Gospodin Lisss je govorio o nekim jelima koje možete pokušati, biti u Surabi. I volio bih proslaviti nekoliko restorana koji su vrlo dobri, i gdje možete sigurno ići tijekom posjeta gradu.
"De Boliva" (Jalan Gubeng Raya)
Ovo je jednostavan udoban kafić s izvrsnim sladoledom, kao i tradicionalna jela. U kafiću vole gledati obitelji i tvrtke prijatelja - nakon svega, ovdje je vrlo ugodno, a hrana je ukusna. U izborniku, usput, nešto poput pizze, sendviča, kao i veliki izbor azijskih jela, međutim, nekoliko prilagođenih na zapadnom gostu, a ne u brojnim drugim sličnim restoranima. Izbor pića je kreativan, pa, kivija san koktela je "voda" nakon dosadnog pješačenja duž znamenitosti grada u sunčanom danu.
"Cafe Sampoerna" (Taman Sampoerna 6)
Ovaj kafić nalazi se u Muzeju Sampurna, lijepo obnovljenoj zgradi nizozemske ere, koja je nekada bila rezidencija za obiteljski vlasnik tvornice cigarete. Cafe, naravno, vrlo zanimljiv, sa svim vrstama neobičnih elemenata, ali prije svega to je vrlo cool za opuštanje i opuštanje nakon posjeta muzeju u susjedstvu. Menija je, međutim, relativno skupo, ali nudi dobar raspon zapadnih i indonezijskih jela, kao i ukusnih ne-alkoholnih koktela. U svakom slučaju, kafić vrijedi posjetiti, kao muzej (mislim, ionako, naći ćete se tamo, jer je to jedna od rijetkih znamenitosti grada).
"Kuningan Seafood International Restaurant" (Jalan Kalimantan 14)
Bolje je ići ovdje ako niste dva, ali malo, jer ovdje obično služite toliko hrane koja će za dvoje biti previše, ali za malo vremena za tvrtku. Iako jela su skupe ovdje u indonezijskim standardima, mjesto nije čisto u svakom slučaju. Ovo je jednostavan kineski restoran specijaliziran za puni spektar lokalnih plodova mora. Postoji besplatan Wi-Fi.
"Vegetarijanski restoran" Ahimsa (Jalan Kusuma bangsa 80)
Ovaj vegetarijanski restoran može se reći, anomalija u takvom gradu kao Surabaya. Također je na čudnom mjestu, daleko od skupine drugih restorana. Na izložbi, hvatanje natpis: "Budite veganski 2 spasite planet" ("biti vegan za spašavanje planeta"), ali čim uđete u restoran, bit ćete ugodno iznenađeni izvrsnim izborom vegetarijanskih jela od azijske kuhinje - Prženi rezanci, riža, tofu i salate. Nije potrebno biti vegan uopće, tako da je ovdje zadovoljan i ukusan. Cijene za neka jela su malo visoka, ali ipak, restoran je neobičan, udoban i vrijedi i tamo.
"Zangrandi sladoled palača" (Jalan Yos Sudarso)
Ovo je stara školski sladoledni kafić na ovom mjestu postoji mnogo desetljeća. Kako i što se ovdje događa i dogodilo se prije, možete vidjeti na starim crnim i bijelim fotografijama, dekorirajući zidove kafića. Međutim, kafić i dalje zadržava bivši šarm, unatoč činjenici da je nadograđen. Ukusna banana Split košta negdje 25.000 rupija - mislim da je nemoguće ne pokušati ovo jelo. Osim toga, ovdje se može naručiti ovdje i pizza ako ste posebno proizvedeni. Općenito, ako odjednom imate strastvenu želju da ugristi sladoled dok hodate u središtu grada grada, onda ćete zasigurno gledati ovdje bez razočaravanja.
"Tempo doeloe" (Jl. Raya Juanda Wau)
Ugodan interijer ovog restorana s lijepim drvenim namještajem, podovima, postavljenim pločicama i strop od bambusa odavno su obilježeni turisti, a ne samo. Restoran je star, ali njezini vlasnici ne potjeraju modu - hrana je prije svega. Kupci restorana oduševljeni su prženim šaran s tradicionalnim Sambalnim, prženim ribom goomorasom i TAHU Tech Tech (jelo s prženim tofuom, kuhanim povrćem (uglavnom s klinovištima od graha) i krumpir, natočen umak na bazi kikirikija, s chili papar i češnjak). Restoran je 10-ak minuta vožnje od zračne luke i idealan je za putnike koji su trebali negdje za posljednji put za večeru u Surabaiju.
"San o Kahyangan Art Resto" (Puri Widya Kencana ll 05, Citalland)
Restoran nudi indonezijsku jela odlične kvalitete, pa čak iu zapanjujućoj atmosferi. Arhitektura restorana - počast Yavanskoj i kineske kulture. Gosti mogu objedovati ili unutar, okruženi drevnim predmetima iz restorana, ili na otvorenom u slikovitom dvorištu. Korporativna jela uključuju tradicionalni indonezijski NASI Gorenng (riža pržena s mesom, povrćem, blagim žitaricama i gljivama, kao i začina), hanos riba kuhana na roštilju goveđih rebara sa slatkim čili umakom i hrskavim pržene vode špinat (Kangkung - vrlo popularan ukras ).
"BU Kris" Jalan Abdul Wahab Siamin)
Stalni gosti ovog restorana će vas pohvaliti, kao najbolje mjesto u Surabaiju, gdje možete isprobati Sambal. Sambal nije zasebna jela, ali nešto poput umaka od chili chili i drugih biljaka. Takav umak se može koristiti uz gotovo bilo koju hranu. Zanimljivo je da se takvi zanimljivi sastojci, kao što su umak od ribe, češnjaka, đumbira, zeleni luk, lime sok i riža octa dodaju se u umak. Ukratko, najsiromašnija smjesa. Unutrašnjost u restoranu je vrlo jednostavan, gosti stado ovdje samo za vrijeme večere, tako da gotovo uvijek postoji red na stolove.
"Nasi Empal Pengampon" (Jl. Pengampon II br. 3)
Restoran se sakrio na maloj ulici dizajniran s glavne ceste, tako da mnogi turisti jednostavno ne znaju za ovo mjesto. Takva je mala lokalna tajna. Restoran je specijalizirao za nekoliko jela, ali više popularan zahvaljujući jelu, koji ima ime restorana-empl. Ovo jelo je izrađeno od govedine, koja se najprije marinira u kokosovom mlijeku s raznim začinima, a zatim prženo i zgnječeno - ispada vrlo nježnim i blago hrskavim komadima mesa. Vjerni ljubitelji restorana također će lutati o Buburu (Bubur ayam) - riža kaša s piletinom, rjeđe s govedinom, svinjetinom ili ribom, kao i luk-luk, hrskav celer, pržena soja i drugi aditivi - ovo jelo je Obično se jede za doručak, iznenađujuće.
