Ki sa ki se? Espesyalis Hungarian
Cuisine Ongwa se trè bon plat, divès, epi, malgre prete anpil, se yon bagay ki diferan. Kado a prensipal ki te Cuisine Ongwa te fè nan lemonn antye se, nan kou, pi popilè Soup la Goulagh Hungarian. Epè, ak anpil vyann, grès, legim ak fèy santi bon, trè kalori ak ak yon gou trè byen klere, sa a soup fè ou bliye sou rejim ak nitrisyon rezonab. Tankou varyete l 'yo, yon vizyon, menm plis epè ak byen file pase yon mache klasik oswa yon Tokan, mwens egi yon varyete de mache ak dyondyon, pwa vèt ak vèt. Pa gen mwens popilè ak pè se yon plat nan dou, varyete vyann dyetetik, men ak yon anpil nan krèm tounen ak Paprika. Tout kalite kalite boukannen yo popilè isit la, ki manje ak boulèt ak sòs moutad, osi byen ke sosis Debrecen ak Paprika ak Ongwa Sosis Salami.
Malgre lefèt ke Ongri pa gen aksè a lanmè a, peyi a se moun rich nan lak, ak manje pwason yo trè popilè, pou egzanp, zòrèy yo rele Halasle. Li se yon plat nan plizyè varyete pwason avèk anpil Paprika, tomat ak zonyon. Pa gen mwens popilè ak Balaton Sudak - Fogash.
Konnen sans nan Ongri a ak nan Desè. Sweets tradisyonèl Ongwa gen ladan mens palacsinta souf krèp ak fars dous. Krèp ki pi popilè nan Gundelevsky. Klasik gato Ongwa yo konsidere yo dwe "Doboza", "Schomlya Galushka" ak "Etherzaha" - trè bon plat ak kalori, tankou tout manje a Ongwa. Ak sou sot pase a Otrich-Ongwa sanble ak woulo yo ki sòti nan yon farin mens ak yon Cherry, magican ak Apple ranpli rele "Retresh" - vèsyon nan Vyèn Vyèn la.
Ki sa ki bwè? Sou prezan "aktyèl la" epi yo pa sèlman sou li
Men, Ongri se pi popilè pase Ongri. Kounye a diven an Tokay ki Goethe rele wa a nan ven ak diven nan Kings yo, ak Voltaire konsakre powèm, li te pwodwi isit la. Se pi bon diven an Tokay konsidere kòm "Tokay Ace," se pa enferyè l 'nan popilarite ak "Tokai Norport", ki se dous, semi-dous ak sèk.
Yon ti kras mwens li te ye, men pa mwens santi bon ak bon gou ven wouj pwodui nan rezen k ap grandi sou pant yo nan mòn yo tou pre lavil yo nan eger, vwayajè ak sèks. Pi bon an nan sa yo: Egri Bikò, Villani Burgundy, Sexardi Recheres ak Medina. Soti nan ven blan, nan adisyon a aktyèl la, ven yo ki pi popilè ak rezen nan rezen rieslin grandi tou pre Balaton an ak anviwònman yo nan mòn lan Matra, tankou Riesling Abshari ak badachoni rislin.
Pa mwens popilè pase Tokayskoe a, Hungarian anmè likè "Unicum". Sa a likè enfuze sou plis pase 40 remèd fèy se youn nan bwason nasyonal Ongri a pou plis pase de san ane.
Popilè ak lokal byè, chè ak trè bon plat. Mak yo ki pi popilè isit la, li se Drehercher tank, Aranyok, Shoprony ak Kabanya.
Kote ki gen? Restoran ak kafe
Opsyon ki pi fiskal pouvwa nan Budapest se yon fluy, gato fri ak yon ranpli nan fwomaj, lay ak krèm tounen. Yo vann yo toupatou nan kontwar anpil, pri yo raman depase youn euro.
Si gen yon dezi eseye reyèl Magyarskaya a, ki pa cuisine, li se vo ale nan youn nan rèstoran yo rele Etkezde, kote Ongrwaz yo tèt yo renmen pran swen. Pou egzanp, enstitisyon fanmi an nan Kadar Ekezde sou Klauza Square, 9, kote yon senp manje midi Ongwa ap koute 10 ero. Oswa Kisharang Etezde sou Oktòb 6, 17, kote plat prensipal la koute 5 ero, ak manje midi a tout antye se mwens pase 10 ero.
Yon ti kras pi chè, sou 20 ero, yo pral yon dine dwe lage nan restoran an postakocsi Voros, ki chita sou lari a Radai, 15. Dine nan ekselan Gundel nan restoran, ki sou Gundel Caroli Street, 4 ap koute apeprè 40 ero.
Si ou vle dous, Desè yo ka jwi nan boutik la patisri pi ansyen nan Gerbeaud a sou kare a Vorosmarty, 7. Tcheke pou de moun - omwen 20 ero, men sa li vo li.
Rete nan Budapest grangou se trè difisil si ou, nan kou, yo pa yon vejetaryen strik. Tout rès la ap gen nan gou trè byen klere nan gou ak cuisinier nan kalori nan konpozisyon sa a nan Magyarskaya cuisine, ki te pran nan men lès ak Ewopeyen an tout pi bon an, bay tout bagay sa a ak podpicks wouj - Paprika.