Nesumnjivo, posjećuje restorane i kafiće tijekom ostatka u inozemstvu - sastavni dio. Usput, postoji nekoliko važnih pravila koja su najbolje pridržavati se, dok su u ugostiteljskim objektima, kao i važnim trenucima.
Pročitajte, pogotovo ako prvi put idete.
Prvo, nemoguće je otići u Francusku i ne probati francusko vino. Francuski ljubite vino i vrlo odgovorno pripadaju njegovom izboru. Ništa nevjerojatno da je vino na stolu tijekom cijelog ručka ili večere, a usput se često poslužuju različita vina u različitim fazama unosa hrane. Nemojte se bojati žaliti konobaru za pomoć u odabiru vina - malo je vjerojatno da vam kaže da je najskuplji da biste bili zavareni na vas. U Francuskoj se proizvodi oko 30 tisuća sorti vina. Stoga, na etiketi ili čak u izborniku često ukazuje na mjesto gdje je vino "rođeno", recimo, Domaine ili Chateau. Vina su podijeljena u četiri kategorije. Najbolje vino pripada Appelation d'Origine Controleeu.
Vino s potpisom "Vin de plaća" znači da je vino lokalno. Budite sigurni da isprobajte ružičastu vlažnu obalu. Najviše rijetkih sorti ružičastih vina dolaze iz bijele (bettet), u dolini rijeka lijepih i var. Ako je moguće, pokušajte lokalno vino iz grožđa "braka" (ova sorta raste samo ovdje).
Koji su restorani:
"Restoran" je, jer je lako pogoditi, restoran. Ova lokacija je uglavnom francuski i talijanski restorani. Općenito, možete podijeliti sve restorane na one u kojima su dijelovi veliki, a gastronomski restorani (gurmanski ili gastronomija) - dijelovi su mali i vrlo lijepo uređeni, a cijene su mnogo veće, vrste kušačkih mjesta.
"Bar" - vrlo rijetko u baru možete jesti, uglavnom, poslužuje se samo lagane grickalice, kao što su orašasti plodovi ili čips. Vino s francuskog, usput, uzima se piti bez grickalica.
"Creperie" (pričvršćivač) - Pinnings
"Samouslužnica" - samoposlužni kafić, koji može, za razliku od većine restorana, najrazličitijih kuhinja svijeta
Brasserie (Brasserie) je bar restorana, gdje možete jesti i piti alkoholna pića. Oni se razlikuju od uobičajenih kafića svoje predanosti starijim motivima u unutrašnjosti i službi, to je pravi francuski kafić.
"Tratteur" (let) je trgovina u kojoj možete kupiti gotova jela za uklanjanje, na primjer, gotova jela, kotlete, palačinke, salate i ovdje možete jesti. Cijene su ovdje prilično niske, to jest, do 15-20 eura možete kupiti cijelu planinu hrane, što je dovoljno za dva obroka u dva.
Pa, i kafić, pizzeria - i tako jasno.
Sada nekoliko važnih točaka:
- Mnogi restorani u blizini poslijepodneva, naime, od 3 do 19 sati (to jest, oni se otvaraju do večere, koji počinje u pravilu, nakon 20 sati), kao i mnogi restorani i kafići su zatvoreni nedjeljom i blagdanima.
- Ako u dobrom restoranu samo želite piti šalicu kave ili čašu vina, zauzeti mjesto u stalku za bar, ako postoji takav dostupan, ili pronađite stol, a ne sjajan stolnjak - spremni su te tablice za ručak i večera.
