Ohrid je nevjerojatan grad. Život u njoj prokuha sat. Bučni i živahni središnji dio naselja se divi turistima s prekrasnim arhitektonskim spomenicima i starim danima, te mirnim i mirnim predgrađu grada pružaju priliku opustiti se i uživati u okolnim prirodnim ljepotama. Međutim, brojni samostani, crkve i slikovito Ohridsko jezero nisu jedine stvari koje se odmaralište može pohvaliti.
Ovaj grad je poznat po cijeloj Makedoniji s izvrsnim ribljim restoranima, u kojima su nenadmašne i poslužuju slavnu ribu u Ohridu. Osobitost ovog tradicionalnog makedonskog jela je da se priprema isključivo iz pastrve, uhvaćeno u blizini Ohrida. Putnici koji su odlučili kušati ovaj kushan u jednom od restorana u odmaralištu, trebali su paziti na savjet konobara i rezervirati veličanstveno crno vino "Alexandria" na ribu. Suptilno naglašava izuzetan okus ribe.
Osim ribljih restorana u Ohridu, postoje institucije koje su svojim posjetiteljima njeguju zadovoljavajuće i mirisne jela narodne kuhinje. Dakle, nedaleko od centra grada u neupadljivoj uličici, restoranu Damara, u kojem turisti mogu biti čvrsto ili ručni. Osim tradicionalnih razaloga, ovdje možete naručiti visoko kvalitetno domaće vino. Usput, izlije u vrčeve od 0,5-1 litara ravno iz cijevi.
Od lokalnih jela, turisti bi trebali obratiti pozornost na jegulje u loncu i ribljim Chorba u rustikalnom stilu. Izvarivanja mesnih posuda mogu naručiti janjetinu ili piletinu u umaku od vrhnja. Obroku možete dovršiti desert - šalicu kave i komad riže ili patchlave. Veličina srednjeg računa za večeru za dvoje bit će oko 1.100 denar. Najlakše je pronaći ovaj restoran dok hodaš u ulici Costa Abras prema crkvi sv. Sophia.
Kombinirajući ugodno s korisnim turistima, posjetom Ostrovo Sveti Naum Cafe, smješteno u blizini samostana sv. Naum izravno na stijeni preko jezera. U ovoj ustanovi, putnici će istodobno uživati u hrani i čudesnoj panorami. Phishkee ove institucije je svježio, koji se liječi za sve posjetitelje i dobrodošlu čašu Rakije. Cafe se specijalizirao za makedonsku kuhinju. Ovdje su niske cijene za hranu, ali namjerno idite na ISO ne vrijedi. Radi ovaj udaljeni kafić od travnja do listopada.
Iza laganog snack u Ohridu, bolje je otići u kafić ili slasticu , Lokalni kafići nude turisti razne vrste kave i sve vrste kolača. U kafiću "Terasa Aquarius", smješten na: Costa Abras ulici, turisti liječiti ukusnu kavu i desert odabrati. Služi apetiziranje peciva s medom i džemom, kao i donuts i tulumbu - cijevi od svježeg tijesta, powered by slatki sirup. Osim deserta, pastrva na roštilju i broj ribljih jela priprema se u ovoj ustanovi. Kavana se nalazi na samoj obali jezera na takav način da sjedi na stolu ljetne terase možete osjetiti prskanje jezera ili hraniti kolača.
Radi "Terasa Aquarius" od ponedjeljka do nedjelje. U ovoj instituciji postoji grickalica ili čvrsto ručanja od 9:00 do 2:00.
Nedaleko od kafića na istoj ulici Costa Abras, 3 je još jedna zanimljiva institucija - restoran Dalga. Glavni priljev posjetitelja ovdje se primijetio bliže kasno poslijepodne, kada živa glazba u izvedbi narodnih glazbenika počinje zvučati. U ugodnoj atmosferi osnivanja, turisti se pozivaju da uživaju u tradicionalnim jelima. Restoran uz riblji jela poslužuje špageti (trošak služenja 200 denar), salate (cijena makedonske salate je 120 denar), grickalice (prosječna cijena od 200 denara). Restoran "Dalga" je radio od 10 do ponoći.
Osim tradicionalne makedonske kuhinje u Ohridu, možete kušati kushan tursku kuhinju , Neka bude najlakša u jednoj od ulica, odlazeći od trga starog bazara. Postoji li najveći broj turskih kafića. Kebab-Cafe "ukusna" vrlo brzo i učinkovito služiti posjetiteljima. U samo 300 denar, ovdje možete jesti dio krumpira Frei, Salata i CECF, i piti sve s pićem.
Lokalni alkohol
Značajno popularan kod turista koji su došli na odmor u Ohridu koriste Rakia - Balkan voćni moonshine. Ovo čvrsto piće ne bi trebalo miješati s vinom ili pivom. Dakle, povrijediti čašu rakije u baru ili noćnom klubu, turisti bi se trebali nastaviti u istoj venoj ili zaustaviti.
Ugodniji je okus, kao i za mene, je bijelo i crveno vino lokalne proizvodnje. Pokušava na "jetru" ili "četverostrukosti" turisti mogu u restoranima i kafićima Ohrid. Ova vina su prepoznata kao jedan od najboljih ne samo u zemlji, već i dalje. Šetnja ulicama odmarališta, turista za usporedbu mogu kupiti bocu domaćeg vina. Cijene su prilično niske, a okus i kvaliteta su ugodno iznenađeni. Boca makedonskog vina je od 300 denar.
Korisne male stvari o hrani u Ohridu
Važno je napomenuti da su cijene hrane u Ohridu prihvatljive. Čak i putnici s oslabljenim proračunom mogu priuštiti pristojnu večeru, večeru i doručak. Dakle, za večeru za dvoje uz čašu vina bit će potrebno dati ne više od 1.200 denar. Cijela večera u malom uličnom kafiću košta oko 500-650 denar. Štoviše, usluga u lokalnim hranjivim tvarima je vrlo vrijedna bez obzira na razinu ustanove. A u blizini se nalazi popularni kafići i restorani. Tako u jednom danu možete posjetiti tri institucije odjednom i dalje napraviti izbor u korist najboljeg. Možete zatražiti savjet u potrazi za prikladnim ugostiteljskim objektom na hotelsko osoblje u kojem će se turisti zaustaviti. Prijateljski mještani najčešće daju ne samo isporučenim vijećima, već i predstaviti kupon za popust na popularne turiste u popularnim restoranima u gradu.
Putnici koji se žele uključiti u neovisno kuhanje mogu kupiti potrebne proizvode u Ohridskim trgovinama i na tržištu koji se nalazi u blizini starog trga Bazaar. Gotovo sve male apartmane rade od 7:00 do 22:00 i nude veliki izbor proizvoda. Buckka kruh u Ohrid stoji do 40 denar, litra mlijeka će koštati 55-65 denar, kilogram voća će uništiti novčanik turista za 40-70 denar. Za proizvode koji ne rade u trgovinama turisti mogu ići u supermarketu Ramstor, radeći 24 sata u centru grada.