Pifò nan popilasyon Chili a yo se pitit ak pitit pitit imigran, kolon ki nan tan yo te pote soti nan mond lan fin vye granmoun pa sèlman espere ke pou yon nouvo lavi, men tou, memwa a nan pwòp tradisyon nasyonal yo, ki gen ladan gastronomi. Cuisine chilyen pa diferan nan nenpòt bagay konplike patikilye oswa bagay konplike , li se pito nan peyizan Sepandan, ou ka toujou louvri yon bagay sou bagay sa yo enkoni ak enteresan nan li.
Yon ti kras sou kwizin nasyonal Chili
Casuela soup ("Cazuela") - plat ki pi tipik Chilyen. Epè soup ak vyann oswa poul plis legim, joumou, mayi, pòmdetè ak diri - nan fen a li vire soti trè bon gou ak satisfè. Epitou manje isit la Mayi Pastel de choclo tat . Sa a se tankou yon mas kwit: enpilsyon mayi, vyann, poul, ze, zonyon ak grenn oliv. Li se sèvi nan po a ajil, souvan ak sik.
Wouj pwa bouyon Ak zèb albaak, joumou, grenn mayi, tomat, zonyon ak lay rele Porotos Granados. . Lòt plat - Imite. - Li sanble mas vivan l '(grenn mayi, zonyon, albaaca zèb), vlope nan fèy mayi.
Kòm yon ti goute oswa plat separe Ou ka ofri gwo kwit Empanadas de Pino pi . Se ranpli a nan yo ki fèt ak vyann koupe mens vyann, ze, oliv ak rezen chèch yo ajoute nan li. Mwen konseye w peye atansyon espesyal nan pi yo "Empanadas Con Mariscos" - Sa yo mete ranpli soti nan fwomaj ak yon varyete de fwidmè.
Soti nan bwason Isit la itilize tankou yon bagay tankou Huesillo con con - Li sanble tankou yon konpòte abityèl soti nan fwi sèk, men se sèlman abriko seche yo te itilize yo prepare li, ak san konte, li se trè dous nan gou.
Pandan ke vizite Chili nesesèman Eseye manje marin , epi sitou - Lanmè ewo ak Lokos . Eko lanmè zoranj gen yon gou trè espesifik (gou a IODGE se twò te santi). Ak Lokos se tankou yon gwo molisk wonn; Li se anjeneral sèvi ak mayonèz ak pòmdetè bouyi sou yon fèy ki lejè, yo rele sa tankou yon "Lokos Maya" Kushan.
Pa bliye fè "tcheke deyò" plis Zaboka - "Palta "Li se anjeneral itilize kòm yon aditif lè w ap prepare sandwich, chen cho ak salad.
Sèjousi nan Santiago Trè distribiye cuisine Pewouvyen an ; Machin ofri asyèt nan peyi vwazen sa a, lavil la se jis yon letan nan yon fyète. Se konsa, pandan sejou ou nan peyi Chili ou gen Li se posib yo byen eksplore tradisyon yo gastronomi nan Perou - Sa se, tradisyon yo nan kwizin nan, ki se konsidere kòm pi bon an nan Amerik Latin nan! Epitou nan kapital la nan peyi Chili byen Dissoles vyann restoran Ajantin nan ki ofri yo Vrè Parryilla vyann.
Fans nan Cuisine Entènasyonal Mwen ka avize yo gade Nan zòn nan nan Las Cont, ak espesyalman - Isidora Goyenechea : Gen sitiye Anpil restoran Divès direksyon gastronomi.
Rapid pou manje Li sanble nan yon Kafe tankou "Domino", "La Fuente Alemana", "Nuria", ak "Tren" . Genyen ou ka achte kèk chen cho oswa sandwich tèt ou, epi konsa sorce grangou ou, pandan y ap pa twò vid bous ou.
Epi kounye a nou pral pale ak nou Sou plis oswa mwens solid enstitisyon gastronomi Santiago , Kowòdone yo ak kontak done yo.
Restoran Santiago
Restoran el divitimento.
