मेक्सिको सिटी में, कई कैफे एक बहुत ही सुविधाजनक पोषण प्रणाली प्रदान करते हैं - कॉमिडा कोरिडा। । इसका सार यह है कि एक निश्चित मूल्य के लिए आप पहले, दूसरे पकवान या मिठाई के लिए कई विकल्पों के साथ एक मेनू का चयन कर सकते हैं। इस तरह के पोषण कई पर्यटकों को एक प्रसिद्ध व्यापार लंच जैसा दिखता है। औसतन, इस तरह के एक व्यापक दोपहर के भोजन में 45-70 पेसो खर्च होते हैं और पूरे दिन परोसा जाता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आलू के फ्राइज़ या फलियों से एक सलाद या गार्निश दूसरे पकवान को आपूर्ति की जाती है। आपको क्षमता में पहले पकवान को आजमाने के लिए खुद को मना नहीं करना चाहिए, क्योंकि स्थानीय सूप कम कैलोरी हैं और हल्के स्वाद लें।
सभी मेक्सिकन व्यंजन मसालों की अधिकता के साथ तैयार किए जाते हैं। जब आप बच्चे के लिए भोजन का आदेश देते हैं तो यह विचार करने लायक है। कैफे या रेस्तरां के कर्मचारी बच्चे के लिए नरम व्यंजन बनाने के अनुरोध पर प्रतिक्रिया देंगे।
रेस्टोरेंट मेक्सिको सिटी में, भोजन मिठाई और फल के साथ शुरू होता है। भोजन के अंत में मुख्य पकवान को रेट करें। भाग अक्सर काफी बड़े होते हैं। बंधे रेस्तरां में मैं आपको सलाह देता हूं कि आप असाधारण रूप से स्वादिष्ट प्रयास करें enchiladas । ये कॉर्नपिल हैं जो चिकन और पनीर, पॉलिश मिर्च सॉस टॉप के साथ भरवां हैं।
मेक्सिकन संगीत परिषद को सुनकर, सोकोलो स्क्वायर के क्षेत्र में प्रसिद्ध कैफे टैकोबा की यात्रा रद्द कर दी गई थी। जैसा कि हमें आश्वासन दिया गया था, इस लोकप्रिय संस्थान में आप केवल चे ग्वेरा और फिदेल कास्त्रो के बारे में कहानियों को सुन सकते हैं, या इंटीरियर की प्रशंसा कर सकते हैं। ऑर्डर मैक्सिकन व्यंजन इसके लायक नहीं हैं। उनका स्वाद वास्तविक राष्ट्रीय व्यंजन, और कीमतों से बहुत दूर है, इसे हल्के ढंग से, अतिसंवेदनशील।
कुम्प्लाक क्षेत्र या पोलांको में एल बाजियो रेस्तरां में भोजन करना बेहतर है। स्वादिष्ट खाना। अच्छी सेवा। आप बच्चे को खिलाने के लिए खिला सकते हैं और परिणामों के बारे में चिंता न करें। इस रेस्टोरेंट में औसत लंच खाता 400 पेसो है। खाता राशि के 10-15% की राशि में प्लस टिप्स। तो मेक्सिको शहर में स्वीकार किया गया। और इस मामले में, इन युक्तियों के लायक थे।
फलों और सब्जियों को स्थानीय बाजारों में खरीदा जा सकता है। साथ ही, पर्यटकों के लिए विदेशी फल हमें परिचित सेब से सस्ता हैं। अमरूद की लागत 12 पेसो, और सेब 34 पेसो। इसलिए, आपको पंप और अन्य विदेशी के साथ संतुष्ट होना होगा, और सेब घर पर बीजित किया जा सकता है।
विभिन्न प्रकार के कैक्टि से बाजार काउंटर टूटा हुआ है।
इस संयंत्र को कैसे पकाना विफल नहीं हुआ। हालांकि, किसी भी समस्या के बिना कैक्टि से व्यंजनों से निकटता से परिचित पर्यटक स्थानीय बाजारों में सभी अवयवों को पाएंगे। उत्पादों की विशेष बहुतायत मेक्सिको शहर के लिए सबसे बड़े बाजार के लिए प्रसिद्ध हैं ला मर्स्ट मार्केट । यह 180 में रोजारियो में सोकोलोस स्क्वायर के पास एक बड़ी इमारत में स्थित है। विक्रेता जो बाजार के अंदर नहीं हैं, वे सीधे फुटपाथों पर अपने सामान निकालते हैं। इसके अलावा इस जगह पर सड़क खाद्य व्यापारियों का सबसे बड़ा संचय। आप मेट्रो स्टेशन पर मेट्रो के लिए बाज़ार पहुंच सकते हैं।
मेक्सिको में सड़क के भोजन के साथ जोखिम सलाह नहीं है। यदि आप अभी भी सैंडविच या असामान्य छर्रों का प्रयास करने का फैसला करते हैं टमाले , सड़क पर पकाया जाता है, फिर उन्हें सबसे अच्छे व्यापारियों को खरीदते हैं। यदि आप ऐसी सेवाओं का आनंद लेते हैं तो गाइड से सलाह पूछना काफी उपयुक्त होगा जहां सड़क व्यंजनों को खरीदना सुरक्षित है। चरम मामलों में, होटल के कर्मचारियों से पूछें, जो सड़क व्यापारी स्नैक के लिए भोजन खरीद सकते हैं।
मेरे पति ने फैसला किया और कोंड्स के क्षेत्र में, मैंने बीन्स, मसालेदार कैक्टस और पनीर के साथ एक गोली का आदेश दिया। ऊपर से, वह राजनीतिक रूप से मसालेदार सॉस थी। राष्ट्रीय व्यंजनों की इस तरह की उत्कृष्ट कृति की कीमत 12 पेसो थी। सब कुछ ठीक हो गया, यह स्वादिष्ट था, लेकिन हमने अधिक जोखिम नहीं उठाया।
मेक्सिको शहर में बियर के साथ बहुत दिलचस्प है। इस पेय की विविधताएं काफी असामान्य और व्यक्तिगत रूप से हैं, बीयर के मूल संश्लेषण additives के साथ थोड़ा डराया। बहादुर पर्यटक एक हरे रंग के लोहे से बियर का स्वाद ले सकते हैं। नमक और नींबू के रस के साथ इसमें एक कम शराब पीना है। एक नीले जार में एक अधिक असाधारण पेय प्रस्तुत किया जाता है, जहां टमाटर का रस, नींबू, काली मिर्च और नमक बियर में जोड़ा गया है। केवल 16 पेसो की खुशी है।
मेक्सिको में भूख बहुत कठिन रहने के लिए। जो लोग मैक्सिकन व्यंजन की कोशिश करने का जोखिम नहीं उठाएंगे वे हमेशा यूरोपीय भोजन के साथ एक कैफे पाएंगे।