Što pokušati i gdje jesti u Estergome?

Anonim

U Estergome, naravno, vrlo ugodnim kafićima i restoranima, a cijene su ovdje mnogo niže od Budimpešta. Možemo reći o njima da su pri pristojnosti i, ako se poželi, možete pronaći čak i mogućnosti bez glutena tamo, a onda je sve u čvrstim objektima. Bilo koja ekskluzivna hrana vezana, na primjer, ne postoji da ovdje nedostaje, ali ovdje je tipična mađarska kuhinja ovdje u velikoj količini.

To je nevjerojatno visokokvalitetna i svakako mora pokušati. Naravno, prije svega poznatog gulaš, međutim, zapamtite da Mađarska ima "gulash juhu" i zasebno "Raga glyash". To su potpuno dva različita jela. Raga, naravno, je debela, a gulaša juha, odnosno, više tekućine. A ako piše u jelovniku, da je ta juha, onda će biti takva juha tamo, i nema trika da kažu da je to samo "razrijeđeni gulaš", pa se isplati ponovno podsjetiti - to su samo dva različita jela ,

Što pokušati i gdje jesti u Estergome? 33886_1

Ako barem jednom pokušajte halasle - uho iz različitih vrsta riječne ribe s dodatkom paprike i povrća, onda ga volite odmah i za život. Jedini problem je što je obično vrlo oštro. Međutim, uglavnom u dobrim restoranima služi zasebno umak od paprike, a možete se dodati sebi koliko želite i regulirati oštrinu. Klasično takvo uho poslužuje se u tanjuru s kruhom i vrlo je ugodno zimi. To je takva naredba, vrlo gusta i sočna riblja juha, a samo zbog njega se želim ponovno i opet vratiti u Mađarsku.

Nadalje, vrlo cool jelo se naziva "chirka Paparkas" - to je takav rougure gulaš iz povrća i piletine, a obično se isporučuje s prahom. Tada ne biste trebali zaboraviti da u Mađarskoj dugo vremena čine potpuno zapanjujućih soli s kvadrenim povrćem. Općenito, Mađarska je poznata po tome, a vjerojatno, mnogi stariji ljudi koji su živjeli u sovjetskim vremenima, savršeno se sjećaju krastavaca tvrtke "Globus" i razne druge druge soli. Dakle, sve to je učinjeno ovdje i ne nestaje nigdje, a tradicije soljenja i skakača su jednostavno jedinstveni! Tamo imate kupus, krastavce i mokraćni češnjak, i tikvice, rajčice i šljive - na općem popisu možete nastaviti s beskonačnosti. Dakle, nedvosmisleno - salinitet ovdje je jednostavno fantastičan.

Što pokušati i gdje jesti u Estergome? 33886_2

Ne biste trebali zaboraviti i na Fuagra, to jest o pečenoj guzinoj jetri. Vjerojatno, ne znaju svi da je Mađarska dugo opskrbljivala sirovine za Furagra u Francusku, a to već govori o mnogim. Zatim još uvijek postoji potpuno strašan Mangalitz - to jest, u biti, to je lokalni Hamon kuhani s mađarske kovrčave svinje. Dakle, ako mislite da ću ga donijeti odavde, onda uzeti ovaj hamon - dobro je pohranjen i vrlo ukusan.

Na pitanje što piti u estergomu, odgovor će biti nedvosmislen - tokay vino, ili bilo koje drugo vino, jer vinska kultura prevladava u Mađarskoj, a ne pivo. Degustacije vina u Mađarskoj mogu se reći, predstavljaju potpuno odvojenu vrstu turizma. A u estergomu su također prisutni - uglavnom obilasci podruma.

Najzgodniji deserti u estergomu su Schomoy Galushka. To je potpuno poseban keks i vlažan desert, obično je čokolada ili obična vanilija. Biscuit je prilično natopljen kremom, a zatim zalijevanje čokoladnog umaka s šlagom. Ukusna nevjerojatna. Također je vrijedno obratiti pozornost na "Gulden palačinke", pa čak i na Kürtyushu-Kalachu, je da se Prag obično naziva Stern. To je takva cijev iz testa, koja nameće bilo ukusno prskanje, i potrebno je to biti u pravu. Nedavno je postalo moderno u ljetnim mjesecima staviti sladoled tamo, ili bilo koji voće, preljeva i tako dalje. Bomba, naravno, je uvelike glukoza, ali ipak ljudi poput ljudi.

Što pokušati i gdje jesti u Estergome? 33886_3

Pa, ako mislite o ukusno donesenoj iz Mađarske, to je, naravno, izvrsna mađarska čokolada od izvrsne kvalitete. Još jedan izvanredan suvenir bit će tradicionalna mađarska gužva šljive, a ona se priprema isključivo iz pražnjenja, ništa se ne dodaje - ni šećer niti drugi aditivi. Osim toga, osim toga, također je vrlo korisno za zdravlje. Usput, obratite pozornost na poklon verziju takvog džema, koji se prodaje u keramičkim posudama - izgleda nevjerojatno cool. Općenito, to je vrlo guste iu konzistenciji izgleda kao marmelada, pa, i u okusu, ne bi trebao ni sumnjati - on je strašan.

Ako ste u Estergomeu ljeti, sigurno ćete isprobati tradicionalno piće koje obično pije kako bi pobjegli od vrućine Frechch. U pravilu, vino je, najčešće ružičasta ili bijela, razrijeđena sa sodom i isporučena s ledom, a ponekad i više s metom. Vrlo je ukusno i vrlo osvježavajuće. Općenito, svi ljubitelji gastronomskog turizma u Mađarskoj moći će umrijeti od nevjerojatne raznolikosti - ovdje imate sireve i pite i prekrasne odreske i neusporedivo voće s povrćem i bobicama. Dakle, u bilo kojem restoranu u Estergomu, isto kulinarsko obilje čeka.

Čitaj više