Tus uas hu Portugal yog boring thiab dog dig, tsuas yog tsis tau mus xyuas nws cov chaw so sab qab teb. Kuv tau mus ntawd xyoo 2010, kuv tseem tsis tuaj yeem hnov qab lub nroog no. Algarve ntaus lub ntsej muag nthuav dav zoo ntawm cov khoom lag luam hauv teb chaws. Ua ntej peb tau pib sim txhua hom qib ntawm cov peev nyiaj thiab cov xwm txheej tseem ceeb, tus sawv cev tau piav qhia rau peb kom ncuav, ntsuas cov dej haus.
Hauv Algarve, pom ntau tus ntxim hlub qhib cafes nrog cov lus qhia zaub mov zoo heev. Txawm tias tus coj Gastronomic tsis tas yuav kawm. Ntawm no yog thawj zaug uas kuv tau sim ua kom zoo nkauj los ntawm lub ci, hau, qhuav, kib thiab pob zeb "kua zaub. Zaj dab neeg ntawm nws qhov tshwm sim qhia peb cov lus dab neeg txog cov schi los ntawm taus. Txawm li cas los xij, peb tsis muaj leej twg nrog ib tug taus hauv cov khw noj mov hauv cov khw noj mov, cov zaub mov algarver yog rhaub rau nqaij qaib, zaub thiab ... pob zeb.
Ntawm no, cov xov xwm ncig tebchaws paub tseeb tias kuv, tus Atlantic yog ib txwm ua siab ntev, muaj kev hlub. Cov kev lom zem hauv zos nyiam Mig Muab qhov kev pom zoo no ntawm dej hiav txwv uas muaj zog, kom muaj zog, npaj cov neeg ua luam dej muaj peev xwm. Yog lawm, tsis yog nyob rau hauv Vain Algarve ua ib qho txawv ntawm gourmet thiab extremals.