क्या कोशिश करनी है?
चेक व्यंजन बहुत सरल, संतोषजनक, घरेलू रूप से है। यह गोरमेट के लिए नहीं बनाया गया है, लेकिन प्रेमियों के लिए स्वादिष्ट और खाने के लिए संतोषजनक है। हम आमतौर पर एक सूअर का मांस, मांस, चिकन, बतख तैयार करते हैं, जो बहुत सारे आलू और गोभी के साथ-साथ विभिन्न सॉस के साथ भी कार्य करता है। वे एक पारंपरिक चेक पेय के साथ यह सभी शानदारता पीते हैं - बियर, जिसकी गुणवत्ता बस उत्कृष्ट है। चेक गणराज्य में भाग बस अविश्वसनीय आकार हैं - इसलिए रेस्तरां में ऑर्डर करते समय, "प्रथम, दूसरा और कंपोटोट" पसंद हमेशा भी सबसे बड़े प्रेमियों को खाने के लिए जमा नहीं किया जाएगा।
निजी वेनरेवो घुटने
चेक व्यंजन में सबसे प्रसिद्ध पकवान, यहां तक कि जो लोग इस देश में कभी नहीं गए हैं, उनके बारे में सुना है। सीमैन के सीमैन घुटने हमारे पोर्क स्टीयरिंग व्हील हैं, पूरी तरह से बेक्ड और आकार कुछ किलोग्राम में से कुछ तक पहुंचता है - एक बड़ी कंपनी के लिए एक महान पकवान। आमतौर पर विभिन्न सॉस, रोटी, मसालेदार गाजर और गोभी के साथ परोसा जाता है। स्थानीय बीयर के लिए बढ़िया।
रोटी में पहिया
Polevka सूप है। चेक गणराज्य में सूप मोटी है, खट्टा क्रीम या तरल आलू मैश किए हुए आलू के मैश किए हुए आलू, एक खट्टा स्वाद के साथ, रगड़ सब्जियों और sauerkraut के एक पकवान जैसा है। अक्सर, विभिन्न मसालों और ग्रीन्स यहां जोड़ा जाता है, साथ ही साथ अंडे की जर्दी, आटा और सूजी - फेफड़ों के लिए
नेड्लिकी
Knedalik आलू या आटा से पानी में एक उबला हुआ या पानी में है, कभी-कभी भरने के साथ। यह एक कटा हुआ बहुत सफेद रोटी या एक बुलबुला गेंद की तरह दिखता है (इस मामले में भरना वहां छुपा रहा है)। विभिन्न मोटी सॉस के साथ पकौड़ी खाने। खट्टे के साथ खरगोश या खरगोश के साथ मांसपेशियों या खरगोश के साथ गोमांस से विशेष रूप से स्वादिष्ट goulash। कभी-कभी पकौड़ी सूप में जोड़े जाते हैं। एक सूजी, कुटीर पनीर, खसखस, पागल या फल के साथ पकौड़ी और मीठा हैं।
मिठाइयाँ
चेक गणराज्य Palachiki में बहुत लोकप्रिय - विभिन्न प्रकार के भरने के साथ पेनकेक्स, वेनिला क्रीम के साथ बन्स, ऐप्पल स्ट्रूडल, खसखस या कुटीर चीज़ के साथ पाई। क्रिसमस के लिए चुकताएं - विभिन्न मीठे बेकिंग। यहां और गर्म वैफल्स - बहुत स्वादिष्ट मीठे भराव के साथ।
चेक बीयर
चेक बीयर एक असली गीत है: एक मोटी फोम टोपी के साथ, हल्के से काले एम्बर तक रंग के साथ सुगंधित, सुगंधित। चेखोव के लिए बीयर - पंथ और गर्व का विषय। चेक बियर की सभी किस्मों की गिनती करना असंभव है, क्योंकि प्रत्येक में, यहां तक कि सबसे छोटा गांव भी अपनी ब्रूवरी है। सबसे अच्छे माल्ट और हॉप्स से शुद्ध पानी से पकाया जाता है। बीयर की सबसे प्रसिद्ध किस्में लगभग 15 हैं। चेक बियर की सबसे अच्छी किस्में, यह है: ज़्लाटोप्रमन, स्टारोप्रामेमन, क्रशोविस, मखमल, बुडोविट्स्की बुडवार, प्लज़िन की छुट्टी।
कैफे और रेस्तरां ब्रनो
रेस्तरां हरा।
रेस्तरां वॉरज़नेट्स्काया स्ट्रीट पर शोर केंद्र से दूर स्थित है। यहां शानदार अंदरूनी, एक रेस्तरां है, जो उनके नाम को न्यायसंगत बनाता है, हरियाली में डूबता है। शानदार शराब सूची, बीयर 1 यूरो से कम लागत, अच्छी तरह से पके हुए चेक व्यंजन - इसके लिए और अपने नियमित रूप से रेस्तरां हरे रंग से प्यार करें। विशेष रूप से अच्छा एक सौकर्रात के साथ एक युवा पिगलेट है।
पेगास पिव्निस।
