Njegova djevojka koja je prvi put letjela u Tbilisiju, upoznala sam se za ne previše radosna Otac.
Mrtvi je izdao Zemlja, a Sveta je jednog dana prije polaska natrag u Moskvu. Odlučio je posvetiti Tbilisi hodanje tog vremena. Spomenici drevne kulture u gradu - masu, ali sve to se može vidjeti na internetu, na fotografijama. Ali moramo pokušati gastronomske užitke Gruzije osobno, bez fotografija ili opisa moći će prenijeti šarm svih obmanih gruzijskih jela.
Samo je tbilisi vjerojatno jedinstven u toj stablima i biljkama rastu na svakoj ulici, čiji plodovi u Moskvi ne mogu uvijek pokušati i samo u skupim restoranima. Breskve i marelice, nažalost, već su završili svoju sezonu, ali smokve ili smokve, samo je sjebano zrelim plodovima.
Pa čak iu svakome doslovno, trešnja raste, dud, orah! Pokušajte jesti koliko želite, nitko neće biti protiv.
Na svakom koraku u tbilisiju - veliki broj velikih i malih pekara. Cupcakes su sve najsvježije, neuobičajeno ukusno. Gruzijci obožavaju slatke, pa jučerašnji kolači ne mogu kupiti - to je odmah kupio sve.
I kolači, kolači! Pravo na oči raste iz keksa i krem kulinarskog čuda. Možete naručiti kolač bilo koje veličine sa svježim bobicama i voćem (za sezonu) i nakon dva ili tri sata već je sretna jesti.
Tbilisi je također grad velikih i malih bazara. Naravno, primarni stranci preferiraju supermarkete, ali mnogo jeftinije sve se može kupiti na bilo kojem bazaru, štoviše, prodavači su zadovoljni zadovoljstvom i značajno baciti cijenu. Ne samo da ćete uštedjeti novac, pa čak i dobiti veliko zadovoljstvo komunicirati s prijateljskim ljudima u procesu kupnje.
Kako tako, mi u tbilisiju i ne jesti Hinki? Otišli smo u moju djevojku, koji ima malo kremena i osobno pratiti, dok smo pripremali ove pelmeni pelleys.
Prirodno je zagrljen, koristeći dva četrdeset quinkalina za dva, odlučili smo samo lutati i ne postoji ništa prije večeri, inače sam pucao!
I ovdje je još jedan bazar, a Ramaz, prijatelj mog muža, očajnički mi valovi, nazove u njegovoj trgovini. "Recite svom suprugu - kliking je slomio!" - Radosno mi je izvještavao. Kliking je ime poznatog gruzijskog snack, priprema se iz bojama na akaciju, ulazak u bačve. Fotografirana bačva iz koje je došao miris oštar i uzbudljiv apetit, još uvijek smo kupili paket ovog ukusa. Pojesti ćemo u večernjim satima pod vinom da je Ramaz dao djevojku, odlučili smo.
... a ipak morate otići negdje, dodirnite drevne gruzijske svetišta! Otišli smo u Jvari. Ovo je jedan od najstarijih pravoslavnih samostana na svijetu, njegova stara zgrada gotovo je uništena, ali se uredno ušuljamo u zid i uzeo sliku tamo. Bilo je sasvim moguće, pomislio sam, to je iz ovog zida na prozoru Tamara posjetila svoju voljenu Tarielu ...
