Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam?

Anonim

Restoran nan vizas yon anpil. Li pi bon pou di anpil. Whole yon pakèt - lavil la se gwo! Ou pa pral gen absoliman okenn pwoblèm yo nan lòd yo jwenn yon kote pou manje midi oswa dine, byen, ou ka gen manje maten dirèkteman nan otèl la. Yon seri antye nan kafe sitiye ansanm wout plaj, byenke, an jeneral, restoran ak kafe yo tout kote. Mwen ta renmen peye atansyon espesyal Kwizin Telugu . Telugu se popilasyon prensipal la nan Andhra Pradesh, ki gen pi gwo vil se visakhapatnam.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_1

Kwizin Telugu se li te ye pou lefèt ke li se egi ak Piquant, byen file, cho ak Piquant gou yo, ak resèt yo se pi divès. Pou egzanp, kwizin nan nan distrik prensipal yo kote moun sa a ap viv, yon ti kras diferan. VISAK sitiye nan zòn nan Coastal Andhra (Coastal Andhra) - Epi, depi zòn nan kotyè yo, Lè sa a, pwodwi yo prensipal nan kwizin nan yo fwidmè. I.e, Diri, fwidmè ak dhal (oswa te bay). Mè dhal - Sa a se tankou yon vejetaryen soup pikant Ameriken, tankou yon pure nan legum. Gen souvan ajoute nan gou Curry poud, pafwa kokoye lèt, ji sitwon, tomat, lay ak limyè griye. Dhal tradisyonèlman sèvi ak kowr cho.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_2

Nan rejyon sa a, moun yo gen yon varyete de asyèt, men finalman asyèt ki baze sou diri sou diri.

Si li espesyalman mache sou asyèt, Lè sa a, enteresan nan yon touris kirye pral Ulava Char. (Ulava charu) oswa soup mawon. Sa a soup soti nan yon varyete ti kras-li te ye nan legum, ki te rele Hururi (oswa cheval gram, "pwa chwal").

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_3

Reyalite a se ke grenn antye nan bobwares sa yo anjeneral ale nan manje yon bèt. Men, grenn antye ak jèrm nan plant sa a ap aktivman itilize nan kwit manje nan peyi Zend, espesyalman nan eta yo nan sid. Aktyèlman, nan lang telugu (dyalèk lokal), "Ulava" jis vle di sa a pwen pwa, byen, ak "Char" tradui kòm "soup". Sa a plat, olye, kwizin endijèn, ak prepare li pi souvan nan ti bouk lokal yo, depi pwosesis la nan kwit manje tankou yon soup se byen travayè. Sepandan, tankou yon soup (nan pake a) ka fasil te achte nan tout magazen iben ak riral makèt nan lavil la ak anplwaye yo.

Yon lòt plat ki vo peye atansyon se Bommidala Pulusu. (Yon bagay tankou pwason konpòte).

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_4

An jeneral, gen anpil tankou legim diferan nan okenn lòt kalite sòs mwens divès - Menthipettina Kura (ak grenn nan yon fnugrèk, plant se soti nan genus a nan legum), Avapettina Kura (ak grenn moutad), nuvvugunda Kura (ak grenn nuvvugunda (ak grenn wowoli), elatriye

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_5

Yon lòt plat popilè - Ullikaram : Sa yo se legim oswa grenn mayi konpòte ak yon Chalot oswa zonyon.

Pari ak patoli. - Dejene pi renmen, ak nan menm tan an yon plat fèstivite. Patoli. - Sa a se voye jete ak Lè sa a kraze nwa nwa ak grenn koryandè, zonyon epi pafwa ak pwa (goruchikkudu kayi). Uppupindi. - Sa a se yon diri vapè ak legim ak grenn divès kalite. Sa a se plat manje pandan jou ferye relijye lè moun yo jèn pandan jounen an, epi pou manje nan mitan lannwit.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_6

Inguva Charu se yon bouyon dous-dous ak yon temaren ak fuerula (tankou yon epis; pafwa li rele Ilan oswa Hing). Sèvi ak diri oswa diri uppupindi.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_7

Bellam Pulusu. - Yon lòt trè santi bon epè rougures dous, oswa soup te fè soti nan farin frans diri, sik pal pye palmis, cobs mayi ak zonyon-chalè.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_8