Sa a se enstitisyon elegant prepare pa melanje cuisine chilyen-Italyen. Pri a nan dine nan sa a restoran yo pral pi wo pase yon lòt enstitisyon nan "mitan koud", sepandan, pou sa a ou jwenn opòtinite pou yo ap depanse aswè a nan yon anviwònman sofistike, eseye asyèt kwit dapre resèt inovatè, osi byen ke toune nan la Bèl pak metwopoliten nan patisipe nan yon lòd kap vini an. Kote El Diverimento Nan pak sa a, akote San Cristobal Hill la, kapab tou dwe atribiye a benefis ki genyen nan enstitisyon sa a.
Ou ka bay lòd pou yon tab pa telefòn 562 2 233 19 20 . Restoran el divitimento travay tout jou nan semèn nan sou Orè 13: 00-23: 30 (nan dimanch fèmen yon èdtan pi bonè). Ou ka jwenn Nan otobis (MONEDA / AV. Brasil: 119, 121, J03) oswa sou tren an (Los Héroes: Liy 1, Liy 2) . Sit enstitisyon sa a: http://www.divertimento.cl..
Restoran La Casa Vieja
Isit la ou ka fè eksperyans Lespri Bondye a nan fin vye granmoun yon sèl-istwa Santiago a, paske Restoran La Casa Vija a sitiye nan yon bèl chato fin vye granmoun nan rejyon an NUSIO! Adrès Restoran - Av. Manuel Montt 1631 . Isit la yo se asyèt yo nasyonal chilyen - tankou Pestèl de Jaiva Crab gato, Carne Mechada bouyon, tat mayi, woulo liv vyann kochon ak anpil lòt manje. Atitid nan direksyon pou kliyan - nan nivo ki kòrèk, sitiyasyon an tou se byen bèl.
Li travay enstitisyon sa a pou yon orè: Lendi-Samdi 12: 30-16: 00, Dimanch 12: 30-15: 30. Restoran an gen pwòp sit entènèt li yo: http://www.lacasavieja.cl . Telefòn pou kòmann-nan tab: 562 2 204 76 24.
Dona Tina Restoran
Singularité a nan sa a restoran nan cuisine nasyonal la se ke se konsantre sou manjeur vyann te fè isit la. Nan wikenn ou ka koute pèfòmans nan mizisyen. Pri nan Dona Tina Restoran mwayen, pòsyon yo plezi. Etablisman an se yon ti kras retire nan pati santral la nan lavil la; Li sitiye pwochen nan pye a nan cordiller, adrès la: Los refugios n 15125 . Mobile brikabrak, endijèn.
Restoran sa a gen yon jou revèy ak san jou nan. Search pou enfòmasyon ki pi enpòtan, tanpri, sou sit entènèt la ofisyèl nan enstitisyon an: http://www.donatina.cl. . Pou kominikasyon gen yon telefòn: (56-2) 2 321 65 46 ak adrès imèl: [email protected]. . Ou ka jwenn nan Dona Tina Restoran Nan otobis (av. Las Condes / Raúl LabBé: 409, C01, C21N, C23).
Restoran El Hoyo.
Li te bati nan ane 19122th la. Sa a restoran fin vye granmoun yo pral amater konfòtab nan fòm nan Bohemian. Kòm pou meni an tèt li, El Hoyo a ofri asyèt tipik nan cuisine nasyonal Chilyen. Youn nan lokal kuizin "rezen chèch yo" se yon kalite ti goute ti goute "Picadas". Nan yon pri pou manje midi, li vire soti pa twò bon mache, men se pa super chè - nivo an mwayèn. Avantaj ki genyen nan enstitisyon sa a san dout aplike yon fini inik nan konmansman an nan ventyèm syèk la. Se restoran an ki sitiye nan sant la nan Santiago, tou pre métro Estasyon Estasyon Central, nan: San Vicente 375..
Li travay soti nan 11 è nan maten an jouk 23:00, samdi - sèlman jouk 21:00, ak nan Dimanch - fèmen. Plis enfòmasyon itil ou ka jwenn sou sit entènèt la ofisyèl nan enstitisyon an - http://www.elhoyo.cl ., Tab lòd - pa telefòn 562 689 0. 339. Pou jwenn restoran sa a, itilize Metwopoliten (Estación Santral: Liy 1) Oswa Urban Otobis: (San Vicente / Grajales: 345, 511, B26, J13).