Značajan dio Kathmandua (ne turista) je jedno solidno tržište koje se sastoji od malih privatnih klupa i bicikala s velikim košarama. Stoga, nitko ne može ostati gladan, ako barem 400 rupija leži u novčaniku. Osim toga, lokalni prodavači vole jeftino. Za njih je ovaj čin važan i integralni sastavni dio prodaje. Međutim, sama je na tržištu hrane okusom. Uvijek možete pronaći jeftin povrće i zelenilo u bazaru. Najskuplji proizvodi na lokalnim tržištima su krumpir, gljive i paprike. Za kilogrami ovih povrća možete dati 200-250 rupija. Dok ostatak proizvoda košta 50-100 rupija / kg. Izbor voća nije tako velik, ali se mogu naći ako želite.
Dolazak u Kathmandu, potrebno je isprobati jela lokalne ne-ruske kuhinje. Oni su nešto drugačiji od većine nepalskih jela sa svojom oštrinom, u metodi podnošenja i korištenja kao glavnih sastojaka suhe, slomljene riže i mesa. Možete započeti poznavanje s nevskoe kuhinje iz uzorka nacionalnog kushana - Šišmiš.
Unatoč neobičnom imenu, jelo se sastoji od kuhane riže, hrskave pelete pad, pirjano povrće, meso curry i izvora. Osion se hrani na zasebnoj pločici limene. Možete ga jesti rukama ili uređajima. Dio je dao košta BATA od 180 do 350 rupija.
Više poznati jelo za turiste bit će parni knedle Mo , U Kathmandu, oni su spremni iz mesa bizona i na zahtjev posjetitelja kuhao je par ili pržiti. Najčešće, Mo-Mo se poslužuje s začinskim umakom i juhom. Dio od 10 komada košta 90-130 rupija.
U turističkom dijelu Kathmandua, osobito unutar područja TAML-a, problemi s različitim hranom neće se pojaviti. Višestruki kafići i restorani zadovoljit će sve putnike. A račun za ručak, čak iu vrlo izuzetnom restoranu, neće napraviti ogromnu baraku u turističkom proračunu, čak uzimajući u obzir 23% poreza na uslugu. Ugodno otkriće za turiste može biti prilika da dobijete dodatak omiljenih jela apsolutno besplatno u bilo kojem restoranu ili caffe Nepalu. Iznimka je piletina, koja se može uključiti s kompozicijom dao je babi. Dodatni dio ovog sastojka neće se podnijeti.
Moguće je objedovati ili večerati na ulici Thamel Marg u Rosemary kuhinjski restoran. Hrana je prilično ukusna. Da, a cijene su više nego prihvatljive. Dio juhe koštat će 200 rupija, druga jela su od 250 do 600 rupija. Važno je napomenuti da su dijelovi samo ogroman. Restoran je radio od 7:00 do 22:00. Jela u jelovniku su slomljena za doručak, ručak i večeru, koji su vezani za privremene segmente dana.
Možete jesti jeftino u blagovaonici pod samostanima. Hrana u ovim monaškim institucijama istog tipa i dijela je vrlo mala, ali i naknada je prikladna. Predložiti adrese institucija s visokokvalitetnom nepalskom kuhinjom mogu se lokalni stanovnici ili vodič, koji se mogu pribjeći. Osim toga, cijene u restoranima orijentirane na lokalnim stanovnicima čak su niže, a veličina dijelova je još uvijek velika. Jedna od tih institucija je kuhinja Thakali. Tu je restoran na ulici Durbar Marg. Namijenjen je lokalnim stanovnicima. Unatoč neprimjetnom unutarnjem restoranu čistim s appetizirajućim kuhinjom. Može se zadovoljiti u njemu i potpuno osjetiti lokalnu atmosferu. Srednji račun za večeru za dvoje bit će objavljen 1000 rupija.
Izvan okruga Tamll, možete pronaći pekare s ukusnim pečenjem i specijaliziranim za slastice trgovine. Svježe cijene pečenja u pekarama nakon 21:00 padnu na 50% i sve, jer trgovci žele prodati svoje proizvode na dan kuhanja. Pumperickel se smatra najpopularnijom pekara. Mali turisti će morati kušati kolač od krem ili nepalski desert Yomari , Nacionalna slatkoća se priprema od riže brašna i započela crnom melasom i sezamom. Vrijedno je Yomari 34-50 rupija, a na aditivu možete uzeti slatkiše na jednom rupiju po komadu.