Pati nan prensipal nan Gastronomie a nan Resort nan Panyòl nan Playa de Aro se yon konbinezon de kado yo nan lanmè Mediterane a ak pwodwi sa yo ki grandi sou Landmarks yo agrikòl nan rejyon sa a. Nan restoran lokal ofri envite yo nan kou sitou popilè asyèt ak tradisyonèl, men pa bliye divèsifye meni yo ak kèk resèt inovatè.
Kapab genyen pwa byen lapè ak yon pwa vèt nan meni an ak yon escaulode - yon plat nan obèjin kwit ak piman wouj, ki fè yo toujou ajoute tomat ak zonyon, osi byen ke nan lis la pral gen yon poul bouyon oswa lapen ak fwoteur ak konplètman dwòl beye cod.
Li sanble yo dwe abitye fwidmè - yon pwason Dorado, Marin Tribinal ak kribich ka prepare isit la nan divès fason. Pou egzanp, gen yon trè popilè plat tankou "lanmè ak mòn" (tradui nan Ris). Li prezante yon konbinezon Apetisan nan fwidmè ak vyann ak sosis, ak tout sa a se vòlè ansanm, ak nan menm tan an plat la se konplètman rafine gou.
Epitou sou kòt la nan Costa Brava yo ekstrèman popilè - Paella, Fidewa - plat tankou paèl, men ak adisyon nan nouy olye pou yo diri, ak fwidmè. Natirèlman, yo menm tou yo jwi nan gwo demann nan resort nan Playa de Aro. Lè sa a, nan pou kwit manje lokal la li se òdinè yo sèvi ak yon gwo kantite legim varye pou preparasyon an nan yon gran varyete asyèt.
Pou egzanp, krevèt soti nan Pamos yo prepare sou gri an ansanm ak lwil oliv ak pèsi. Epitou, li se tou nesesè yo eseye krevèt wouj ansanm ak soup la nan lanmè nwa ak pòmdetè - nan nenpòt varyasyon sa a plat se ekstrèmman bon plat.
Tout asyèt nan ki diri konsidere kòm engredyan prensipal la jwenn pa pi bon gou a lè klas li grandi nan pantalon yo itilize. Pou egzanp, nan sezon lete an, diri nwa ak moul, kwit nan lank nan karamatik oswa kalma, se trè popilè. Epitou, yon plat trè entérésan se yon sòs salad krak nan ki konpayi an lapèch fè zonyon, wouj ak vèt piman yo, osi byen ke oliv nwa.
Epitou, moun nan lokalite yo nan Playa de Aro, sepandan, osi byen ke envite yo nan vil sa a yo trè respekte tankou yon ti goute, pou egzanp, tankou pen ak tomat ak anchwa oswa avèk sosis nan nenpòt ki varyete - nwa, blan ak menm dous. By wout la, se sosis lan dous yo te jwenn prèske sèlman nan zòn sa a nan kataloy.
Lè sa a, konkonm yo lanmè yo trè popilè isit la, ki se gwo nan nenpòt ki fòm, men malerezman, yon ti kras chè. An menm tan an, yo pa te apresye kòm kounye a, yo te itilize sèlman pechè.
Yon lòt délikatès trè etranj se erison lanmè kwit nan ji yo oswa anba lòt kalite sòs divès kalite. Oke, isit la yo se fwi pi popilè - pèch, frèz, pastèk, melon, ak zoranj. Nan ete a, krèm glase ak sorbe yo ki ap prepare.
Natirèlman, resort nan Playa de Aro gen anpil restoran bèl bagay ak ba pou fèmen, tou de nan sant vil la ak sou kòt la. Gen yon gwo kantite établissements nan kote y ap prepare sèlman bon plat ak nan kou satisfè tout envite yo ak yon akeyi reyèl Mediterane.
Pou egzanp, li nesesè ale nan restoran an fanmi brikabrak "Adagio", ki ofri Mediterane ak Ewopeyen an cuisine otè a. Isit la se yon gwo sèvis, toujou ap manje bon gou ak yon manje bèl anpil nan asyèt.
Pa lwen "Adadjyo", gen pi, ki pi popilè nan pitza pidzerya Roma. Anplis de sa nan kole tradisyonèl ak pitza, tranch vyann yo tou te sèvi isit la. Depi gen toujou yon anpil nan moun isit la, ou ka gen kanpe nan liy. Men, tout vizitè isit la te note toujours pòsyon trè jenere.
Epitou, se yon trè bon pidzerya-brasri ki sitiye nan sant vil la, epi yo rele sa "La Proa". Li te tou sedwi gwosè a nan pòsyon nan epi gen yon bèl anplwaye trè politès. Sepandan, nan adisyon a asyèt tradisyonèl Italyen, ou ka gou bon gou snacks yo tapa Panyòl.
Pou egzanp, sa yo Tapas soti nan kalma nan batri a se trè popilè. Epitou, pidzerya sa a te vin jwenn t'ap nonmen non akòz manje ekselan nan pri rezonab ak kòm yon kote ki bèl kote ou ka gen dine ak zanmi oswa fanmi.
Si ou vle eseye yon paella bon gou ak fwidmè, lè sa a ou bezwen ale nan restoran yo restoran fellu, ki se sitiye tou pre Platya Gran Beach. Enstitisyon sa a sitou espesyalize nan Panyòl, Mediterane ak Catalan kuizin. Kòm, sepandan, lòt kote plaj restoran sa a sèlman travay pandan sezon an.
Anplis de sa, li se yon kote ki trè popilè, ak Se poutèt sa yon tab nan li se pi bon liv an davans. Tout manje vann la isit la ap prepare soti nan pwodwi yo pi frèch, tout asyèt yo yo èkstrèmeman bon plat, ak pòsyon yo yo gwo anpil.
Azyatik cuisine se tou popilè nan Playa de Aro, ki se ki baze sou fwidmè fre, ak isit la pa gen okenn mank nan yo. Ou ka ale nan yon ti restoran "sushidaro", ki chita nan sant la sou ale nan pyeton. Isit la vizitè yo yo ofri yon varyete de susi, osi byen ke anpil lòt asyèt, tankou Japonè, se konsa cuisine Azyatik.