Tradisyonèl kwizin nan Slovaki, osi byen ke vwazen li yo - Repiblik Tchekoslovaki ak Ongri, bon plat, nourisan, pòsyon yo karakterize pa yon gwosè gwo. Restoran Northwesk yo pa jis dèyè, ak ki kote ak ki sa yo manje, kite a wè nan revizyon kout nou an.
Ki sa ki se?
Slovak cuisine se konsa istorikman mare ak tradisyon Czech nan asyèt pou kwit manje, ki se difisil a konsidere li separeman. Asyèt cuisine Slovak yo trè senp epi satisfè. Isit la, osi byen ke nan lòt peyi Slavic, se yon gwo kantite vyann itilize. Pou egzanp, yon plat tradisyonèl Czech nan artikule a kochon "Prive WePrevo jenou", ou ka jwenn tou de nan meni an lokal yo rele "Prive Bravchov jenou".
Youn nan asyèt yo bon gou lokal se "Luse nan Spiser a" - goulach (Hi Ongri) ak Champignons ak krèp soti nan pòmdetè. An jeneral, tradisyon yo nan vwazen Ongri tou te gen yon enfliyans sou kwizin nan Slovak. Se konsa, konpare ak Czech, nan kwizin nan Slovak, plis epis santi bon yo te itilize, li se pi plis klere nan gou.
Asire ou ke ou eseye lay soup, dou nan gou, byen ede ak rim sèvo e menm angove. Sepandan, li vo prepare yon sant fò, kouri dèyè yon koup la jou apre dine ak soup lay. Soup yo toujou popilè pòmdetè, pwa, pwa ak chou ak fimen, trè epè, ak ranpli nan farin frans, krèm tounen ak grès. Asyèt yo nasyonal la Slovaki gen ladan tou "gadò mouton" nan boulèt ak fwomaj, pòmdetè squeezes, "retire" fwomaj, griye nan breading.
Soti nan dous la, yo renmen Palacins - krèp ak tout kalite fouraj, Schomlo ak Stuteli.
Soti nan bwason ki pa gen alkòl, yo bwè "Kofolu" (lokal Coca-Cola) ak diven (ti tach koulè wouj bwè dous, aparans fè l sanble souvan diven wouj). Bwason ki gen alkòl chwa a se jis gwo. Espesyalman mwen ta renmen sonje byè a ki ba alkòl sitwon, osi byen ke bèl byè a fè nwa "pataje". Epi, nan kou, yo te nan Nitra, li se tou senpleman nesesè yo eseye byè a ki pi popilè nan Slovaki "topwan", ki te pwodwi nan vil la nan topolitsa tou pre Nitra, byen klere, ak yon kontni alkòl ti tay.
Pi bon gou ak santi bon diven an nan Slovaki se wouj, ki soti nan cotoneast nwa yo rele "ribeslyak". Oke tou "vlashsky rislin" ak "Rajachenskaya franchis". Gen nan Slovaki ak mak chanpay li yo "Hubert".
Soti nan bwason ki gen alkòl fò, "Fernet la" se popilè - Texture sou remèd fèy, "Borovichka" - vodka, enfuze sou Juniper, "Slovevitz" ak "grup" - prin ak pwa vodka.
Kote ki gen?
Paladyòm Restoran ak Bar ki tap fèt
Youn nan restoran yo pi byen nan Nitra. Trè elegant enteryè, bèl sèvis, ak bon cuisine entènasyonal, epi, ak tout sa a, ak pri byen demokratik. Yon bon dine ak asyèt Slovak nasyonal ka byen fè nan 5 ero, chèk an mwayèn se 10 ero. Anplis de sa nan restoran an, se ba a sitiye isit la kote ou ka bwè yon bwason oswa tents Slovak tradisyonèl yo. Gen yon Paladyòm restoran nan sant la, sou Straov Street, 71, pa lwen larivyè Lefrat la Nitra.
Restoran Alexander a
Se otèl la ki chita an menm non yo, restoran Alexander a, se pi popilè pou cuisine tradisyonèl lwès Slovaki ak asyèt entènasyonal yo. Men, rezen prensipal li se yon teras louvri ak yon View délisyeu nan chato la Nitran ak zòn nan vwazinaj la. Gen yon restoran sou Montos Street, 68. chèk an mwayèn se 15-18 ero.
Pasaj restoran.
Trè tou pre Alexander a se yon restoran pasaj trè elegant ak cuisine ekselan lokal yo ak entènasyonal, ki gen ladan espesyalite restoran. Tcheke an mwayèn isit la se 12-15 ero.
Restoran ak Bar Artin
Restoran an nan Artin nan restoran ofri tou tradisyonèl cuisine Slovak. Ofri Jou - soti nan 4 ero, chèk an mwayèn - 12-15 ero. Isit la se yon bar ak yon kat diven bon. Bar Artin Restoran sitiye sou Svyatornaya Street la, 37.
Pidzerya boccaccio.
Si divèsite vle, Lè sa a, nan NYTRA gen yon Bokcchio Restoran Cuisine Italyen ak yon resèt pou klasik pitza ki estoke nan sekrè a. Pri a nan pitza kòmanse soti nan 5 ero. Gen yon pidzerya sou byen lwen lari, 36.
Bistrot shmak.
Anpil nan Nitra a ak pwen manje vit ak asyèt Tik. Youn nan yo, ki rele "Shmak" sitiye nan sant la anpil nan lavil la, sou Svyatoplukovaya kare opoze teyat la Nitrans. Espesyalman bon Desè isit la, pri a nan ki kòmanse soti nan 2 ero.
