Li lè yo pale Sou manje Ameriken ak restoran nan peyi Zend. Mwen pral kòmanse ak lefèt ke cuisine Ameriken se trè espesifik, ki kantite epis santi bon ki itilize pou kwit manje asyèt se tou senpleman ensanèi. Epi yo pa toujou, li nesesè konfese, kidonk amelyore gou a nan plat la, pafwa li se jis bouche epi li vin pa tèlman fasil detèmine ki jan manjab plat. Mwen konprann ke précision a se yon guaranty sèten nan sekirite nan kondisyon sa yo nan peyi Zend, dezenfèkteur a oswa yon bagay. Men, yon sèl bagay se eseye yon plat byen file, ak afè yon lòt - yo manje melanj la thermonuclear, nan ki moso yo endividyèl nan yon lòt bagay yo te ajoute. Nan peyi Zend, Chili toupatou: li kapab achte sou nenpòt ki mache gwo ak pwovens pwovizyon baza, tankou pòmdetè nan Larisi, epi ou pral sètènman ofri menm wouj, menm yon vèt, menm yon gri-mawon-Franbwaz. Pa gen okenn plat nasyonal Ameriken menase san Chili. Sepandan, sèl la Ameriken pa patikilyèman pote plent ke mwen vrèman renmen li, men yo di, pa fè zanmi ak sèl pou yon rezon ki fè diferan - sa a se byen chè plezi nan peyi Zend, depi pou kèk tan te peyi a sèlman sale-ionized. Li se pwobableman nesesè yo di ke nou pa janm andikape pwoblèm ak trip yo, nenpòt enfeksyon enterovirus iyore nou pa fèt la. Nou pa janm te eseye vyann ni nan peyi Zend, ni zwazo, Se poutèt sa mwen pa asime jije bon jan kalite a nan asyèt sa yo. Manje prensipal la te diri ak legim nan entèpretasyon divès kalite ak tout kalite pen Ameriken, osi byen ke ze, lassi, yogout, krèp, ji.
Rice ak legim rele Veg.pulao / m.pulao, veg.biryani / m.biriani . Premye a se pi bon bagay ou ka vini ak. Pafwa blan fwomaj / paneer / panir ajoute nan li. Tout ta dwe bèl bagay yo, eksepte pou sa yo yon moman: pòmdetè yo tou yon legim, pafwa legim nan sèlman nan Pulao. Nan yon mo, plat ou pral konpoze de diri ak pòmdetè ak sa a, se li.))) Biriani se prèske toujou pi plis chè, men nan gou, petèt, vin pi mal epi li se sètènman te ajoute rezen chèch. Natirèlman, Pulao ap prepare nan chak eta nan diferan fason, men sans nan asyèt yo rete chanje toupatou.
Sou ze yo patikilyèman pa gen anyen nan koupe: swa bouyi, oswa omlèt ak aditif legim oswa san li. Men, li se vo sonje ke nan peyi Zend gen rejyon kote ze, ak tout pwodwi letye yo aktyèlman soti nan lwa, ak sa a vle di ke pa gen okenn omelets, yoghurts, panir ak lassi, ou pa rantre nan dife. By wout la, tankou yon bè, ki sa li ta dwe nan konpreyansyon nou an, pa gen okenn nan peyi Zend. Plis jisteman, li se pa menm bè, men gaye. San konte sale. Nan peyi yo cho, se abitye lwil la dous raman jwenn, paske li pral byen vit deteryore a, ak sèl se yon kalite konsèvasyon.
Lassi Petèt ou ka rele mirak la nan cuisine Ameriken. Sa a se nan gou ak konsistans nan yon bagay ant prostruck a ak yogout, li se sale, dous ak ak adisyon nan fwi. Men, achte / kòmann-nan li fè sans sèlman nan nò a ak nan pati santral la nan peyi a, nan sid la nan Lassi reprezante yon bagay endesan, ni gou ak tou trè likid.
Sou pen Ameriken , Mwen vle di tout kalite gato, yon sèl te kapab ekri yon powèm antye, paske sa a pwodwi konn kwit nan fou nan yon tanduri wòch gwo founo dife pa gen anyen gou konparab ak bon sant. Naan (naan / na). Gato sa a dwe yon sèk sou tèt, men byen-mou andedan, fwomaj vide sou tèt, lay, grese ak bè. Pafwa fwomaj vire soti anndan, men nan nenpòt ki Naan Variant yo pral sèk. Cheap ak Se poutèt sa ki pi popilè a ak popilasyon lokal la yo gato yo Chapati / Chapati ak Roti / Roth. Onètman, mwen pa t 'konprann sa diferans ki genyen ant Chapati ak Roth, yo te sanble yo m' absoliman ki idantik ak gou, koulè, pran sant ak aparans. Gato bon gou ak plonbe - yo rele yo Kulcha / Delhi nan Delhi ak rejyon ki antoure, parota / parota, barota / barota, Baroda / Baroda jan ou deplase nan sid. Ki pi popilè Alo Kulcha / Alo parota a, elatriye , se sa ki, ak pòmdetè. Nou menm tou nou te eseye ak zonyon ak veg / anpil.
Pakora - moso inform nan legim nan farin griye nan lwil bouyi. Se farin lan batay te fè nan farin frans chickpea ak dlo.
Manje bèt Avèk ki anpil admire ak ki ka fasil te achte nan lari a, yo tou te fè ak adisyon nan farin frans chich. Mwen kwè ke gou sa a pa tache asyèt cham. Bagay dous yo sèlman nan ki mwen pa t 'santi sa a gou obsession, yo rele yo Jalyabi. Li pi sanble ke se farin frans lan te ajoute isit la piti anpil, men sik - nan tankou yon kantite ki bouch la se prèske kole. Men, toujou bon gou, onètman!