पार्स बार-रेस्तरां, याकूबस्काया स्ट्रीट पर पेगास होटल की पहली मंजिल पर स्थित, हाउस 4 को शहर के सबसे अच्छे बियर बार में से एक माना जाता है। उत्कृष्ट चेक व्यंजन, विशाल भाग, लोकतांत्रिक कीमतें, उत्कृष्ट बियर, एक बहुत ही आकर्षक इंटीरियर - यह सब पेगासस में पिव्निका को स्थानीय निवासियों और पर्यटकों के रूप में आकर्षित करता है। संस्थान में मध्य जांच 17 यूरो है।
Pivovarska Pivnice।
बियर बार ब्रूवरी ब्रेवनिट्सा "एल्डर" के ब्रेवर में सबसे खराब करने के लिए मेंडलोव पर है। बीयर बहुत अच्छा है: उज्ज्वल, अंधेरा, unfiltered, इसके अलावा इस उत्कृष्ट क्लासिक चेक व्यंजन के लिए। बियर बार के अलावा, एक कैफे, ग्रीष्मकालीन छत, एक रेस्तरां और एक बार हाइनकेन है। Pegasus Pivnice में कीमतें बहुत पर्याप्त हैं।
रेस्तरां बोर्गो एग्नीज़
चेक और भूमध्य व्यंजन के साथ रेस्तरां, शहर में सबसे अच्छा में से एक, एक बहुत ही रोमांटिक वातावरण और इतालवी शैली में एक इंटीरियर के साथ। यहां वे स्वादिष्ट सूप - वॉल्यूम, उत्कृष्ट पास्ता और रिसोट्टो, विभिन्न सॉस में बहुत स्वादिष्ट समुद्री भोजन और पोर्क व्यंजन तैयार करते हैं। उत्कृष्ट शराब सूची। कीमतों, संस्थानों के उच्च वर्ग के बावजूद, काफी स्वीकार्य: इसलिए, इतालवी पेस्ट की लागत 10 यूरो, चेक सूप - 4 यूरो से अधिक नहीं है। Mendelovo के पास धूम्रपान सड़क पर एक रेस्तरां है। रविवार को, शहर के अधिकांश रेस्तरां में, बोरगो एग्नेस में, दिन की छुट्टी।
रेस्तरां पॉड Radnicnim kolem
राडनित्स्काया और मूवोव की सड़कों के बीच, ओल्ड टाउन हॉल में ब्रनो के दिल में एक रेस्तरां है। रेस्तरां को मोरावियन शैली में राडनाइट कोल के तहत सजाया गया है और उत्कृष्ट चेक व्यंजन प्रदान करता है। यहां गुरुवार और शुक्रवार को मोरवियन वाइन की सबसे व्यापक पसंद हंगेरियन लोक इंस्ट्रूमेंट्स - सिंबल खेल रही है। रेस्तरां में मुख्य पकवान की औसत कीमत 5 यूरो है।
रेस्टॉरस स्लाविया।
रेस्तरां अभी भी स्ट्रीट पर होटल स्लाविया में स्थित है, 15. स्लाविया में, उत्कृष्ट चेक मेनू, विशाल भाग, उत्कृष्ट बियर। रेस्तरां को प्राचीन चेक नुस्खा, तेल में एक युवा खरगोश, संतरे के साथ बतख स्तन, साथ ही स्वादिष्ट कपकेक नाशपाती, बकरी के दूध और अरुगुला पनीर द्वारा तैयार किए गए भरवां बटेरों की कोशिश करनी है।
रेस्तरां ट्यूलिप।
एक यूरोपीय महाद्वीपीय रसोई, एक सुखद माहौल और सेवा, उत्कृष्ट आधुनिक डिजाइन, उपयुक्त कीमतों के साथ, एक यूरोपीय महाद्वीपीय रसोई के साथ, ब्रनो के केंद्र में उत्कृष्ट रेस्तरां। यहां एक ऐप्पल-हनी सॉस, बतख पाट, एक युवा खरगोश में एक हंस यकृत की कोशिश करना आवश्यक है।
ज़ामानोवा कवारना।
Juzitskaya की सड़क पर रेस्तरां, घर 6. Kavaryna खुद एक बर्फ-सफेद इमारत है जिसमें विशाल खिड़कियां, गर्मी की छत और गर्म मौसम में संगीत कार्यक्रमों के लिए पॉप है। विशेष रूप से यहां शानदार कन्फेक्शनरी: चॉकलेट मिठाई, ऐप्पल स्ट्रूडेली, विभिन्न भरने के साथ पेनकेक्स। कैफे में मध्य जांच 10-12 यूरो है।
Jazzova Kavarna Podobrazy
मोरावियन बर्बाद करने के महल में Podobrazy कैफे, उनकी खिड़कियां मोरावियन गैलरी के आंतरिक आंगन को नजरअंदाज करते हैं। एक आश्चर्यजनक रूप से आरामदायक जगह, अपने बहुत ही सुखद माहौल के साथ। शाम को, लगभग हर शाम आप यहां जैज़ सुन सकते हैं। यहां त्यौहार "यारो द श्रेष्ठ पर" सालाना आयोजित किया जा रहा है - यार्ड में वसंत।