O sokovima , Ako uzimate sok od rajčice u trgovini, nemojte se iznenaditi ako nađete u njegovom sastavu chili. To je cool, to je izvorno, to je toniranje i vrlo ukusno. Čile - Pepper Special, on se tretira, a ne bores. Biti u Mexico Cityju, najvjerojatnije ćete vidjeti ujutro kvržice, nudeći svježe stisnute sok, koji su odmah kuhani, na ladicu. Nakon izračunavanja da u 7 ujutro nije mogao biti ugovoren ili zabrinut, odlučili su pokušati iskreno voljeti i da to učinite. Budite samo zbunjeni da u večernjim satima njegova svježina i nepogrešivost možete jamčiti samo Gospodinu Bogu. Ista primjedba također se primjenjuje i na sjeckane plodove u velikoj plastičnoj čaši, koju možete slobodno kupiti u središtu glavnog grada. Moji prijatelji, uključite logiku i lako se možete zaštititi. Uzmite one plodove koji su samo rezani, a ne oni koji vas Torgash nadilaze. O kavi. Želim skrenuti vašu pozornost na tako uobičajenu kavu espresso. Pažljivo smo vjerovali da u američkim zemljama, gdje je lopta vladao kava-American, nerazumno je nametnuti visoke nade za tako dobrodošli espresso i maksimum onoga što se može postići, tako da je jača crna kava Skonovina. U metropolitanskim zvijezdama, a zatim u Sochimilku bili smo ugodno iznenađeni kada, naručivši espresso, dobili su stvarno espresso i izvrsnu kvalitetu. Ako niste osobito izbirljivi za ovo piće, onda ćete biti mnogo lakši - gotovo u bilo kojem supermarketu, 7/11 ili oxxo, po cijeni od 1 $ će steći veliki plastični staklo (200-300 gr.) Američki ili cappuccino , O alkoholnim pićima. Ne mogu se ponovno spomenuti meksičko pivo, u kojem sam se samo zaljubio. Sol pivo, koji je u popularnosti broj 1 u zemlji i prodaje apsolutno svugdje, pruža nezaboravan užitak.
Osim sola, mogao sam imati na umu više Montejo, ali ponavljam, primijetio sam samo od vlastitog okusa ovisnosti. Tako meksičko pivo, preporučujem vam od svih srca. Pa, sada o najviše meksičkog pića, koji se ovdje proizvodi samo o tekili. Ako iznenada idite na cilj kušajte sve vrste ove meksičke votke, onda ste najvjerojatnije osnovni pjevati. Aboridžini tvrde da imaju oko 500 sorti tequile, što ako želite (vaše), lako ćete biti poslani u muzej tekile u istom Cancunu i nesumnjivo će vam ponuditi kušati neke od njih. Važno je posvetiti pozornost na to da sam Ghouls pivo i tequilu koja se prodaju u Meksiku, a ne u našoj izvoznoj verziji - vrlo malo zajedničkog između onoga što se distribuira u samoj zemlji, i roba koja nadilazi granice. Meksikanci sami znaju o tome, a nitko se zapravo ne skriva. Dopustite mi da vam dam savjet: ako želite znati pravi okus ovih pića, pokušajte ih u zemlji i ne pokušavajte ostaviti dojam na bazu podataka kupljene u carini ili u Rusiji.
O hrani. Prije svega - uvjeravam vas! - brza hrana cvjeta u Meksiku. Temelj meksičke brze hrane je tortilja - suptilna kolač kocke brašna, jedan od nacionalnih meksičkih jela. Izbornik bilo kojeg restorana, takav "brzi ručak", takav "brzi ručak", prodaje se na ulicama, u supermarketima, trgovačkim centrima. Kroz tri puta, još sam se pokušao pridružiti kukuruzni kolači - nazvat ću ih tako, koji izgledaju ovako: neka vrsta punjenja stavlja se na lopovu, a ona je presavijena na pola. Tamo možete dodati i sve vrste umaka, sjeckani ili ukiseljeni povrće koji nisu ograničeni i izloženi u kutijama odmah, blizu peći / pečenje. Postoji takva stvar od 10 pezosa, ovisno o punjenju. Nisam mogao temeljito razumjeti imena, ali ako se nađete u Meksiku i želim jesti, naručiti talose s nečim drugim tamo, onda vam čak možete reći ispravno ime takvog "tososa".
Apsolutno, mogu vam reći što je Fakhitos, je naša Shawarma. Nisam pokušao pokušati, ali restoran je promatrao proces kuhanja.
I sada ćemo razgovarati o Burjazosu s Guacamoleom, koji smo prvi put pojeli (i posljednje, najvjerojatnije). Burrito / Burrito (MN Burritos / Burritos) je pšenični kolač, u kojem su neki nadjev jednako bezbrižno omotani - češće meso, ali je moguće opcije. Suprotno budućnosti među Europljanima, Burritos nikada ne dodati majonezu iz jednostavnog razloga što ga Mexes ne jedu. Većina sastojaka odsječeni su vrlo fino oštrim nožem, a neke od njih suza rukama, namjerno daju jelu na padini. Vidjevši "Ljepotu" na tanjuru, nekako sam odmah imao slom. Guacamole je pasta od origijenog avokada, koji će zasigurno dodati sol i sok lime. Ako Lyme / limunov sok ne dodaje, onda zelena ledenica, oksidirana u zraku, brzo će steći smeđu boju i svakako će postati kao da sam pomislio kad sam donio tanjur u restoranu.
Detaljnije i dubinske proučavanja meksičke kuhinje nije bilo želje.