A Sacred Holiday-Post Ramadan úgy tűnik, hogy nem a legjobb idő, hogy élvezze a hagyományos maláj ételeket, de minden este, amikor tilalmakat vesznek az élelmiszer és ital, muszlim penang összegyűjti Ramadan-bazárokat az egész szigeten, hogy "megszakítsa" a posztot, és kellemes Idő a családdal és a barátokkal.
A Georgetown muszlim közösség vendégszeretete különösen észrevehető, hogy ez egy nagyon különleges év az év, Nos, a bazárok nagyszerű esélye, hogy megtapasztalják a melegséget és a gladieseket és az indiánokat, akik minden este összegyűlnek, hogy megünnepeljék a nap végét.
Georgetown egyik legnépszerűbb bazárjait a muszlimi bajnokság kezeli. Keresse meg ezt a piacot a Queen Streeten.
A légkör itt teljesen "üdvözöljük" mindezt egymás után, és itt láthatod a maláj és az indiai muszlim családok, a barátok és a munkatársai szent ünnepeit, valamint hogy itt ünnepeljük a kínai helyieket, akik szeretné megcsinálni az ízletes ételeket.
A Georgetownban, a hagyományos maláj ételben, talán még olyan gyakori, mint a kínai és az indián, de gyorsan meg fogod érteni, hogy olyan finom, nos, a királynő utcai királynő utcai szaga vonzza az embereket az egész városban.
Indítsa el a Ramadan-t az indiai snackekből vagy samosból (indiai mólók zöldségekkel) a mély sütőben. Emellett próbálja meg a maláj snackeket, beleértve Pulut Panggang. Roll rizs és halak csomagolva egy banán levél és sült a grill.
Próbáld meg a pácolt pörkölt halat Ikan Bakar. vagy Murtubak , Ízletes sült kenyér hús töltő töltelékkel és hagymával, fűszeres mártással.
Ha valamit egy kicsit lényegesebb és kielégítő, próbálja meg Ayam Percik (Csirke grill fokhagymával, chili, gyömbéres és kókuszmártással) hagyományos Nasi Kandar. a rizsből és a curryből (a város indiai muszlim népességének egyik kedvenc étele), vagy Randang curry a ketupat-val (Ábra párolt cozo-fűszeres kókuszos tejalapú mártással).
Ha egy szokatlan ételeket szeretne kipróbálni, figyeljen az eladási táblákra Roti Jala. ("Fonott kenyér"), amelyet öt lyukú, speciális vödörrel végeznek - a vizsgálati rudakat forró serpenyőre öntjük, és egy ilyen szokatlan ételre kerül.
A kenyeret ezután hajtogatják és curry ételeket fogyasztanak, amelyeket a szomszédos kioszk nagy láncokból tárcsázhat.
Töltse ki az ételt szükségszerűen megéri a desszert. Számos kioszk van, amely mindenféle édességet értékesít - Kuih..
Válasszon édes rizslabdákat Onde Onde, tele tüdő tenyér-cukorszirup és bevont kókuszdió zsetonnal. Próbáld ki Kuih Bingka. - Pie, zúzott édesburgonyából és lisztből, ízesített vanília és kókusztejből főzzük.
Ezenkívül próbálja meg Kuih Bugis. Ami a rizsliszt és a tapiokiból áll, egy cukorral borított kókuszdióval - mindez egy banánlevélbe csomagolva és a grillezésre pörkölt.
Ha még mindig nem vágyik sweetty-t, próbáld ki az üveget Friss cukornád és egy színes laminált sütemény, amely rizslisztből készült, kókuszdió zsetonokkal és porcukorral Kuih Lapis..
Azt hiszem, hogy az édes nem akarja.
Ez a piac nyitva tart Ramadán este este, 17:00 és 21:00 között. És miután meglátogatta a Queen Street bazár, akkor már sétálni a közeli utcában, a harmónia, annak érdekében, hogy tovább behatolni a csodálatos hangulatot a különböző kultúrák Penang.