Lokalna kuhinja u Hikkaduju je ukusna i dobra, ali općenito je prilično ujednačena. Općenito, izbornik u svim objektima je isti. Od nezaboravnog - možda lokalnog Roth. , Kruh koji čini nelagodno pšenično brašno (pogled na nešto poput palačinke s različitim punilima).
Sretan okus lokalnog jogurta Lessa što može biti čisto ili voće.
I naravno, morski plodovi : Oni su jeftini, ukusni kuhani, rakovi i škampi su ogromni! Pravi raj za takvu kuhinju. Ako postoji izbornik Jaffles. - To je samo prženi dob s punjenjem, ali dovoljno ukusan.
Obavezno pokušajte Svježe frizure i čajeve , Uostalom, vi ste u domovini čaja!
Usput, čaj u Hikkaduu može se kupiti, na primjer, u supermarketu (izbor je veliki), ali sokovi u trgovinama mogu podsjetiti, umjesto toga, koncentriraju sirupi. Općenito, gotovo svi restorani nalaze se uz cestu (tu su i hoteli, trgovine). I još uvijek tamo ribarnica , Ako želite kupiti plodove mora pripremiti ih, onda morate ići rano ujutro. Pa, barem za 7 ujutro (ulaznica je vrijedna 25 rupija). Ribari stoje s robom i provodi se nešto vrsta dražbe. Sve je to vrlo šareno, čak i (i uglavnom prodaje ribe i škampi. Usput, 1000 rupija po kilogramu velikih škampi vrlo je jednako jeftin!).
A evo još jedan: restorani i kafići, gdje su večerali većinu njihovih mještana najbolji izbor za turist. Nećeš izgubiti (neka izgledaju vrlo glamurozno)! A sada ćemo hodati oko restorana koji se smatraju najboljim za javno turističko mišljenje.
Azijski dragulj Boutique Hotel
(na obali jezera Hikkaduva, nedaleko od ceste Hikkaduwa-Baddegama RD)Ovo je tradicionalni restoran i druge azijske zemlje u svijetu. U prosjeku, drugi obroci stoje u ovom kafiću oko 1.300 rupija, koji za neke turiste izgleda skupo (ali situacija je prikladna). Dakle, možete reći da je to "tipično turističko mjesto". Bolje je isprobati jela domaće kuhinje ovdje, zaobilazeći japansku ili kinesku hranu. Mjesto je vrlo teško detektirati (ako, naravno, niste zaustavili u hotelu u kojem restoran pripada) - ne postoji nikakav znak! Ali ono što vas čeka ugodno iznenađenje kada je restoran, ipak, bit će; Kakva dobra usluga! Osnivanje se nalazi malo daleko od glavne ceste, a tu je tišina i mir. Možete doći do Tuk-Tuka, budući da restoran nije u glavnom turističkom području (usput, radnici u restoranu rado će se sazvati vozačem Tuk-Tuke ili taksija, tako da su vas odveli nakon obroka ).
"Burger Shag"
(642 galle cesta)Prilično Burger-Cafe nalazi se na Galle Road u Hikkaduwe. Ovdje, usput, neću čak ni voljeti malja: domaćin institucije pažljivo se odnose na sve zahtjeve svojih posjetitelja. Usput, vlasnici restorana su divni ljudi koji su spremni dati nekoliko savjeta za oduševljenje (o stvarnim cijenama za izlete, majstorske klase itd.). Mjesto za one koji su nakon dugog odmora u Šri Lanki uspjeli propustiti zapadnu kuhinju (nakon svega, Hamburgeri ovdje - samo ga skinuti!). Međutim, cijene, opet, nisu najniže za Šri Lanku, ali sve je nekako kod kuće i s ljubavlju! Barem jednom, ali to košta ovdje."Restoran Mangrovia Lagoon"
(Beretuduwa cesta)Ovo je restoran talijanske kuhinje. Opet, za one koji su već pokušali ručkove u objektima s lokalnim stanovništvom. Prekrasan miran restoran s 3-4 stolova, na obali lagune, doslovno u džungli (u takvim restoranima turista, u Jeep Safari na otoku) nudi stvarno ukusnu hranu, dostojan izbor vina i cijena u potpunosti se opravdavaju. Savršeno za malu romantičnu večeru.
Restoran knjižnice knjige
(na Galle Road, u blizini hotela Drifters Hotel & Beach Restaurant, južno od centra grada)Plaža tradicionalni restoran Šrilaskijske kuhinje nudi, možda najbolju rižu s curry na otoku. Štoviše, izbor curry je vrlo impresivan - neka jela nikada nisu ni lokalne. Chip restorana je da nudi "privatno" krovovo mjesto koje treba unaprijed rezervirati (i bolje po danu). Sama kuhar radi kao konobar. Cijene su vrlo ugodne. Restoran je malo teško pronaći - morate pronaći malu knjižaru: a vi ste na mjestu! Svakako posjetite!"Gusto"
(356 Galle Road, pored autobusa Hikkaduva)Cafe-restoran je malo drugačiji od svega - svoju jednostavnu kućnu kuhinju. Ako tradicionalna srilaskejska kuhinja već upisuje i čak umorna od egzotičnog - pogledaj ovaj restoran u jutarnjim satima na palačinke i sireni (a kafić radi od 7 ujutro), a na večeri za kotlove i borsch, pečeni krumpir i još mnogo toga , Usput, u izborniku se nalaze lokalna kuhinja, prilagođena okusima Europljana. Općenito, sve je jednostavno i ukusno. Postoje deserti - čokoladni muffinci i profitroli s kremom. Ali nema alkohola. Ali za goste kafići - ležaljke, madrace i suncobrani na plaži (plus besplatni tuš i Wi-Fi).
"Cool Spot"
(327 / A, Galle Road, u blizini hotela Chaya Tranz Hikkaduwa)Vrlo dobar restoran, smješten na glavnoj cesti. Osoblje je ugodno i rad, a hrana je otkazana: izvrsna curry, riba, škampi i još mnogo toga (brzo donesite). Savjetujem vam da isprobate prženu rižu s morskim plodovima. Cijene su umjerene, interijer je jednostavan (bolje je sjediti na drugom katu na balkonu). Usput, osoblje se uvijek pita što curry (na primjer) želite: Fain ili mekše - vjerujte mi, Europljani su vrlo teški da se "nose" s azijskim začinima, tako da ozbiljno shvaćamo ova pitanja.
"Restoran Aroma"
(285 galle cesta, pored autobusa Hikkaduva)Ovo je restoran najrazličitiju azijsku kuhinju. Super slatka restoran gdje se osjećate kao kod kuće. Vlasnik institucije je vrlo prijateljska osoba. Vani, restoran izgleda vrlo pristojno: bijela izleti i ogromni znakovi koji se hvalili s ukusnim tradicionalnim sarilaškim kuhinjom i organskim proizvodima. Dekor iznutra je vrlo jednostavan, može se reći, rustikalna, ali apsolutno pristojna fotografija u Instagramu. Što se tiče hrane, to je barem izvorni.