Köln u pitanjima kuhanja nije niže za bilo koji drugi njemački grad (previše službeni Berlin - ne računajući), ovdje ćemo doći, kao i drugdje, se nude Tradicionalna jela u lokalnoj šarenoj postavci , Oni će vam biti ponuđeni u gotovo svim pivnicama, glavni Sastojci DUSHES - toliko voljeli su Nijemci Meso, mahunarke i pirjani kupus , Što se tiče lokalnih čipova - tada u Kölnu je poznat (i ne samo u samom gradu, nego i za njezin teritorij) Pečeni ili na žaru "svinjski koljena" : Prva verzija ovog jela na njemačkom jeziku naziva se "Hämchen", a drugi je Schweinshaxe. Grožđice lokalnog kuhanja također razmatraju Nasmijana zalogaj , čija je glavna komponenta Sir Gaud. - zove se "halver hahn" , kao i Pire od krumpira i umaka od jabuka - "Himmel und" Mit Flönz "i Grah sa slaninom - "DICKE Bunne Mit Sweck".
Govoreći o lokalnoj kolonskoj boji, to je bezvrijedno, reći i O pivu Kölsch , Ovdje se prolivena u tradicionalnim naočalama s dvije gram-gram - stanke. Mnogi posjetitelji "zaboravljaju" da se vrate u objekte, ostavljajući sebe kao njemački suvenir. Značajka ovih šalica, neobična mala za Rusi, je njihova sposobnost održavanja hladnjaka pića - pivo ih ne zagrijava. Cool's piv sorte su različite - kao što su Früh, Reisddorf, Mühlen, Päffgen i Geffel, tako da nema problema s izborom alkoholnog pića. Kada posjećuje lokalne pive, treba zapamtiti jedno jednostavno pravilo ponašanja, što će vam pomoći da izbjegnete neugodnu situaciju. Činjenica je da konobar institucije popunjuje staklo iznova, čim ga popijete. Dakle, da još jednom to nije učinio, jednostavno pokriti čašu kartonasta stand - bierdeckela (to je doveden s prvim redoslijedom, često ima logotip bar). Vrištati i mahati ruke: "Nain, više nije potrebno" - ne opcija.
Pa, sada razgovarajmo o najpopularnijim ugostiteljskim objektima u ovom njemačkom gradu, o asortimanu evakuacija koje se nude u njima, cijene i servis.
Pivo Früh am Dom
U popularnosti, ova institucija je vjerojatno prvi među ostalim starom gradom piva. Lokalni također vole sjediti ovdje. Nalazi se na: am Hof, 12-18. Minus Ovo pivo - u velikom broju posjetitelja, najčešće ovdje nije lako pronaći slobodan prostor. Unutarnja arhitektura zgrade je imfilade dvorane, dizajn unutarnjeg uređenja - u stilu srednjeg vijeka. Tablice ovdje, respektivno, instalirani drveni. Konobari donose zanimljive pladnjeve s buše za naočale s pivom. Pivo, usput, u Früh am Dom samo jedan brand - Früh, međutim, karakterizira izvrsna kvaliteta, jer je reputacija ovog uspostave poznatog od kraja devetnaestog stoljeća vrlo važan. Za čašu piva posjetitelji plaćaju jedan i pol eura. Izbornik predstavlja mesna jela i grickalice, hrana ovdje je ukusna i zadovoljavajuća, deset eura je dovoljna da se uklopi i napije. Radi pivo Früh am Dom od 08:00 do 24:00 sati. Ne morate ga dugo tražiti: to je pored katedrale za kolonju, u blizini mjesta podzemne željeznice Dom / Hauptbahnhof.
Pivo Peters Brauhaus.
Još jedna velika institucija, koja je tradicionalno pivo, gdje se posjetiteljima nudi prekrasan Kölsch brand pivo i mesna jela. Ova institucija je otkrivena čak i ranije od gore opisanog piva Früh Am Dom, također uživa u velikom pogledu. U Peters Brauhaus ne možeš samo piti pivo, već i lokalne spnapps. Vrhunac dizajna unutarnjeg uređenja je savršeno vitraž. Možete imati dobru večeru ovdje za desetak eura, cijena čaše piva je jedna i pol eura. Ova institucija se nalazi na: Mühlengasse, 1, Radni raspored - dnevno, 11: 00-00: 30. Odavde do katedrale za kolonju se može doći za pet minuta.
Muzej Bier.
Institucija je izvorni muzej piva, koji jasno slijedi iz imena. Međutim, neće vam nedostajati - bar će vladati u baru, pivo ispuniti zvukove vesele glazbe ... u Bier Museum, posjetitelji mogu birati bilo koji od osamnaest (!) Sorti piva, među kojima postoji i "Guinness". Što se tiče troškova piva, to je isto kao iu drugim sličnim objektima kolonjske - 1,5 eura. Muzej Bier radi svaki dan, prema grafikonu C14: 00 do 03:00. Adresa osnivanja: Buttermarkt, 39 je blizu crkve sv. Martina. Cestovni autobusi broj 106, №133, №250 i drugi. Iz katedrale za kolonju možete otići ovdje pješice.
Pivo Wirtshaus Schweik
Ovo češko pivo, smješteno u središtu grada, izgrađenog u stilu pripovijesti o najpoznatijem "književnom" ček - hrabri vojnik Schwek, avanture koje je posvećen rimskom Yaroslav Gašku. Ako ste već bili u isto vrijeme, imate lokalno pivo iz lokalnih malih čaša za 200 grama za 200 grama, a zatim u ovoj ustanovi možete imati malu dušu: u Wirtshaus Schweik pivske šalice na pola litre i litre i pivo služe Češki. Trošak posjeta bit će veći nego u drugom pivu, ali cijene, općenito, nisu prevedene: trošiti trideset eura, niste dolje prije deponije. Adresa ove gastronomske ustanove: Groß St. Martin, 2, nalazi se u blizini crkve Big Martin - tako da će ga vrlo lako pronaći.
Weinhausvogel
Ova institucija je prilično restoran, a ne bar, ali bez piva, posjetitelji neće biti ostavljeni ovdje (kao što je, međutim, i svugdje u Kölnu), a to je vrlo temeljito pod nazivom Gafel Kölsch. Skup jela košta ne kao skupo - oko trideset eura, sve je ukusno i zadovoljavajuće. Osim ovih plusih ustanove - ovdje moderan interijer, jelovnik je predstavljen od strane njemačkih jela, ali konobari govore engleski. Zbog velike popularnost ovog restorana u večernjim satima, ponekad je moguće da ne pronađe slobodan prostor.
Cafe Kamps backshop.
Tu je cijela mreža pekarskih u ovoj tvrtki u zemlji, tako da u ovoj ustanovi možete imati savršeno snack - kupci se nude vlastiti svježe i ukusno pečenje. Raspored rada: 05: 30-24: 00. Postoji znatiželjan običaj: kada je nova batch zabava je spremna, zvono je distribuira, a pekar najavljuje radostan događaj ... Cafe Adresa: Kamps Backshop: Marzellenstraße, 1 je u neposrednoj blizini krajnjeg autobusnog stajališta broj 132. Na udaljenosti od sto metara odavde nalazi se metro stanica Dom / Hauptbahnhof.