Što je?
Kingdom kuhinja Tajland se mnogo stoljeća razvijala pod utjecajem indijskih, kineskih i europskih tradicija kuhanja. Najvažniji sastojak koji se koristi u gotovo svim jelima je riža, jer nije ništa za što riječ "hrana" s tajlandskog jezika kao "postoji riža". Ne manje široko uporaba takvih začina kao što su papar Čile i curry. Zahvaljujući tim začinima, gotovo sva tradicionalna tajlandska kuhinja prati vrlo svijetli, oštar okus. Dakle, turisti koji ne vole akutnu hranu treba reći da donesu jelo "svibanj PSS" - ne akutni, ili standardni engleski "nema začinjene". U slučaju da se hrana činila previše akutnom, trebala bi biti pokrenuta svježim sokom od limete, koji je mogao izbaciti bilo kakvu vatru.
Što da pokušam prije svega udaranjem u Chang? Naravno, oštro-slatka juha Tom je pileća juha s ogromnim škampima, pilećim kriškama, morskim plodovima i đumbirom, ispunjen crvenkastim filmom Čileove paprike. Ili njegova varijacija je jednako prekrasan volumen Toma Kai Khona, gdje se paprika oštrina natječe slatkoćom kokosovog mlijeka, što je osnova juhe. Dobro i prženo s jajetom, lime sokom i šećernim rezancima Phat Thai, koji se uzima s piletinom, darovima mora i tofu sirom. Ili Kai Phat Ma MA MA MA MUAG HUMPAN: Škrinja od oraha, pržene orahe orašaste plodove, začinjene čile paprike, polirano umak od soje - svi su uključeni svi okus receptori u Tajlandu!
Gdje postoji?
Ulična hrana na Khangi
Svugdje na otoku možete pronaći pretvoren skuter, neku vrstu kuhinje na kotačima zvanim Makašnitsa. Ovdje možete probati ovu jednostavnu tajlandsku kuhinju, bez uljepšavanja i turističkih mjesta - riže i rezance s povrćem ili mesom kuhanim s ribljim umakom. U istim prijenosnim šatorima možete pronaći palačinke s bananama, kondenziranim mlijekom i kokosovom kremom, koje se pripremaju s vama. Tu su ovdje i slatki krumpir, pržene banane, deserti i razne suhe gadys: skakavci, žabe, nepoznati insekti i većina prozaičnih lignja.
Tu je na Khanga i trgovci, nudeći ohlađeni sjeckani voće ili gotov prirodni sok s vama odmah za 20 bahta. Možete nazvati takve ugostiteljske točke koje nisu relevantne sanitarne i higijenske standarde ili samo opasne za zdravlje, ali činjenica ostaje činjenica: u bilo kojem prilagođenom turistima Cafe neće moći isprobati tako pravu jednostavnu tajlandsku vrlo zadovoljavajuću i ukusnu hranu. Osim toga, to je vrlo proračunska opskrba za turiste ograničene na sredstvima: večera ovdje će koštati 50-60 bahta, pa tako da do jutra ne želi definitivno ne žele.
Iz sebe mogu dodati da sam počeo po prvi put u Tajlandu, podigao smo nos od tih makaških neko vrijeme, boji se trovanja, a specifičan miris je odbijao. Ali shvativši da u higijenskim čistim ustanovama imamo samo daleku ideju prava tajlandske kuhinje, odlučili smo. A hrana je kuhana usred bučne i prašnjave ulice, ne previše čiste ruke, pojavile se na papirnoj ploči u desecima puta više ukusniji nego što smo hranjeni na pristojnim mjestima, s normalnim pribora za jelo, na čistom stolu s pogledom na more.
