Karakteristik nan kwit manje Ostralyen
Restoran nan Melbourne dwe definitivman renmen rayisab yo nan cuisine Ostralyen, osi byen ke fè yon enpresyon bèl sou moun ki yo se jis planifikasyon jwenn konnen ak li. Nan koutim sa yo gastronomik, tradisyon yo nan lang angle, Japonè, Chinwa ak Malaysyen tradisyon gastronomi yo te mare. Rezidan yo lokal yo renmen tou de asyèt nasyonal, ak respè cuisine grèk la, ak Italyen ... Se poutèt sa, mache alantou prèske nenpòt ki lari Melbourne, ou yo pral kapab detekte yon enstitisyon gastronomi ki espesyalize nan kèk nan direksyon yo nan lemonn ki nan lis nan pou kwit manje.Youn nan asyèt ki pi popilè nan Ostrali se Vegemite keratin . Li reprezante yon séchage spesifik nan fòm lan nan yon keratin fè nwa-mawon, envante nan 1923 pa Kallisister nan byochimist. Plis pase senk sot pase a sis deseni, li te vin devni yon Nasyonal Kusan Ostralyen. Yo ranplase pa moutad isit la, men gou a se pa konplètman menm jan ak nou nan sezon an - jis itilize lokal la li menm jan an jan nou moutad. Nan baz li yo, li konsiste de ekstrè nan ledven byè, li tou gen seleri, zonyon ak yon sans nan aldehydes aromat (nan li ak sekrè a tout antye nan youn nan moun ki envante vegemit). Li se distenge pa gou Pleasant, li renmen pa sèlman Ostralyen, men tou, moun ki abite nan New Zeland - yo ajoute li nan farin frans, ze ak asyèt sosis, epi konsa bay Kushans yo "gou Ostralyen".
Renmen Ostralyen yo manje tou ak kado nan lanmè a. Eseye isit la Pwason-kwit pwason , ak pòmdetè, griye nan menm fason an, oswa avèk sòs salad legim.
Moun ki pito asyèt vyann, yo pral kontan ak délikatès lokal - pi vyann Ki yo ofri nan konplètman diferan nan nivo a établissements gastronomi. Vizitè yo nan renmen patikilye asyèt yo nan kategori a "Bush Tucker": Si w remake tankou yon inscription pwochen nan non an nan plat la, Lè sa a, konnen ke li te prepare nan chabon.
Yon gwo kantite gouman kwè ke manje yo ki ap prepare nan chabon kapab, nan prensip, yo ka konsidere kòm Ostralyen, paske tankou yon fason te yon fwa prete nan men popilasyon an endijèn nan Ostrali.
Ven nan Melbourne tou ekselan Se konsa, touris souvan achte yo kòm yon souvni nasyonal la. Ka pwodiksyon diven lokal yo te eseye nan prèske tout établissements, sepandan, si ou se rigueur nan zafè sa a, Lè sa a, vwayaje dirèkteman nan kèk pwodiksyon ki apwopriye, ak gou bwè a la.
Moun ki pito byè , Nan Melbourne tou, ou ka di, Lucky - isit la ou ka eseye Varyete ekselan nan sa a bwè . Mak ki pi popilè yo tankou "Rèn Victoria" ak "ankouraje" - Yo ekspòte nan anpil peyi nan mond lan.
Gastronomi Enstitisyon Melbourne
Espesyalabl sou établissements yo gastronomi nan lavil la, nou mansyone ki vini nan nimewo a nan pi bon an nan mond lan - nou ap pale sou restoran an tanbou flè. Fanatik nan pran plezi Italyen gastronomik ka avize w ale nan Grossi Florentino etablisman an, ak amater yo nan cuisine Oriental se nenpòt nan moun ki nan zòn nan Chinatown. By wout la, kenbe nan tèt ou ke sou vandredi ak nan wikenn nan Chinatown plas gratis ou se fasil pou kapab jwenn, se konsa jwenn konfòtab sou liv yon tab an davans.
Restoran Grossi Florentino.
Sa a se enstitisyon ki pi popilè nan lavil la, ki espesyalize nan tradisyon Italyen gastronomi - tou de istorik ak modèn. Isit la ou ka bay lòd pou kèk gastronomik "chip" soti nan chef la, oswa nan gou yon bagay pi fasil. Restoran an Grossi Florentino ap gouvènen Renesans, Lespri Bondye a nan etablisman an sou tan pa chanje, sa a se yon kalite icon nan lavil la, ki reprezante yon leman pou amater nan manje ekskiz. Guy a Chef ak frè l 'Chris Rodriguez prepare manje nan pwodwi yo pi wo bon jan kalite, pandan y ap toujou ap eseye prezante kèk innovations nan pwosesis la, se konsa ke lis la nan asyèt nan meni an mete ajou toujou ap.
Se enstitisyon an ki sitiye sou 80 Bourke Street Melbourne 3000, ou ka pote èd pa telefòn: (03) 9662-1811. Restoran an louvri chak jou, Orè: 07: 00-22: 00. Nan mwayèn, yo manje isit la ap koute soti nan 20 a 50 dola. Pou plis enfòmasyon, ou ka jwenn sou sit la nan enstitisyon an: http://www.grossifluorentino.com/.
Restoran flè Tanbou
Nan sa a restoran popilè ak chè sèvi Kusan Chinwa - oswa olye, Cantonese, kwizin. Pami enstitisyon yo nan kalite sa a se pi chè a nan vil la. Tradui non li vle di "floral tanbou": gen tankou yon dans Chinwa, elegant ak bèl. Mwen dwe di, non an koresponn ak atmosfè a nan enstitisyon an, kote anplwaye a se "elegant ak bèl" devine dezi yo nan vizitè yo. Pi souvan, se tanbou a flè te bay lòd "Peking kanna"; Ka amater yo nan kwit manje senp ak ekskiz Cantonese tou gen pou te jwi pa kokiyaj fre ak anpil lòt fwidmè, jwi salad, soup, agrikilti ti mouton ak desè twòp.
Etablisman an sitiye nan 17 liy mache, ou ka kontakte (03) 9662-3655, oswa chèche konnen enfòmasyon ki nesesè sou sit entènèt la ofisyèl: http://www.flower-drum.com/. Restoran an ap travay sou orè ki anba la a: soti nan Lendi a Samdi - 12: 00-14: 30, 18: 00-23: 00, nan Dimanch - 18: 00-22: 30.
Hofbrauhaus Restoran
Nan enstitisyon sa a, vizitè yo ofri pa Bavarian gastronomik pran plezi - Wi, Ostrali ka sipriz! Restoran an espesyalize nan cuisine Nasyonal Alman an ak espesyalite reyèl Bavarian, ak chwa a se trè lajè: isit la ou ka jwi kawotchou vyann kochon, klasik sosis Bavarian, juicy strzdel, lekòl estati ti towo bèf. Ou ka bwè byè sa a Apetisan - Natirèlman, Alman, ak chwa pou yo varyete se jis gwo isit la.
Hofbrauhaus Restoran sitiye nan 18-24 Lane Market. Telefòn pou Referans - (0 3) 9663-3361. Enstitisyon an se louvri sou orè: soti nan Lendi a Samdi - soti nan 12:00 15:00 ak pou soti nan 5:30 pm ak 23:00, ak nan Dimanch - soti nan 17:30 a 22:00. Pou plis enfòmasyon, vizite sit entènèt la ofisyèl nan restoran an: http://www.hofbrauhaus.com.au.