Sickle nan VISACA (Ak nan lòt lavil yo sub-distri a nan Uttarandhra) diferan de plant yo nan lòt rejyon yo nan Andhra Pradesh. Pou egzanp, li ka fin chèch nèt nan solèy la moso mango yo , tonbe plat atè ak poud moutad, wouj pwav ak poud sèl, enpreye nan lwil oliv sezam (yo dwe kenbe pi long). Rezilta a se yon lonbraj pi fonse ak yon gou Sweetest. Metòd sa a gen yo dwe itilize nan kondisyon sa yo nan imidite ki wo nan kòt la nan Bengal Bay la. Si yon kote vini pawòl la "Karappoddi" , Lè sa a, konnen ke sa a se yon poud Curry, ki se sèvi ak idi (tankou ti pen vapè soti nan Nwa Masha ak farin diri), Dosault (Kroustiyan krèp andikap soti nan lantiy ak farin diri) epi pafwa uppupindi.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_9

Sou dous la, ou ka eseye, pou egzanp, Kajji Kai. - dumplings griye (dumbling) ak bato kokoye, sik ak farin frans smoul. Prepare, tankou yon règ, pandan jou fèt la nan Diwali. Sakinalu. Li se youn nan bagay dous yo ki pi popilè nan pati sa yo, ki, ak dilijans espesyal, prepare pandan Makara-Sankranti, Endou Harvest Festival, selebre nan jou a nan solstis la sezon fredi. Li se yon ti goute soti nan farin frans diri nan Fryer gwo twou san fon, ak grenn wowoli ak aggones (gen kèk yo rele tou li Zila, men sa a se yon ti kras plis).

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_10

Popilè I. Pootharekulu. - Sa a se lè trè mens krèp farin frans diri vlope yon melanj dous ak bon sant la nan kadamon an.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_11

Byen Gavvalu. , youn nan bagay dous tipik nan eta a. Se farin lan soti nan farin frans diri ak dlo oswa lèt tinted premye nan ti sèk yo, ki se vide ak woule sou aparèy la espesyal - se fòm nan Gavvalu jwenn (koki a se tankou yon lang telugue). Lè sa a, li se fri nan lwil la oswa nan GHC a (fè sèvis pou mete lwil oliv fule), wouze ak sik oswa siwo palmis ak sèvi yo.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_12

Tankou yon kwizin Vanport nan meni an nan restoran nan viza a (osi byen ke nan tout Andhra Pradesh a), ak, nan chemen an, asyèt yo nan sa a kwizin kapab tou gen pou te jwi nan restoran yo nan Bangalore, Chennai ak New Delhi.

Si ou pa vle rantre nan, ou ka konseye pou manje midi, pou egzanp, Restoran "Vista" (nan otèl la pak la). Sa a restoran se pwobableman ki pi popilè a ak youn nan pi renmen anpil la nan mitan touris. Restoran ak yon atmosfè bèl, plan louvri, ki te antoure pa vèt, ak yon View bèl. Pouvwa - sou sistèm nan dégéné. Nan meni an - asyèt, sòti nan Western Forge nan divès asyèt Ameriken enteresan. Genyen tou kèk opsyon pou vejetaryen. Nan ti bout tan, yon bagay pou tout moun. Li se pafè pou yon dine bèl ak zanmi, ak pou dine nan yon atmosfè rilaks (Dejene yo tou bon). Antretyen entelijan. Nan minuses yo - kanmenm, pa yon meni gwo anpil. Men, petèt li se pou pi bon an - omwen isit la yo konnen egzakteman ki jan yo kwit manje chak plat. Definitivman, li kapab rekòmande.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_13

Ale ak B. "Kamat Restoran" (Nan yon bilding ki gen lapòs, nan HUDA konplèks, nan yon kilomèt soti nan wout plaj). San yo pa yon dout, ka opsyon sa a dwe san danje rekòmande. La a ou pral ofri bon gou asyèt byen file, pa nesesèman vejetaryen. Atmosfè a se byen bon, sèvis la se vit, pri yo ki rezonab. Oke, ak yon pakèt moun sou lòt restoran.

Ki sa ki eseye ak ki kote mwen ka manje nan visakhapatamam? 21682_14

Li piplis