"Cafe Pushkin": uistinu ruski blagdan u atmosferi plemenitih Moskve

Anonim

Moskva, glavni grad naše domovine, naviknut je na goste, nevjerojatne i gubitak ukusne hrane. Bilo je moguće da je ruski nabor poznat daleko izvan Rusije. Turisti svakako žele posjetiti restoran nacionalne ruske kuhinje, a mnogi su posebno za to i dolaze u okviru popularnih gastrotora.

"Cafe Pushkin" nije samo institucija za ugostiteljstvo, već mjesto s poviješću i tradicijom. Ovdje ćete napraviti atmosferu stare Moskve, kulturne gastronomske baštine i stranicama muških stranica, kao da dođete do svijeta poznate knjige Glilyarovsky "Moskva i Muscovites". "Cutlet Chicken, gljive Ranginy, prezirno podnijeli", "ribe, dragocjene pasmine, za bjelina značajno, ispunjene vizijom" i mnoge druge stare posuđe mogu se uživati ​​u ovom kafiću, gdje se situacija i atmosfera nose gost u a potpuno drugačiji svijet, gdje je sve više sati postaje "klizanje" i gospođo "

Povijest "Cafe Puškin"

Otvaranje i naslov ovog mjesta temelji se na vrlo romantičnoj i lijepoj priči. Čak iu sovjetskim vremenima, poznata šansa Zhilbert Beko, biti na turneji, bio je oduševljen svojim ruskim vodičem - prekrasnom Nataliju. Rekla mu je o revoluciji, Lenjinu i sanjao samo da sjedi sa šarmantnim natalie u restoranu "Puškin".

Vraćajući se u Francusku, Zhilbert Beko je napisao pjesmu "Natalie", koja je postala iznimno popularna. Francuzi, fascinirani melodije i riječi pjesme, biti u Rusiji, počeli su tražiti ovaj tajanstveni restoran "Puškin" s velikom žarom. Ali njegov, nažalost, nije. Bila je to samo fikcija romantičnog pjevača.

Prekrasna Miraba je odlučila ostvariti umjetnika i restorana Andrei Delos, otvarajući vrlo "pushkin" u središtu Moskve u središtu Moskve. Postizanje počast kulturi života ruskog plemstva, restoran je postao ne samo mjesto za degustaciju izuzetnih jela, ali njegove unutarnje odluke dopušteno da izgledaju duboko u drevni ruski urbani dom.

Dvorana restorana "Puškin"

Zamišljeni interijer i najsitniji detalji čine restoran "Pushkin" s pravim simbolom prošle stoljeća. Registracija dvorane "Ljekarna" To ide korijenje u povijesti kuće. Ovdje početkom 20. stoljeća, ljekarna je stvarno radila, pružajući muskovice s tinkturom i medicinom. U spomen na to, bar counter podsjeća na farmaceutsku izložbu, rijetko pohranjenu na policama, a jedinstveni glazbeni stroj s dobi stare povijesti "naselili" pokraj vrata. Za određene dane živite klasičnu glazbu u izvršavanju gudačkog kvarteta.

Dvorana za kamin Restoran je pogodan za gurmanske proslave. Ukrašena kamina i mramornim stupovima, kao i slikanje na svijetlim zidovima, ova soba će biti idealna za posebne slučajeve.

"Andresol" - Dio restorana, podsjeća na elegantan ured grada Aristokrata. Regibalne police i prave knjige postaju elementi dekor ovdje.

"Knjižnica" - Još jedna dvorana s pravim magnetizmom. Ugodan prostor je ispunjen starim ormarima, zbirkom sati, a veličanstveni globus i astrolabe daju hodniku divan okus otkrića.

Gosti također mogu odabrati stol u dvoranama. "Podrum", "Staklenik" ili na "Ljetna terasa" , ovisno o doba godine i vlastitoj želji. Tablica je bolje rezervirati unaprijed na web-lokaciji.

Koncept restorana

Restoran je usmjeren na jela starog trgovca i plemenite kuhinje. Ali je li stara Moskva dovela do ruskih proizvoda? U jelovniku restorana, zajedno s tradicionalnim ruskim jelima: borsch, kolači, riba i igra, možete pronaći i gurmanske jela pripremljene od strane drevnih recepata koji su došli iz inozemstva carstva. - Grand Pulet. Dojke, šareni tartufi brtvenog vrta "," salata s Herbalusom Arugule na istočni način. " "Govedina tankog udisaju na talijanskom način" - to nije cijeli popis gospodinu vještih kuhara.

Kuhar i usluga

Od 1999. talentirani kuhar Andrei Makhov stvorio je u puški u Puškin. Uvjeren da će njegove praune unuke moći ugostiti ovu instituciju, začinio je svako jelo svojim kreativnim entuzijazmom i ljubavlju za ruske tradicije.

Osoblje "Cafe Pushkin" može zadovoljiti kupca. Ovdje će se sastati, potrošiti, voditi brigu o malim posjetiteljima. Sposobnost stvaranja jedinstvene situacije klijenta je osoblje posjetnice u restoranu.

Čitaj više