Lub chaw Greek ntawm Mitilini yuav tsis ntseeg siab rau koj qhov chaw zoo nkauj tshaj plaws kom tau txais kev paub nrog cov tsoos greek greek. Hauv thaj av no, zaub ntau thiab cov txiv hmab txiv ntoo yog keeb kwm zus, nrog rau cov txiv roj txiv roj. Zoo, ntawm chav kawm, koj yuav tsum tsis txhob hnov qab txog kaum ob hom tsiaj ntawm ntau cov khoom noj siv mis nyuj. Thiab tag nrho cov no ua ke, muaj ntau nplua nuj yog nquag siv hauv gastronomy. Thaum koj mus saib Mitilini cov khw noj mov, peb yuav yeej ib txwm muaj cov tsoos greek greek greek rau cov chaw no thiab tseem muaj khoom noj khoom haus zoo li no los ntawm zabachkov thiab txaij.
Txawm li cas los xij yuav muaj qhov txawv tshaj plaws tais, uas yog tsim nyog sim ntawm no - cov no yog roasted fryer feem ntau cov paj uas feem ntau ntawm zucchini. Ntawm no lawv sib txawv ntau ntau loj dua li peb lub tsev, thiab tib lub sijhawm lawv muaj lub xim txiv kab ntxwv noo noo. Yog li, siv cov paj no feem ntau, cov neeg ua zaub mov hauv zos tswj tau los npaj cov zaub mov kom txaus siab - Tom qab ntawd faus rau hauv kev sib sib zog nqus pa. Cov zaub mov no tsis tsuas yog muaj qhov sib txawv, tab sis kuj zoo li qub.
Tsis txhob ntshai ntawm no cov neeg nyiam ntawm cov tais diav nqaij, vim tias lawv yuav tsis muaj peev xwm ua kom dhuav hauv Mitilini cov khw noj mov. Piv txwv li, ntawm no koj tuaj yeem sim cov tais zoo uas tau npaj los ntawm menyuam yaj thiab menyuam yaj. Tsis tas li, tsis txhob hnov qab tias raws li cov kab lis kev cai tsim tau tsim, qhov kev sib cais ntawm cov nqaij tais hauv thaj av yog npaj qhib hluav taws. Qhov feem ntau, tej zaum, kev xaiv nrov ntawm no yog cov ntaub Lamb Lamb siav rau ntawm cov hlau. Tsis tas li los ntawm cov khoom lag luam, cov zaub mov hauv zos yog cov khoom zoo nkauj zoo nkauj.
Txij li thaum mitilini yog lub nroog loj loj heev, nws yog ib qho ntau ntawm cov ntses thiab lwm cov nqaij nruab deg tau npaj ntawm no. Qhov tseem ceeb ntawm cov ntses ntses kuj tseem siv ntawm no los npaj ncaj qha rau ntawm hluav taws qhib. Cov neeg tuaj ncig tebchaws tau ntev tau nrov heev nrog grilled shrimps. Zoo, gourmet yuav tsum tau xaj hauv qee lub tsev noj mov hauv zos mussels stewed tim txhaum. Thov mloog zoo rau cov zaub nyoos uas ntxim nyiam tshaj plaws nrog nqaij ntses.
Nyob rau hauv ib puag ncig ntawm lub chaw so ntawm mitilini, muaj tsib cov nroj tsuag muaj ib zaug, nyob rau hauv vodka hauv nroog "UZO" yog tsim tawm. Zoo, hauv cov khw noj mov thiab nyob rau hauv cov tuav ntawm lub chaw so, peb feem ntau tau txais rau hauv no vodka. Khwv tau khoom noj txom ncauj ntau dua. Yog tias koj nyiam haus tsis muaj zog, ces koj tuaj yeem muab cov tshuaj lom neeg nrov ntawm Greek. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv Taverns me me, txhua tus neeg tuaj saib tau muab sijhawm los sim thiab qee cov hom wines hauv tsev, tab sis cov tswv tuav cov ntawv zais ntawm lawv kev npaj hauv kev zais cia.
Ib qho ntawm feem ntau, cov khw noj mitiline nrov tau txiav txim siab tias yog "Tiganakia Grill Tsev". Ntawm no yog feem ntau npaj cov tais mis nrov ntawm Greek zaub mov noj, thiab nws tseem nyob ntawm no kom them cov tais diav uas tau npaj qhib hluav taws, uas muab ib qho tshwj xeeb. Txhua tus neeg qhua yeej zoo li cov nqaij thiab ntses ntses, nrog rau cov tais diav heev los ntawm cov qos yaj ywm thiab tseem nyoos los ntawm cov zaub ua liaj ua teb thiab cheese. Qhov tseem ceeb ntawm cov tais diav, yog nqaij, txawm li cas los xij, rau cov neeg tsis noj zaub, muaj ntau yam kev ncaj ncees tseem muaj nyob ntawm no.
Yog tias koj hlub nqaij ntses, ces koj yuav tsum mus rau tom lub tsev noj mov "Kalnterimi" - Ntawm no koj yuav sim cov tais diav zoo, tom qab ntawd cov tais diav los ntawm octopuses thiab squid, zoo li los ntawm cov kab txawv txawv. Muaj ntau ntau ntawm cov tais diav ntawm no tau npaj los ntawm ntau hom ntses, thiab txhua tus ntawm lawv zoo siab heev. Ntxiv rau xws li cov zaub mov nplua nuj Ntses Txhua lub tsev noj mov qhua ua haujlwm pab ntau ntawm cov zaub nyoos thiab khoom noj txom ncauj.
Tej zaum qhov txawv teb chaws tsev noj mov mitilini yog "Kafeneion O Ermis" tej zaum vim nws nyob hauv tib lub sijhawm dai kom zoo nkauj nrog kev kawm txog cov kab lis kev cai. Hauv chav tsev koj yuav pom cov rooj tog ntoo cov ntoo, thiab ntawm phab ntsa cov duab zoo nkauj yog cov kws ua yeeb yam zoo nkauj. Thiab ib txwm muaj, cov qhua hauv cov chaw zoo li no tau txais kev pabcuam ib txwm muaj cov tais diav greek. Nws tseem tsim nyog hais txog ntawm no ntau thiab zoo nkauj Greek yas, uas tau coj los ntawm ntau thaj tsam ntawm lub teb chaws.