Repoze nan Siofok bay touris opòtinite pou yo pran yon gade pi pre nan asyèt yo nan cuisine Ongwa. Si rezidan lokal yo mande ki sa yon plat Ongwa dwe sètènman gou, an repons ou ka tande mo nan operèt la nan yon natif natal eksepsyonèl nan Siofok imre Salman: "Si vyann, se konsa vyann kochon, si grès la se byen file." Vreman vre, chwa pou yo asyèt vyann nan restoran lokal yo se tèlman gwo ke li frape imajinasyon lan nan vyann ki pi sofistike. Gen kèk manje nan vyann yo byen konnen touris - kabaj ak goulach. Asyèt sa yo ka san danje lòd vwayajè ki ta pito manje ki abitye. Men, touris ki vle gou yon bagay nouvo, garçons nan yon Kafe oswa restoran yo pral sèvi sou demann Poul Paprikash . Gou a nan sa a plat pa pral vin yon dekouvèt bèl bagay, men, san dout, ap pran plezi konbinezon pafè a nan Paprika, lay ak pwav dous. Li se engredyan sa yo ki bay moso poul fri yon gou espesyal. Nan kèk établissements nan resort nan nan fini Paprikash a ajoute yon ti kras krèm tounen. Sepandan, si konbinezon an nan pwodwi letye ak touris poul vyann yo pa nan gou, ou ka toujou mande gason an yo prepare yon Paprikash poul san yo pa krèm tounen.
Anplis de sa nan asyèt vyann, Vakansyè nan Siofok yo ap tann pou pwason soti nan pwason. Plat yo nan konpayi an nan restoran resort anpil se Griye fogash ki aktyèlman vire soti nan yon gwo maladi. Men, vyann lan nan Perch a Balatonyen gen yon espesyal gou delika ak yon bèl koulè blan. Nan pwason an boukannen tout antye, gen pratikman pa gen okenn zo ti, ak zo gwo yo trè byen separe de kaka a. Nan restoran, fogash se sèvi ak yon gani nan pòmdetè bouyi oswa san yon plat bò, men ki gen yon bonis nan fòm lan nan yon sòs krèm ak djondjon.
Cuisine lokal se moun rich nan tout kalite resèt soup pwason. Ki pi popilè a nan mitan touris gen zòrèy Halasle . Li se yon bouyon pwason deyò ak adisyon nan pwav dous oswa ji tomat. Pwen esansyèl wo wo segondè konsidere moso pre-griye nan pwason, ki fè yo ajoute nan bouyon an nan dènye minit yo nan kwit manje. Se soup la pwason tradisyonèl sèvi nan plak gwo twou san fon nan dyamèt piti oswa nan po ak tranch plizyè nan pen blan. Kòm nan ka a nan paropaist, touris ka mande anplwaye a nan restoran an pa ajoute moso griye nan pwason nan zòrèy la. Tankou yon demann yo pral apwopriye lè se soup pwason te bay lòd pou yon timoun. Halasle san yo pa ajoute yon engredyan espesyal se limyè epi yo pa konsa pou sa grès, ki se plis apwopriye pou nitrisyon an nan tourism ti. Si yon ti goumè pou kèk rezon pa anfòm zòrèy la, ou pa ta dwe fache. Se seri a nan asyèt yo an premye nan Kafe a ak restoran nan Siofok la estile. Ka jenn ti kabrit la manje pa bouyon poul.
- Bagay la sèlman yo aksepte nan touris pandan y ap ap detann nan Siofok se yon anpil nan epis santi bon ak epis santi bon, san yo pa ki pa gen okenn plat Hungarian pa prepare. Chefs lokal san gad dèyè peze Paprika Goulash, Paprikash, Tokan ak lòt dlo nan je. Vre, Paprika a se te ajoute pa tèlman pou précision kòm pou pikan.