- većina restorana i kafića su zatvoreni na 10 ili 11 sati, tako da daljnje traženje zadovoljavajuće večere može biti ograničeno na klubove ili noćne restorane
- Većina kafića su bezalkoholna pića u večernjim porastom cijena. U nekim institucijama se događa nakon 17:00, u drugima - nakon 21:00. Navedite konobara da ne preplaćujete (ponekad su pića 2-4 puta skuplje)
- Ako ste otišli u skupi restoran, bolje čekati metrotel ili konobar, tako da vas je proveo do stola
- Nije prihvaćeno planirati zauzet tablicu - to nije Njemačka, gdje dugoročne zajedničke stolove u lokalnim pubovima
- Potrošnja pića na gornjoj tablici, a ne bar brojač
- Da ne bi napravili okrugle oči i ne skupljaju brzu stvari i ponestane restorana, pogledali su oko cijene u izborniku, bolje je pronaći unaprijed o prijavi znak s približom izbornika i cijena - postoji čak i o nekim luksuznim restoranima
- Slučaj "a la carte" znači "opcionalno", i "i Prix Fixe" je kombinirani ručak, doručak ili večera s fiksnom cijenom - ispada mnogo jeftinije, usput. Doručak, u pravilu, sastoji se od kave, kroasanta i soka, te košta od 5 do 8 eura. Ručak i večera mogu se izraditi u različitim verzijama: snack + glavno jelo (Entree + Plat du Jour), glavna jela + piće (plat du jour + boisson), glavno jelo + desert (plat du jour + desertte).
Usput, možete odabrati nešto prikladno od dva ili tri prikazana glavnom jelu, a to će ga koštati najmanje 10 eura.
- Molim si ulijte vodu ispod slavine - prilično normalan fenomen, a ispod dizalice, nitko se ne boji pijenja
-Shechedule Riječ "Savjet" - "Purbuar". Savjeti u Francuskoj - stvar je potpuno obična, to jest, nitko gotovo nikad ne razmišlja o tome da li dati novac ili ne, čak i ako sam naručio čajnu šalicu, a taj iznos je 10%. Općenito, ispitati rezultat - ako postoji potpis "usluga", to znači da su savjeti već uključeni na račun, ali, naravno, od ljubaznosti duhovnog, možete dodati još nekoliko računa za prijateljske konobare.
-Refer u "Garson" konobar, a konobarici "Mademoiselle" (iako mnogi ljudi to pišu zbog pogoršanja feminističkih smjerova, to je bolje da ne griješite s ovom riječju i kontaktirajte samo madame)
- U većini kafića je zabranjeno, čak i iza uličnih tablica. Navedite konobara gdje možete pušiti
- U razlici iz drugih europskih zemalja, Wi-Fi nije vrlo čest fenomen u lokalnim kafićima
- Izbjegavajte alkoholna pića na ulici je zabranjena, kao na plažama
- Ako ručiš s francuskim, pokušajte ne izaći iz tablice (čak i prokleti, u zahodu ili čak i više, razgovarajte telefonom), i ako trebate otići prije večere, budite sigurni da upozorite unaprijed.
- Riječi "ugodan apetit" obično govori restoran samo kuhar, koji je ostavio kuhinju gostima u hodniku, tako da je bolje spasiti dobre upute do domovine
- Čudno, dovoljno ne možete zahvaliti konobaru. Da, da, na riječi "hvala" konobar ovdje je gotovo zabrana - bolje je napustiti savjete na kraju.
- U francuskim restoranima, ne žele osobito koristiti nož. To jest, bolje je pomoći sebi komad kruha nego smanjiti meso s nožem (ali općenito, treba biti potresen).
-Cup u francuskoj etiketi je bolje jesti s oštrim kraj žlice, a ne sa strane, ako ne želite odabrati rustikalni
- loš ton - uređaji do vrha do ruba ploče i dno na stolu - stavite ih u tanjur u potpunosti, a ako želite pokazati da je jelo smanjeno, a možete pripisati paralelno uređaje na tanjur
-Tasi u društvu francuskih nisu jako prihvaćeni, pa, i ako tako želite reći dobru riječ, nemojte razmišljati o promjeni naočala, bolje je samo podizanje prema onome što je to na tost posvećen
-Well, laktovi na stolu su vrlo moguće preklopiti istinu, samo dame.
- Prikladno je kontaktirati nepoznate ljude uz pomoć riječi "Monsie" / "Madame".
Ovdje će vam ova jednostavna pravila pomoći da se navigirate u Francuskom restoranima. Ali, ako počnete brinuti i obnoviti "na putu", može izaći savršenu konfuziju i zbunjenost. Dakle, opustite se i uživajte (ali unutar normalnog raspona, naravno, to nije Gelendzhik).