Restorani na bijeloj pješčanoj plaži
Gdje je teško ostati gladan, nalazi se na plaži bijela pješčana plaža. Osim gastronomskog, ovdje možete dobiti estetsko zadovoljstvo: većina restorana nalazi se na samoj obali, također stavljajući stolove bliže rubu mora, nadopunjavajući jastuke i sofe, kao i uređenje prostora s raznim svjetiljkama i vijencima ,
Chang Faa Seafood Seafood restoran nudi najbolju tajlandsku kuhinju., Kao i najsvježije plodove mora. Oni se mogu odabrati u prozorima instaliranim ispred restorana s ohlađenim jastogom, rakovima i divovskim škampima.
Restoran Pink, smješten ispred Chana Kao Plaza, poznat je po svojim demokratskim cijenama. Ovdje su tajlandski i međunarodni forge, kao i jela za vegetarijance.
U restoranu majmuna, najširi izbor tradicionalne tajlandske kuhinje, kao i veliki izbor alkoholnih pića.
Idealno mjesto za dovršetak dana - restoran laguna, smješten na plaži ispod drveća i vrlo lijepa i vedro uređena. Osim vanjske ljepote, poznato je po velikom izboru plodova mora.
Som Tam Kai Moon, koji se nalazi u neposrednoj blizini glavne ceste, nudi jela na sjeveru Tajlanda, prije svega, takva jela poput Fried Kai Moon pilića i salatu od Papaija Som Tam.
Također zanimljivi restorani s tradicionalnom tajlandskom kuhinjom Sangtawan, Pattamine i Paddyjeve dlanove.
Restorani Plaža Klong PRA
U srcu plaže, Klonduga poo, u laguni s prekrasnim pogledom na restoran Blue Lagoon. Uglavnom se nudi jelima od morskih plodova.
Također u središnjem dijelu plaže nalazi se restoran Kati kulinar. On služi klasičnoj tajlandskoj kuhinji, kao što je Tom Mis i Phat Thai.
Na jugu, Klong Poo je restoran s najvećim izborom morskih plodova na cijeloj plaži - Hua pla fai. Postoji buffet s darovima mora.
Ako je tajlandska kuhinja umorna, na Rhou se nalazi restoran ruske kuhinje E-rudnik. Pelmeni, Borsch, Solyanka - sve to za turiste koji su dosadili oko domovine.
Također vrijedan turističke pozornosti restorana Ruang Kao, chokdee, Bom i Tom i vrlo proračunski restoran Iyara Food Center s prosječnom cijenom za jelo - 50 bahta.
Restorani Chai Chet.
Restoran Palm Beach je skrovito romantično mjesto sa širokim vinima kartama i izvrsnim plodovima morskih plodova. Nalazi se na južnoj obali čaj.
Uz Palm Beach je restoran na plaži ležao je lagani tong. Kuhinja je predstavljena tajlandskim, europskim kuhinjskim jelima.
Također u čaju, nalazi se ruski restoran Berch. U restoranu Izbornik Olivier, Okoshka, Patty.
Restorani usamljena plaža.
Restoran Baan Mai, smješten u blizini glavne ceste usamljene plaže, poznata je ne samo za tajlandsku kuhinju u demokratskim cijenama, već i njegovom vegetarijanskom jelovniku.
Bar-restoran kamen slobodan, mali u veličini, ali vrlo udoban. Jela tajlandske i međunarodne kuhinje na ugodnoj cijeni.
Restoran Rolling Chang nalazi se u srcu usamljene plaže. Istočni Tajlandski jela su ovdje široko predstavljeni.
Restorani Kai Bae Beach
Prijatelj Sea Food Seafood Restoran, smješten uz glavnu cestu, nudi najširi izbor plodova mora na Kai Baa, na primjer, lignje, tigar škampi i jastoga za 250 bahta. Osim Thai, postoje i europska kuhinja, cijene također ne zastrašuju.
Uz Tekt Lotus je uzeo KS Tai Moon Restaurant. Osim ukusne hrane i velikih dijelova, privlači turiste s crnom i očnim showom.