Mali esej o tome koliko se dobar i ugodan može provesti odmor u srpnju, u posjetu Italiji.
Možete voljeti ili ne voljeti vino, ali s vjerojatnošću od 146% svatko tko sazna legenda o ovom određenom piću će ga okusiti) Nismo samo pokušali, mi to radimo u srpanjskoj vrućini u velikom gradu Viterbo)
Dakle, prije nekoliko stotina godina, njemački biskup Johannesa otišao na krunidbu cara Henryja V. Po dolasku u Viterbo, ovaj hrabri ministar kulta zaustavljen je da preživi u jednoj od tavera. I moram reći da su Johannes mnogo znali u životu i imali jednu vrlo korisnu tradiciju - ako je u ustanovi dao dobro vino, napisao je kratki s kratkim, ali krem zaključak je "Est"! U jednoj od institucija, čudo se događalo - ministar kulta podnesen je takvo vino da njegov natpis čita doslovno sljedeće: "EST! EST! EST"! Razonjujući tako predivno piće Johannes je odlučio da koronacija nije bila toliko važna jer je proces potrošnje nektara poslao mu najvišijih) dvije godine kad je dnevno pio to božansko piće, i osjećajući pristup smrti, ostavio zavjet - svaki godina na dan rođenja do vode njegov plamenik ovog pića.
Pod takvim uvodnim uvjetima, kao što razumijete, jednostavno smo morali isprobati ovo vino. Naređivanjem ručka u jednoj od pizzerija, napokon smo dotaknuli lijepi, ovdje je naš dragocjen! Est !! Est !!! Di Montefiascone.
Konobar, usput, zbunjen zbog našeg izbora, jer u njegovoj zastupljenosti tradicije nema prepreke, a prema tradiciji pizze s rajčicom, potrebno je konzumirati s pivom, a ne s vinom. Čudni ljudi, oko njih božansko piće bačvama i piju me u pivu)
Trebam li voziti toplinu kako bih isprobao ovu raznolikost vina? Naravno. Ovo je jedan od najboljih dojmova gurmanskih iz Italije, vrlo smo zahvalni kasnim Johannesu, jer to smatramo otkrićem gdje se znatno od postignuća Columbusa)
U blizini se nalazi slikovito jezero s pristojnom plažom, ljudi su bili pomalo unatoč vrućini.
Nazvan jezerski Bolsena, prije 370 tisuća godina, kao rezultat vulkanske erupcije, formiran je krater, koji se sada pretvorio u potpuno ugodnu vodu.
U blizini se nalazi u blizini i gradovima Orvietto, gdje je sve kao i uvijek u Italiji - brdo, uske ulice, kule i, naravno, zapanjujuća mašta katedrale, čija se fasada smatra jednim od najvećih remek-djela kasni srednji vijek. Ljepotom se može natjecati s najboljim oblikom Firence. Vidite se, sjajno je:
Sumiranje, može se reći da putovanje u Toskani na biciklima u srpnju nije za vrijeme, poslijepodne je vruće. Ali mi se besramno okupali na fontanama i ležali smo ispod života, što je putovanje romantično i dopustio da se toplina opustila s udobnošću i korist.
Ima li smisla kružiti na brojnim gradovima srednjeg vijeka? Ako je zaljubljen u Italiju, umjetnost i povijest, što onda tisuće puta - da!