Madridi vendéglátóipari létesítmények kínálják a látogatókat, hogy megkóstolják a hagyományos spanyol konyha étkezését, valamint a halakat, a tőkehalból és a marhahúsból származó hús finomságokat. Számos helyi étteremben vannak hasonló menük.
A város helyi és vendégei különösen szeretik a borsó leves - fűszerek és paprika hozzáadásra kerülnek hozzá. Gaspacho leves A spanyol főváros számos éttermében szolgálják fel. A város hagyományos is Hús és zöldség dicséret Főtt egy edényben. Hogy a második ételekig figyeljen, mint például Vörösborban és fűszerek húsában (Készülékre készül) Sonka "hobugo" és sertéshús.
A városban, a fent leírtakon kívül, hogy kipróbálhassák a világ számos konyhájának ételeit - az európai, arab és ázsiai kulináris hagyományokat képviselő szakosodott intézményekben. Az ilyen éttermek a Madrid különböző sarkában találhatók.
Látogatás, mint általában, inni a legtöbbet Bor és Jerez. És a helyi városiak előnyben részesítik a Sangria-t - Gyümölcs bűntudat.
Éttermek és cukrászda Madridban
Posada de la villa
A gyűjthető borok tudosai javasolhatók, hogy látogassa meg ezt az éttermet. Az eredeti beállításnak köszönhetően kapcsolatba léphet az elmúlt évek szellemével. A létesítmény régi bútorokkal berendezett, a Kushany csak réz ételeket szolgál fel. A Posada de la villa tájolást jelent a hagyományos spanyol konyhához. Az intézmény márkájú "Fishka" bárány a köpőben - "Kidoso Madrin".
Az étterem a Cava Baja, 9 E. Telefon: +34 (91) 366 18. A gasztronómiai intézmény helyszíne: http://www.posadadelavilla.com.
Sobrino de Botín.
A legrégebbi étterem (nemcsak Madrid, hanem az egész világ is) Sobrino de Botín, amelyet a nyilvántartások Guinness könyvébe is be kell vezetni. Az intézményt a távoli 1725-ben alapították, és azóta eddig a spanyol hagyományokat itt tartják. A növényi ételek sült malacok - Cochinillo és Lamb - Cordero Asado. A menü olvashat az intézmény történetéről, amely kezdetben egy kis éttermet képviselt. A szöveget különböző nyelveken írják - oroszul is van.
A Sobrino de Botín elveszett, körülbelül negyven dollárt fog fizetni. Előzetesen megrendelhet egy táblát az Interneten keresztül, az intézmény hivatalos honlapján: http://www.botin.es, vagy telefonon +34 (91) 366 42 17. A Sobrino de Botín étterem található Calle de Los Cuchilleros, 17.
Corral de la Morería
Élhetsz, és ugyanakkor szórakozhat a híres Corral de la Morería klub éttermében. 1957 óta dolgozik, és napjainkban az intézmény népszerűsége, mint a legrégebbi és legjobb jelenet a flamenco számára, nem fakulnak ki. Itt láthatod a leghíresebb művészek előadásait, akik ebben a zenei és táncfajban dolgoznak - rendszeres esti és éjszakai ötleteken. Az itt felajánlott ételek a legmagasabb minőségűek: kóstolja meg a rizs puding karamellel és mandarin sorbet, ravioli Fua-Gras a Fungung mártással, Andalúz leves gaspachcho ... egy bizonyos plusz látogatás a gasztronómiai intézmény, a sikeres helyen - a központi helyen Madrid része, közel a királyi palotához.
Telefon étterem: +34 913658446, webhely: http://www.corraldelamoria.com/. Az intézmény minden nap 19: 30-tól 01: 00-ig tart nyitva. Átlagosan kb. 50 euró, valamint a show megtekintésének költsége körülbelül 45 euró.
Naponta 15: 00-19: 00-ig Helyenként egy unalmas munkát, és vigyázzon a kávézókra és a cukrászsüteményre a tartályból. A spanyolok olyan csodálatos hagyományokkal rendelkeznek - mint az éjszakai vacsorák, sok bor az ételek és a délutáni alvás során, de az "édes délután" - Merienda a leginkább lenyűgöző.
San Ginés.
A leghíresebb Cukrászda Madrid - San Ginés - 1894-ben épült, elrejti egy félreeső sikátorban, a Noisy Puerta del Sol terület mellett. Bár ez a hely nem túl észrevehető, sok helyi és látogató a Merienda órák kezdetén, San Ginésben, nem tud ellenállni a pörkölt tészta, a forró olaj és a csokoládé szagainak.
Mit választottál itt, minden ízletes lesz, de lehetetlen minden fizikailag kipróbálni, ezért tanácsot adhat az első dologra, hogy felhívja a figyelmet a híres churros-ra. Ezek olyan kolbászok, amelyek pudingvizsgálatból származnak, amelyek olajban pörköltek. Elfogadják őket, vastag forró csokoládéba merülnek, majd ára is - óvatosan, kis kandallóban. Ha újra meglátogatod ide - és ez minden bizonnyal megtörténik - ezután egy újabb finomságot - Porras. Ez is valami ilyesmi, de nagyobb méretű, és van különbség az ízlésben.
Cukrászda San Ginés Telefon: +34 91 913 656 546. Napok nélkül működik, 09:00 és 18:00 között.
Casa Mira.
Édes szerelmesek is értékelik a Casa Mira castry Shop Casa Mira: Ez a Prado Múzeum mellett található, a látogatók pedig a színes "édes" bolt ablakának köszönhetően. Itt élvezheti a cukorkát, marzipánokat, nugátot ... sok ízletes dolog van itt. A létesítmény Carrera de San Jeronimo, 30. Telefon: +34 (91) 429 67 96.
Caldea.
A Benedictine, az El Powlar, a Raskaifri District kolostora felé vezető úton a Caldea érdekes létesítménye van, aki sraffozott volt. Az étterem belsőépítésének vidéki stílusban van, sok fa. Itt csodálatos spanyol hagyományos ételeket készítenek. Az étterem Caldea az Avenida del Paular utcában található, 37. Telefonszám: +34 (91) 869 00 32.
A vendéglátás munkája Madridban
A spanyol tőke ajánlatának számos intézménye Komplex reggeli, ebédek és vacsorák - MENU del Dia. Például ilyen lehetőségeket kínálnak "Topolino" A Plaza de Santo Domingo, valamint egy étterem található "Miau" - A Plaza de Santa Ana, 6.
A városi éttermek fő tömegében: 13: 00-00: 00. Kávézó és bárok - a későbbiekben nincs ebédszünet, és nyitva van - 07:00 órakor. Éjszakai klubok és más hasonló intézmények zárva nem korábban, mint 07:00. Az éttermekben az örömmel örömmel várjuk.