Santorini ima mnogo mjesta gdje možete kušati jela od nacionalne grčke kuhinje. Možete vam preporučiti neke od najzanimljivijih od takvih institucija.
1. Restoran "Selini". Ova institucija je u Pyrgosu i vlasnik je brojnih nagrada Jorgos Khajiannakisa. Restoran nudi izuzetnu domaću kuhinju najviše razine i desetaka proizvedenih naziva vina, uglavnom iz grožđa koji rastu na Santorini. U blizini sljedećih vrata je njegov mlađi "britanski" pod nazivom "Meze i vino" s jednostavnijim, ali istim prekoračenjem izbornika.
2. Restoran "Assingyco" u vatri. Moderna grčka kuhinja je pogođena u jelovniku ovog restorana. Time se otvara jedinstven pogled na nezasluženo ignoriran, ali ne manje lijepe istočne obale otoka.
3. Restoran "Sphinx". Od verande ovog restorana, koji je u vatri, nudi impresivan pogled na Caldera. Postoji veliki izbor jela iz domaće tjestenine, kao i međunarodna i lokalna jela. Ne zaboravite naručiti ovdje i sve vrste ukusnih koktela.
4. Restoran "Miloš". Ime ovog restorana u slikovitom Frostefani jedno je od najugođivanije institucije otoka s posebnom, pozicijom i prijateljskom atmosferom i modernom kvalitetnom kuhinjom - dala je staru vjetrenjaču. Iz jelovnika preporučujem pokušati palačinke s škampima i šparogama i "mozaikom" od čokolade s medom.
5. Restoran "1500 V.S." - Ovo je restoran ukusne mediteranske kuhinje s "razmazima" gourme, u kombinaciji s uzbudljivim pogledom na Caldera, obećavaju nezaboravno kulinarsko putovanje. Pokušajte makarondad s jastogom, svježom ribom u hrskavom kore i sofisticirana jela od najsvježijih lokalnih proizvoda. Nalazi se ova institucija u vatri.
6. Restoran "Perivolas". Ovaj restoran nalazi se u jednom od najpoznatijih hotela u Imerovigli. Njegovi interijeri su opetovano fotografirali i stavili na poklopce najvećih kulinarskih publikacija zemlje. Kuhinja se ovdje nudi samo najviša razina.
7. Restoran "Kukumavlos" u vatri. Chew-Cook Nikos Puliasis stvara originalna visoka gastronomska posuđa ovdje, koja se poslužuju na udobnoj verandi s pogledom na Caldera.
8. Restoran "Nieterter" u Kamariju. U ovom luksuznom restoranu, polazna točka na gastronomskoj karti otoka, kuhar Vasilis Zakharakis priprema jela od visokokvalitetnih sezonskih proizvoda, a prije svega bit ćete zainteresirani za vina.
9. Restoran "Idotopos" u imerovigli. Nalazi se u hotelu isjeckan u stijeni istoimenog hotela. Pozicioniran kao vinski restoran. Nudi neobičnu i ukusnu kuhinju. Nakon 19.00 u ovoj udobnoj "špilji", glazbeni show počinje s nacionalnim plesovima. Zadovoljstvo će se osigurati.
10. Restoran "La Opera di Costa" u perivos. Ovo je udobna trattoria, ali talijanska kuhinja ovdje je samo temelj izbornika. Vrlo ukusna tikvica, punjena sirom i sušenim rajčicama, svinjetinu s pastolom i kaduljom i naravnovino - poznato domaće vino iz sušenog grožđa.
11. Restoran "Ambrose" u gradu Iia specijalizirao se za mediteransku kuhinju, koja se očekuju posjetiteljima na verandi koja leti preko Caldera. Preporučujem da pokušam ovdje i poznate grčke deserti.
12. Restoran "Dickty" u perivosu. Ova od najboljih ribljih konoba Kiklada arhipelag nudi makarodadad s jastozima i škampima, prvoklasnom ribom i svim vrstama morskih lažnica.
