - Örömmel jelent meg nekem. Klikkelés a híres grúz snack neve, az akác színekből készül, hordókba. Fényképezett hordó, amelyből a szaga éles és izgalmas étvágyat érkezett, még mindig megvettünk egy csomagot ennek a finomnak. Estek este enni a bor alatt, hogy Ramaz adta a barátnőm, úgy döntöttünk.

Tbiliszi gasztronómiai séta 13000_6

... és mégis kell menned valahová, érintse meg az ősi grúz szentélyeket! Jvariba mentünk. Ez az egyik legrégebbi ortodox kolostora a világon, régi épülete szinte megsemmisült, de szépen beugrottunk a falba, és ott készítettünk egy képet. Ellehetett lehetséges, gondoltam, hogy ez a fal az ablakban Tamara meglátogatta szeretett Tariela ...

Tbiliszi gasztronómiai séta 13000_7

Olvass tovább