Bavarian Cuisine
Bavarian cuisine, tankou anpil lòt kuizin rejyonal yo, gen karakteristik pwòp li yo. An jeneral, li se nannan nan asyèt trè senp (san yo pa gwosè espesyal). Li se tou vo konsidere ke manje a se trè satisfè, osi byen ke byen lou ak-wo kalori, se konsa moun ki ta pito manje limyè-kalori oswa chita sou yon rejim alimantè, li vo konsèy pou fè pou evite restoran ofri cuisine Bavarian oswa omwen trè trè Ak anpil atansyon chwazi asyèt.
Baz la nan cuisine Bavarian se, nan kou, asyèt vyann - Sa yo se sosis pi popilè (Wurst), ak pi, ak volan, ak anpil lòt. Cuisine Bavarian gen ladan tou Diferan kalite frèt.
Youn nan asyèt ki pi popilè nan Bavaria se Noga vyann kochon ki ka prepare nan diferan lòt kalite sòs. Youn nan lòt kalite sòs ki pi komen nan janm vyann kochon se byè.
Trè popilè I. Fromaj , ak divès kalite ti goute ak adisyon nan fwomaj.
Vre Bavarian Aperizer - Obada - Li se yon melanj de fwomaj griye, lwil oliv, fwomaj Cottage, zonyon ak byè. Trè souvan se goute sa a sèvi ak yon altèr - yon brètzèl trè sale nan gwosè enpresyonan. Li, nan chemen an, sèvi tou de byè.
Asyèt yo bò gen ladan sitou pòmdetè, asid chou ak Knedy (oswa kòd). Kndley se yon goute ki fòme ak farin frans, pòmdetè, pen ak tout lòt bagay ki vle nanm nan nan kwit manje a.
Soup nan kwizin sa a yo anjeneral trè epè. Bavarian ki pi popilè soup Mete Tit Aintopf (Alman Topf se yon po), ki se trè epè soup, ki pafwa ka menm dwe konfonn ak bouyon. Li nesesèman gen ladan vyann oswa sosis, pòmdetè, osi byen ke yon gran varyete engredyan, tankou pwa, chou, kawòt, nouy ak plis ankò.
Sòs salad a ki pi popilè Alman se pi lwen pase nenpòt dout - li ka tou de frèt ak cho (Mwen pèsonèlman renmen li nan yon gade frèt, Lè sa a, li vire soti yon ti kras tounen.
Baz la nan cuisine Bavarian se tou diferan Sosis (sosis). Gen plizyè kalite nan yo, men sosis blan yo patikilyèman popilè nan rejyon sa a (yo rele yo Weisswurst nan Alman), ki fè yo prepare soti nan bèf ak adisyon nan epis santi bon divès kalite.
Bwè ki pi popilè Alman an se byè , Anplis, nan chak peyi federal (e menm nan chak rejyon, gen kèk espesyal klas lokal bouyi).
Pami Almay yo trè popilè ak diven Ki moun diferan varyete ka eseye nan restoran Alman yo. Ou ka bay lòd pou tou de yon boutèy ak yon vè diven. Nan kèk restoran gen sa yo rele twous gou - ou ka eseye varyete plizyè nan diven (sou yon ti kras nan chak), ak Lè sa a chwazi ak lòd ki pi renmen an.
Si nou pale sou Desè, lè sa a ou ta dwe sonje pi yo dous, pou egzanp, sou brwayeur la (anjeneral Apple oswa Cherry tat), ki yo, se pou popilè nan mitan moun ki rete nan rejyon sa a. An jeneral, nan Almay nan onè, patisri, epi yo pa sote oswa mouslin.
Kafe Würzburg ak restoran
Würzburg se gwosè a presegondè nan gwosè, Se poutèt sa, nan kou, yo yon varyete de restoran prezante. Anplis de sa nan restoran ofri cuisine nasyonal, restoran nan Italyen, franse, Japonè ak lòt kwizin yo komen.German Cuisine nan Würzburg
Pami restoran yo Alman nan Würzburg ka resevwa lajan, premye nan tout yon restoran gen dwa Alte Mainmuhle . Li sitiye akote pon an, ki mennen nan Marienberg nan fò, pou ke ou pa ka jis manje nan li, men tou, jwi opinyon bèl nan vil la fin vye granmoun. Chwa a nan asyèt se gwo anpil, pòsyon yo gwo anpil. Sitou nan meni an prezante li se German cuisine - yon seleksyon gwo nan vyann (ki gen ladan ak zwazo), sosis ak, nan kou, byè ak diven, ki gen ladan varyete lokal yo. Pri yo gen pi wo a, aparamman pran plis pase kote santral la ak gade bèl bagay. Pou yon sèl moun nou te bay sou 30-35 ero (ak diven). An jeneral, si ou pa bezwen pou konsève pou, vwayaje nan restoran sa a pral yon chwa bèl bagay.
Anplis de sa, ou ka peye atansyon a Restoran Zum Lammle. Ki se tou ki sitiye nan sant la anpil nan lavil la (sou Marienplatz - ki se, nan Marien Square). Pri yo yon ti jan pi ba pase nan restoran an premye, ki mwen dekri, an jeneral, mwen ta rele yo mwayèn. Sitou nan meni an prezante cuisine Alman, pòsyon yo yo ki gwo tankou nan tout restoran Alman, yon seleksyon gwo nan vyann, sosis, byè ak soup. Restoran sa a sèvi yon wou volan trè bon gou. Sèvis la se tou pa move, se konsa mwen rekòmande sa a restoran nan tout moun ki vle jwenn konnen ak cuisine Alman, san yo pa kite sant vil la.
Yon lòt kirye yon restoran gen dwa BUERGERSPITAL Weinstuben. Li ofri envite li yo yon enteryè trè enteresan - kèk tab nan li yo sitiye andedan barik yo diven, ak sal la tèt li sanble yon sousòl nan kèk chato fin vye granmoun. Vizitè ofri yon gwo seleksyon nan ven, epi ou ka eseye ak gou yon seri espès plizyè, ak Lè sa a chwazi pi renmen an. Kwizin nan gen Franconian (ki se, Bavarian a, men ki gen yon gou lokal yo, paske Wurzburg sitiye sou teritwa a nan rejyon an istorik nan Franconia). Pri gen pa pral rele ba, men nan opinyon mwen li vo li.
Cuisine Entènasyonal nan Würzburg
Kòm mwen te deja ekri pi wo a, gen restoran nan Würzburg, ki reprezante kwizin nan Ewopeyen an (epi yo pa sèlman). Soti nan cuisine Ewopeyen an plis pase restoran Italyen. Si ou se jis yon fanatik nan cuisine Italyen, Lè sa a, ou ta dwe peye atansyon a Tractorya Lugaa Restoran Sitiye nan JuliusPromade, 10. Sa a se youn nan pi bon restoran yo Italyen nan lavil la, ofri tout tradisyonèl Italyen an manje - pitza, pasta, salad, carpaccio, elatriye
Moun ki prefere cuisine Azyatik ka enterese Restoran Bouda Haus. ki ofri Thai, Tibetan ak Nepal asyèt. Dapre revize vizitè, kwizin la se trè menm jan ak reyèl la, tout asyèt yo yo prepare an konfòmite ak tradisyon. Gen yon restoran fanmi Nepalese, ki konnen anpil nan asyèt nan peyi natif natal li. Asyèt vejetaryen yo prezante nan meni an, Se konsa, si ou pa sèvi ak vyann, ou ka konsidere kote sa a.