Gibraltar kuhinja je tako neobična u najvećoj mogućoj mjeri u malom i nestandardnom odmaralištu. Što se tiče mene, onda se još uvijek možete očekivati od grada, u kojem je pomiješana veličanstvena zelenila stijena i plavkasta vode u zaljevu Gibraltar, srednjovjekovne arhitektonske strukture kreveta i modernih zgrada od stakla i željeza, bila je pomiješana.
Multinacionalnost stanovništva i posebni zemljopisni položaj u inozemstvu značajno je utjecao na lokalnu kuhinju, potpuno objavljenu izvan granica britanskih standarda. Gibraltar kuhinja je apsorbirala kulinarske tradicije engleskih, španjolskih, francuskih i čak indijskih ljudi. U mnogim restoranima grada posjetitelji se nude da kušaju svoje rođake za Maroko ili Izrael. Ali, uz sve to u Gibraltar ima dovoljno britanskih pubova i kafića, tretirajući turiste s tradicionalnim engleskim kušanima. Međutim, među svim ovim kišnim multi-fisijskim kulinarskim tradicijama, domaćoj kuhinji tresao nekoliko jela, koje se smatraju nacionalnim za Gibraltar.
Što kušati u Gibraltar
Calentit (Calentita) - Pečenje je vrlo slično kruhu. Glavni sastojci kalentita su brašno od graška, voda, začine i maslinovo ulje. Samo ime ovog proizvoda brašna u prijevodu znači nešto ulje i toplo i ima španjolski podrijetlo. Postoji kalentit potreban izravno iz peći. Prije toga ovaj nacionalni kruh prodao je ulične trgovce. I kako su me mještani uvjerili, Calentit je bio mnogo ukusniji. Iako mi se moderna verzija ovog kruha graška činila dobro. Usput, lokalno stanovništvo ne trake bez kruha. Mnoge vrste kruha se prodaju u trgovinama Gibraltar, među kojima su posebno popularna Panissa, kalentična i slatka kruh.
Tako izgleda slatki kruh:
Rolitos (Rolitos) - mesno jelo, bez ikakvog stanovnika Gibraltara. Naravno, stavljam ga figurativno, ali roleta stvarno konzumiraju gripaltar približno u istoj količini kao i kruh. Ovo jelo se peče komadići mesa i slanina omotanog oko šećera s jajetom, maslinama i povrćem. Rolltos u nekim restoranima poslužuje se pečena u ulju ili kuhana u vinu. Izgled kuhanih valjaka nije bio impresionirao, pa sam naručio pržene epruvete i nije žao.
ROSTO (ROSTO) - posudu posuđene lokalnim kuharima iz talijanske kuhinje. Ova poslastica je pečena pasta s umakom od rajčice, fino sjeckane govedine, gljiva i povrća, začinjen sirom. Vrlo ukusno i vrijedno pristojan dio porasta od samo 5 funti.
Pržene krafne ili japanski (japones) - glavni Gibraltar desert, koji mi je činilo vrlo jednostavnim i vrlo kalorijom. Pržena slatkoća unutra ispunjena je kremom i na vrhu šećera u prahu ili prekriven sirupom. I ne, to je grožđica, za koju bi ovaj desert morao pokušati. Čak se i suhi slatki kruh činilo mnogo zanimljivijim od Jaina.
Što se tiče pića, Gibraltarske institucije obično se služe Stari dobre engleske el i popularne marke španjolskog vina S mnogo godina izloženosti.
Institucije s pristojnom kuhinjom i malom veličinom računa
U Gibraltar, kao i bilo kojem drugom mjestu grada nalazi se McDonalds, mrežnu pizzeriju i Burger King. Na primjer, najpopularnije brze hrane McDonalds turisti mogu naći u blizini Morrisonovog supermarketa na zapadnoj cesti. No, najveći klaster restorana i kafića nalazi se na glavnoj pješačkoj ulici u glavnoj ulici.
Uživajte u laganom doručak turisti mogu u slatko Restoran oružja Koji se nalazi na Maine ulici u kući broj 184. Uspostava na načelu riba i čips radi. Jednostavno krumpirov snack, salata i čaj šalice koštaju putnike od 10 funti. Možete uštedjeti malo po cijeni. Po određivanju jela iz izbornika "Doručak za cijeli dan" za samo 6 kilograma. Za male posjetitelje u restoranu nalazi se poseban dječji jelovnik s fiksnom vrijednošću od 4,75 kilograma. Svi posjetitelji restorana mogu slobodno koristiti Wi-Fi ako se želi.
U dobrom vremenu, turisti mogu imati snack ili se jednostavno opustiti preko čaše piva unutar ustanove ili na stolovima na otvorenoj terasi. Restoran s oružjem svakodnevno radi od 7:30 do posljednjeg posjetitelja.
Malo dalje na ulici u kući broj 193 druga institucija koja djeluje na istom načelu kao i restoran s oružjem. Ovo je ugodno Pub potkove. Nudeći turiste hladne piće, snažnu pivo, jednostavne grickalice i ukus u pogledu na odrezak. Pub radi od 10 do ponoći. Atmosfera u ustanovi je ugodna, pivska ukusna i jela, nažalost, nisam testirana.
Osim restorana, pubova i kafićima u Gibraltar postoje trgovine, jedan glavni supermarket i pekara. Ovdje u ovome Pekara Gibraltar konditorski. Koji se skriva na Maine Streetu, 228, možete jesti na ruci hitne pomoći. Ubrzavajući turisti mogu općenito, uzeti nekoliko zatvorenih sendviča sa soljnom govedinom, sirom i salatom ili šalicom od povrća juha za samo 2 kilograma.
Ako vrijeme dopušta, možete sjediti za jedan od tablica i uživati u okusu karamela pudinga, baršunastig kolač. Mnogi turisti jednostavno naruču šalicu kave i svježe pečeni kroasan i, plaćaju 2 kilograma, idu na daljnju studiju Gibraltara.
Dobri riblji restorani bez engleskih bilješki mogu se naći u području uvala u marini. Općenito, hrana u restoranima i pubovima Gibraltar relativno jeftin. Snack u proračunskom kafiću košta 10-25 funti. Što se tiče guste večere u popularnom restoranu, on će isprazniti Traveler novčanik za 35-50 kilograma. Iskreno, jednostavno je nemoguće ostati gladan u Gibraltar, ako ima najmanje 2 kilograma u vašem džepu, onda će glad svakako biti zgusnut.