Ap jwenn tèt yo nan dòlote pandan y ap ap detann nan siofok ak Sweetka. . Vwayaje nan touris isit la kostim anba tantasyon nan fòm lan nan yon pi popilè "Doboosh" gato, zanmann-chokola "Esterhazi", krèp ak chokola ak nwa. Jwi sa yo Desè nan travay soti nan yon Kafe brikabrak sou kare santral la nan resort nan. Men, yo touye apeti a ak touris dous pral ede fwomaj fwomaj fwomaj nan glase a. Moun ki rete nan Siopoca kèlkeswa laj adore Fwomaj "Toro Rudy" . Sa a délikatès letye nan Holgaryen ki asosye ak gou a nan anfans. Yon sèl rouse chokola vo 94 forint Hungarian.
Ou ka achte dous sa a itil nan Tesco hypermarché a, ki sitiye sou Bottian Street (Vak Bottyán), 27. Sa a te sant komèsyal gwo te kouri soti nan Lendi a Samdi soti nan 6:00 a 22:00. Isit la, touris pral jwenn yo achte tout bagay nesesè pou manje maten pwòp tèt ou-pou kwit manje / manje midi oswa dine. Pri a nan pwodwi nan magazen shiofok se apeprè jan sa a:
- Pri nan yon pake lèt lit soti nan 149 a 280 forints;
- Baton pri soti nan 110 forints;
- Dè dizèn de ze koute 349-390 forints;
- fillèt poul koute 1300 forints pou chak kilogram;
- vyann kochon soti nan 1200 forints pou chak kilogram.
Alkòl nan Siofok
Soti nan bwason fò pandan rete yo nan Siofok, li vo peye atansyon espesyal nan ven yo Balaton. Nan rejyon an resort nan Lake Balaton, gen 22 kav, pwodwi yo nan yo ki ka joliman anrejistre nan Kafe a ak restoran nan lavil la. Anplis de sa nan diven an kodenn pi popilè yo, ki se spesifik nan nòt siwo myèl ak yon gou ogmante, touris kapab jwi yon vè nan chardonon soti nan jaden rezen Balatonfrred oswa woz nuar ak Balatonbogari winan. Yon boutèy diven endijèn ap koute touris soti nan 600 forints. Nan magazen shiofok, pri a nan rezen bwason fò kòmanse soti nan 800 forints.
Nan bwason ki pi fò nan Siofok a, ou ka achte vodka fwi oswa anmè kou fièl ka geri Balm "Unicum". Kòm pou byè a, li se te sèvi nan kafe lokal yo, restoran. Pi souvan, vizitè trete dreher, ki gen depans vè soti nan 200 forints.
Restoran ak Kafe Shiofok
Evalye gou a Ongwa ak nan menm tan an pasè touris yo grangou ka nan kafe anpil ak restoran nan Siofok. Cuisine Ongwa trè satisfezan. Pòsyon nan établissements yo nan Restoration nan resort yo gwo ase ak yon moun ka avèk fòs konviksyon bay lòd pou yon sèl plak pou de. Yon manje maten sere nan Kafe a pral vide bous la nan olidaimaker omwen 1700 forints. Abiye pandan y ap mache ozalantou vil la. Touris ka nan bèl pidzerya Roxy la. Gen enstitisyon sa a, dekore nan yon stil Rustic, sou kare a Libète, 1. Meni an pidzerya detanzantan mete ajou. Sou yon jou ete solèy, Dine nan enstitisyon sa a ka nan tab la sou teras la deyò. Touris isit la ap pran plezi pri rezonab ak bon sèvis.
Pou yon manje maten fanmi oswa manje midi, Cafe Calypso, ki chita sou ke la tou pre waf la. Kafe a gen de zòn, youn nan ki se andedan bilding lan. Se enteryè a nan pati sa a nan Calypso dekore nan kay brikabrak. Vizitè isit la yo trete yo ak pesters frèch konn kwit nan fou ak cho Lungeosh, ki se te sèvi ak sòs lay oswa krèm tounen. Se zòn nan dezyèm sitiye tou pre dlo a nan yon kalite jaden. Isit la, nan je nan vizitè nan gwo founo dife a wòch, kwit vyann, ak krèp yo fri nan chodyè a fri.
Vit goute nan Cafe Calypso ap koute touris nan 1600 forints. Kòm pou dine a plen, an mwayèn li pral vire soti nan 3000-4200 forints.