Peruanska kuhinja je poznata diljem Južne Amerike i daleko. Mnogi turisti, čuli su o jedinstvenom ukusu domaćih jela, prvi su poslani u kafić ili restoran, a tek nakon što se počinje upoznati sa znamenitostima grada. Restorani i kafići u gradu su mnogo. Teško je napustiti Limu tako bez pokušaja okusa nacionalnih jela. I kako možete osjetiti atmosferu po zemlji, bez rješavanja njezine kuhinje.
Obavezno pokušajte Sevich , Za mještane, ovo je povremena jela, a za turiste će se činiti stvarno egzotičnim. Priprema se u različitim tumačenjima. Riblje file, mekušci i rakovi su podmiteljeni u soku od limuna, nakon čega se poslužuju na stolu. U restoranu Pescados Capitals na La Mar, 1337 u području Miraflores Sevichi poslužuje pod toplim umakom. Okus božanskog. Sevichi je dobro pripremljen u restoranu Costa Verdi na Curcuuo de Playas. U ovoj ustanovi trošak u nastavku ($ 15 za dio), ali ova nijanca uopće ne utječe na posuđe.
Najposlovna matična ustanova je restoran La Rosa Nautica. On se također nalazi u području Miraflores u pravu u oceanu. Možete ga ući mostom. Većina posjetitelja dolazi u ovu instituciju da se divi prekrasne vrste. Standardni ručak u restoranu će koštati 50 dolara, a račun za izvrsnu večeru može doseći 150 dolara.
Nisu svi putnici, kao što se pripremaju u ovoj ustanovi. Stoga, prije posjeta, bolje je zatražiti savjet od lokalnih stanovnika.
Različite peruanske kuhinje i deserti. Moguće je hraniti male putnike u bilo kojoj liminoj ustanovi. Posebno će biti oduševljeni neobični slastici. Na AV-Pedro-de-Osmi, 409 je restoran Manos Moranyas. Služi izvanredno ukusnu kompaziju, koja je vrhunac ove institucije. Peruani nazivaju ovo piće Chicha morada , Priprema se od ljubičaste kukuruza, jabuka, ananasa, karanfila i cimeta. Njegova neobična za djecu i jako okusi. Možete naručiti lokalnu tortu. rožata , Unatoč činjenici da je to tradicionalna limna jela, u svakoj ustanovi okus deserta je drugačiji. Kuhajte u Manosu Morarenu čini bijelo od jaja, vrhnja i kondenziranog mlijeka. Rezultat njegovog napora je svjetlo, ali vrlo šareni desert. Prosječni račun u restoranu je 40 dolara po obitelji.
Možete imati snack u kafiću brze hrane. Budući da uobičajeni McDonalds u Limi nisu, možete pogledati Pardoschicken. U ovoj ustanovi možete kušati pečenu piletinu i platiti $ 10 za bogatu večeru.
Mještani su ozbiljno povezani s alkoholnim pićima. Pijenje stoji u barovima i restoranima oko 6-10 dolara po staklu, a prilično je skupo za lokalne standarde.
Vrijedi pokušati tradicionalno piće Pisak , Ovo je grožđa votka, koja se smatra posjetničkom karticom Peru. U bilo kojem supermarketu možete kupiti bocu ovog alkoholnog pića pripremljenog od 8 sorti grožđa. Turisti radije uzimaju nekoliko vrsta Pisco odjednom, a cijene su vrlo ugodne.
U prosjeku, boca košta 5-10 dolara. Možete donijeti bocu dom za piće kao suvenir ili dar.
Savjeti ostavljaju u kafiću. Ako se ne dodaju na račun, zatim na iznos narudžbe možete sigurno dodati 10% i platiti.
Za samo-kuhanje možete kupiti proizvode u trgovini. Na av. Garcilazo de la Vega je mali supermarket s prehrambenim namirnicama s prosječnim cijenama. Za kupnju u ovoj trgovini možete platiti kreditnu karticu. Nemojte riskirati i kupiti hranu na otvorenom. Također u Limi, možete piti samo flaširanu vodu, a za djecu trebate uzeti mlijeko isključivo u trgovinama.