Odmorite se u Mallorci: Što pokušati i gdje jesti?

Anonim

Kuhinja Otok Majorkaca apsorbira sve najbolje mauritanske, katalonske i mediteranske gastronomske tradicije , Nacionalni kušani se poslužuju u malim restoranima koji su usmjereni na španjolske kulinarske tradicije. Najčešće se takve institucije nalaze na udaljenosti od popularnih među turistima u Mallorci, međutim, postoje oni u kojima nude jela u isto vrijeme iz različitih kuhinja - postoji mogućnost pokušaja između ostalog i nacionalnog španjolskog.

Lokalne gastronomske tradicije zasluženo su primile slavu nekih od najsofisticiranijih na planeti. Kuhari u Mallorci služe takve kulinarske remek-djela na stolu, koji će oduševiti sve zahtjevne gurmane. Glavni sastojci Tradicionalno jede u Mallorca je plodovi mora; Koristite svinjetinu i povrće voće koji se uzgajaju ovdje u Mallorci. Najčešći začin je češnjak, maslinovo ulje se također dodaje u mnoga jela.

Ako volite isprobati nacionalnu kuhinju, narediti sebi neke od lokalnih juha: pripremaju se na povrću ili mesnom juhu, često se prva jela poslužuju s mirisnim mračnim kruhom, sjeckanim na malim kriškama. Uključite juhu od povrća s mesom i gljivama - Naginje Mallorquinas. , Najviše Poznato povrće je "tombot" - To je zasićena pečena, za pripremu koja koristi patlidžana, krumpir, svježe rajčice i paprike. Usput, o patlidžanima - ovdje se često koriste. Majstori kulinarske poslove u Mallorci punjeni svojim mesom, a zatim žurili - zajedno s morskim plodovima i služe na stolu kao prilog za jelo od mesa i ribe. Lokalni pilaf s darovima mora naziva se SOpes Mallorquinas. Za ljubitelje egzotičnih veličina Na otoku može ponuditi Puževi - Los Caracoles.

Oni koji vole jela od mesa, vrlo će cijeniti Svinjetina "otpad sam grof" , Takvo meso se peče u pećnici, a prije toga je umotan u listove kupusa. Prije nego što je posudi se poslužuje na stolu, "ocrtap Am grof" velikodušno stisne cedar orašastim plodovima i grožđicama. Isti popularni kushan je "Deregon" - svinje, pečeni na otvorenoj vatri , Ovo jelo je čest gost na svečanom stolu.

Lokalne kobasice također bi trebale voljeti ljubitelje ukusne jesti: za pripremu "kolega" korištenog mesa crnih svinja. Dosljednost ovog ukusa je bliže pate, a ne smo upoznati s kobasicom. Oni koji preferiraju egzotične gastronomske užitke mogu naručiti kobasicu "Kamaita" - ima neobičan okus i miris.

Odmorite se u Mallorci: Što pokušati i gdje jesti? 13042_1

Prije posluživanja jela posjetiteljima restorana, oni im uvijek nude uživati ​​u laganim grickalicama - kao što je "Pa Ambo Olya" (Kriške kruha s kriškom suhog mesa i rajčice impregnirane maslinovim uljem). Kao i za salatu Tada posjetitelji obično daju preferencije "Trepo" : Za njegovu pripremu koriste se zrele rajčice, zelene paprike, jabuke i kruške. Razmatraju se popularni darovi mora Langustov i tradicionalni kushanye "Deke" - pečena RY Bačan Seafood jela na otoku poslužuju se od strane velikog skupa, međutim, uživanje u njima može biti najviše zadovoljstvo - bit će objavljen u prosjeku od pedeset dolara za večeru , Takvo jelo je vrlo visoka, kao što je Ragu iz Omar - minimalna cijena za njega u području od sto dolara. Među najpopularnijim jelima još uvijek se može nazvati ribom poklopca (samo na lokalnim mjestima), dagnji i škampi. Možete ih naručiti u objektima koji su usredotočeni na morsko dno.

Kao desert Obično prihvaćen Robite s voćem i pečenjem , Također, kao opcija, možete naručiti gato bademovu tortu s bademovim sladoledom. Doručak umjesto kroasana, savjetujemo vam da pokušamo Klasične spiralne buns - Enaimada.

Odmorite se u Mallorci: Što pokušati i gdje jesti? 13042_2

O Alkoholna pića onda možete obratiti pozornost na takve Lokalna vina poput Binassalem i Felanitx , Osim toga, nalazi se šeri, likeri, pivo. Gotovo svi veliki i ne vrlo veliki restorani možete uzeti španjolski Voćni koktel "Sangria" Za pripravu koja se koristi mnogo komponenti.

Tapas bar - Ovo je mjesto gdje možete piti vino (kao opcija - pivo ili šeri) i jesti. Mnogi posjetitelji vole instituciju La Bodja. koji se nalazi u Palmi. Djeluje od 13:30 do 16:00, a zatim od 20:00 do 24:00 sati. Vikend - nedjelja. Telefon: +34 971 71 48 63.

Mineralna voda stoji od jednog eura i skuplje. Uređivači prodaju vodu lokalne proizvodnje i od Eviana. U hotelima i ugostiteljskim objektima, cijene vode dva puta su najmanje minimalne.

Najčešća vrsta hrane U hotelima u Mallorci - polupansion , U nekim institucijama su ograničene na doručak. I na drugi način - morat ćete jesti u lokalnim gastronomskim objektima.

To se događa u ponuđenim hotelima Složene večere - izbornik del Dia , Minimalni trošak je osam eura, postoji prva i druga jela, kao i - desert i piće.

U večernjim satima, naravno, uvlači se u restoran - da se upoznaju s lokalnim kulinarskim tradicijama, korist od relevantnih objekata ovdje je UMA. Gotovo bilo koji od njih možete pronaći potrebne informacije prije posjeta - u trgovini Windows obično ukazuju na podatke o statusu objekta, jela prikazana u izborniku i, naravno, napišu cijene za njih. Najbolji restorani otoka može se otkriti U takvim pokrajinama, kao luka Andris, Soller i Polynas.

Mediteranska i europska kuhinja mogu se procijeniti Restoran "Es Raco d'Es Teix - On je u selu Dae. U Palma Nova ima Obiteljski restoran "Mocubar" u kojima se nude europska jela.

U poslužitelju za spavanje nalazi se restoran "SA Punta" U kojoj kušavi koji se odnose na španjolsku, mediteransku i europsku kulinarsku tradiciju. Također možete savjetovati da isprobate španjolsku kušani u općini Polanci - u Restoran "Bar Nou" \ t.

Odmorite se u Mallorci: Što pokušati i gdje jesti? 13042_3

Usput, na otoku postoji Čak pet institucija, koje su označene zvijezdama u restoranu Michelin!

Tko želi udobnost i nacionalni okus - vrijedi Blizu do [B] SeyersTradicionalne podrumske konobe [/ B], u kojem možete komunicirati s lokalnim i u isto vrijeme za kušanje domaćih jela. Takve ustanove su posebno bogate zajednicom Inca.

Čitaj više