Foul la nan touris nan Lhasa te reflete pa sèlman nan lavi a nan lavil la, men tou, nan cuisine lokal la. Te gen anpil enstitisyon ofri eksepte tradisyonèl asyèt manje tibeten nan cuisine Ewopeyen an. Men, frape Lhasa vo ap eseye manje nasyonal lokal la, ki se karakterize pa balans ak itilize nan minimòm nan epis santi bon ak kondiman. Konpozan souvan li yo se pwav dous, kawòt, chou ak epina. Asyèt chak jou nan men rezidan lokal yo se granules Moase . Isit la yo sètènman vo eseye. Yo te fè soti nan farin frans, pou fanm k'ap pile ki te itilize grenn lòj griye tou. Tout établissements Restoration nan lavil la yo definitivman soumèt nan vizitè yo nan gato yo kan sou tab la.
Soti nan pwodwi vyann cuisine lokal pwefere Mouton ak vyann bèf . Moso yo nan vyann yo fin chèch nèt selon yon teknik sèten, ak apre yo fin manje. Ka vyann lan fin chèch nèt nan Yak ka achte nan makèt lokal yo nan lari a Utok Lu. Pou mwatye yon kilogram nan pwodwi a ap bezwen peye 70-100 Yuan. Pou preparasyon an nan asyèt mouton, ti moso nan vyann fre yo te itilize, pre-echwe, ak Lè sa a griye ak zonyon ak tomat. Ginger itilize kòm kondiman. Se plat la fini sèvi ak yon gani nan nouy oswa pen.
Ap eseye premye manje nan Lhasa pa ta dwe viktim abi. Li se pi bon yo wè ki jan kò ou pral reyaji nan asyèt lokal yo. Touris ak dijesyon fèb ak prekosyon yo ta dwe pran nan bwè a tradisyonèl lokal - Solonish Tea Avèk adisyon grès oswa lwil. Olye de sa, ou ka toujou lòd plis abitye nan anpil te dous ak lèt.
Fwi fre nan LHAS pratikman pa sèvi ak. Epitou, kafe lokal yo ak restoran pa apresye vizitè yo ak Desè. Rayisab dous yo pral kapab eseye sof si ke trik nouvèl yo siwo myèl. Sepandan, gwo popilarite nan Lhasa jwi lèt kaye . Li se vann nan krich vè mwatye-lit nan ban nan mache a barkhor, ak nan linèt yo bwat katon nan makèt la. Li trè bon gou. Pou poutèt a nan sa a délikatès, anpil vwayajè gade nan kay la yogout (Yak Yogout House), ki chita nan pati lwès la nan Potala Palè. Enstitisyon an dekore nan style Tibetan soumèt nan vizitè li yo fwi ak jinsang yogout. Pou pwodwi sa a se pa yon pitye bay 10-60 Yuan.
Gen yon bwè alkòl prive nan Lhasa. Li tankou prensipal plat lokal la te fè soti nan lòj. Nan kèk ka, grenn lòj yo ranplase ak diri. Tradisyonèl diven tibeten se reziste jis yon semèn ak apre ki gen yon fò senk-permound. Evalye gou l 'ka nenpòt vwayajè nan restoran an Tibetan oswa achte nan magazen an. Paske nan seri a espesyal nan fèy santi bon sou kèk moun, diven an gen yon grenn dòmi.
Pri nan restoran lokal yo pa trè wo. Kafe ti pou chak soup ak nouy pral pran sèlman 10 Yuan soti nan vizitè a. Li se sèlman vo konsidere ke asyèt Sichuan a nan Lhasa yo pi chè pase nan lòt rejyon yo nan Lachin. Nan mwayèn, tou depann de demann, vwayajè ka pase sou manje soti nan senkant anvan 200. Yuan yon jou.
Mèsi a rapidman devlope biznis la restoran nan lavil la ansyen nan Lhasa, ou ka jwenn yon enstitisyon pou nenpòt ki bous.
Youn nan enstitisyon yo nan popilè nan mitan touris se restoran an Galalaido. Nan li, vizitè trete asyèt nan Tibetan, Chinwa ak Ewopeyen cuisine. Li sitiye nan trimès la barkhore tou pre mache a, kote vwayajè yo inibe pa souvenir. Kòm yon bwason ki gen alkòl, anplwaye yo atantif ofri yo eseye lakay lòj vodka Ziang. Restoran an prepare pi bon gou ak ti mouton sou zo a. Kont an mwayèn pou manje midi nan enstitisyon sa a pral 90. Yuan.
Pou touris ki pa pito asyèt ekzotik, Dunya restoran se apwopriye. Li sitye sou meging dong Lu, 100 pa lwen soti nan sant vil la pòt pwochen nan Potala Palè. Restoran an gen yon chak jou nan mwa avril rive Novanm soti nan 8:00 a 22:00. Malgre lefèt ke enstitisyon touris sa a trè brikabrak ak bon plat isit la.
Ou ka jwi Momo, asyèt vyann ak nouy. Pri nan restoran yo ba. Rich dine ap koute tout bagay an 60. Yuan.
Sou Linju Lu se yon bèl bagay restoran vejetaryen Wan de Fu. Se enteryè li yo dekore lokalman style. Vwayajè yo ofri yo manje ak apetisan casserole pòmdetè, boulèt fri oswa Divinò ak Soy Curd. Pou bon gou manje vejetaryen li pral nesesè yo peye tout senkant Yuan.
Achte pwodwi nan makèt la oswa nan bazar la li se vo konsidere ke pri yo pou pwodwi komodite nan LHAS yo endike pou mwatye yon kilogram. Gen dwa gen pa gen okenn tags pri sou mache a nan tout. Vandè a poukont vwa pri a oswa kadran li sou kalkilatris la. Pou kliyan diferan, pri a ka varye.