Restorani u Salzburgu Mnoge, gotovo 500. Većinom, to su restorani europske i talijanske kuhinje. Svatko, naravno, nećete reći, ali evo pet najboljih mjesta u Salzburgu, gdje možete jesti. Ne kažem da su to najluksuzniji i najskuplji restorani. Iako! Top -5 najboljih mjesta za ručak ili večeru u Salzburgu za one koji žele saznati više o kulturi Austrije i njegove povijesti.
jedan. "Afro Cafe" (Bürgerspitalplatz 5)
Ovaj "afrički kafić" uvijek je bio i bit će na vrhu popisa restorana preporučenih za posjet Salzburgu. Ovo je jedno od nekoliko mjesta u gradu, monopolizira vlasnik Red Bull (svjesni ste da sam prvi put počeo objavljivati u Austriji?). Kafić je restoran koji se nalazi u podnožju Münsberg, poziva goste da uživaju u poznatim afričkim čajevima koji služe u čajnik od lijevanog željeza s posebnim tajmerom koji će pomoći da se osigura da je vaš robush već pivo. Hrana u ovom restoranu je samo nevjerojatna, egzotična, a dijelovi su ogromni! Što nema samo: u rasponu od mesnih gazela i hamburgera sa starinom na bademovu juhu do akutnih rebara i afro-salatu koja se sastoji od piletine, slanine, oraha i suhe rajčice. Vrlo ukusna i neobična! Međutim, ono što stvarno čini ovaj kafić neobičan i nezaboravan, pa je to njegov dekor. S otrovnim ružičastim zidovima i prigušenom narančastom osvjetljenjem, kafić ukrašen svetom, kao da bi bacila more na pijesku, tako su ukrašeni svemu u hodniku, od lustera do zidova i stropa. I, naravno, nije bilo kafića i bez nekoliko dlanova unutra. Ukratko, ovaj kafić je definitivno nemoguće ne posjetiti. Također, vrijedi spomenuti, raznih kulturnih događanja, kao što su jazz koncerti i afričke večeri, redovito se odvijaju u kafiću. Možete doručkovati u kafiću negdje na 10-13 eura (combo doručak se poslužuju do 12 sati poslijepodne), ručkovi su ovdje posluženi od 11:30 do 14:00 (možete se sastati s 7-8 eura), Egzotična jela su od € 4, alkoholna i ne-alkoholna voćna koktela - od € 3,50 do € 8,50, boca vina je oko 28 eura, a staklo oko 4. € u cjelini, cijene su podnošljive.
Raspored rada: ponedjeljak-subota 09:00 - 00:00
2. Božićno tržište
Ova tržišta rade od trećeg tjedna od studenog do 26. prosinca. A ovo je vrijeme najbolje za posjet grada. Slijedite Getreidegasse ulicu na kvadrat Residenzplatz (Residenzplatz), koji će vas pozdraviti s najljepšim atrakcija i okusa Salzburg Wenachtsmarkta (Božić). Nakon kupovine u brojnim medvjedima, idite snack. Za početak, naručite Bosnu je obvezno jelo! Bosna (ponekad se naziva i "bosan") - to je oštro tradicionalno jelo austrijske kuhinje, za koje se kaže da se pojavljuje u Salzburgu ili Linzu, a sada je popularan u svim zapadnoj Austriji i Južnoj Bavariji.
Bosna je vrući pas s kobasicom i lukom, vrlo oštar njemački senf i curry (ili kečap, a možda i sve zajedno). Takvo jelo mora biti popraćeno krumpirom u uniformi s punjenjem, kao što je slanina s vrlo umakom od češnjaka. I na kraju, naručiti Kaisershmarrn puding (Kaischmarrn).
Ime posude je prevedeno kao "Imperial Meszanin" ili "Imperial omlet". U biti, to su guste palačinke s orašastim plodovima, grožđim i vrućim umakom od čokolade. Zapravo, obične palačinke, ali ukusne! Sve to će napisati vruću šalicu mullino vina. To su pravi božićni tretira koji se mogu naručiti u bilo kojoj trgovini.
3. "Cafe fürst"
Ovdje je najrealniji tradicionalni austrijski aparat za kavu. Osnovan 1884. godine, mali kafić već se "ismijao" u gradu u četiri primjerka. Odmah ćete naučiti ovaj kafić duž duge staklene dvorane, punu malog zanimljivog okusa ručno izrađenog, poput čokoladnih tartufa, od kojih su najpoznatiji Mozartkulske (Mozartkul) su slatkiši s čokoladnim slatkišima s margipanom velikog skladatelja.
To je stvarno vrlo ukusno, a ti se bomboni mogu kupiti bilo gdje u Austriji, ali nitko ih ne priprema tako ukusno kao "Cafe fürst". I također pokušajte slasticu, kao što je štrudl jabuka i vruća čokolada, oba šlagom. Pa, samo ukusan!
Adrese: Brodgasse 13, Mirabellplatz 5, Getreidegasse 47, Sigmund-Haffner-Gasse 1 (gotovo svi su u blizini).
četiri. "Stern Bräu"
Da biste znali okus istinske zadovoljavajuće austrijske hrane, možete otići na jedan od pubova s vašom pivovari, gdje možete uživati u ukusnim jelima i pivama. Ovdje, na primjer, restoran "Stern Bräu", koji se nalazi pored rijeke na glavnoj trgovačkoj ulici Hetrajdgasse. Ovdje možete isprobati nacionalna jela, kao što su gulaš, pečena svinjetina s knedlama (kuhani test ili krumpir) i Schinitzel sa sauerkrautom, kao i ukusnim slasticama, na primjer, vikendica sira knedle s marelicama, a Salzburg Nocheln- neobičan puding s tri slajdova iz sufle, koji simboliziraju tri brda u gradu.
Pivo je izvrsno, a jelovnik je opsežan, a osoblje odjeveno u tradicionalne austrijske odjeće - sve to stvara izvrsnu atmosferu za izvrstan ručak ili večeru. Nakon večere, možete sjediti iza bara i piti ukusne koktele - oni posebno upravlja Pina-Kolada.
Adresa: Griesgasse 23-25
pet. "Hotel Sacher"
U Austriji postoje dva hotela Sacher: jedan u glavnom gradu, u Beču, drugi se nalazi na obalama rijeke rijeke u Salzburgu. Ovi hoteli su vrlo skupi, sobe ponekad koštaju do 2500 € po noćenju, a to je hotel za članove kraljevske obitelji, aristokracije i slavnih osoba. Pa, oni koji ne mogu priuštiti pristup takvom luksuznom hotelu, možete savjetovati da pogledate hotelski kafić. Ovdje pripremaju nevjerojatnu vruću čokoladu i slavnu tortu zaran - čokoladni keks kolač s majkom od marelice, prekrivene čokoladom.
Stvarno mi se svidio ovaj kolač! Takva sočna, mokra, ukusna, jednostavno nemoguće odoljeti! Čak je i hotel dobio ime po njemu :)
Adresa: Schwarzstraße 5-7
Ovdje su tako prekrasni kafići i restorani preporučujem vam da posjetite u Salzburgu!