पेरूवियन व्यंजन पूरे दक्षिण अमेरिका और उससे दूर प्रसिद्ध है। कई पर्यटक, स्थानीय व्यंजनों के अद्वितीय स्वाद के बारे में सुना, पहले एक कैफे या रेस्तरां में भेजा जाता है, और केवल शहर की जगहों से परिचित होने के बाद ही। शहर में रेस्तरां और कैफे बहुत हैं। राष्ट्रीय व्यंजनों के स्वाद की कोशिश किए बिना लीमा को छोड़ना मुश्किल है। और आप अपने रसोईघर के निपटारे के बिना देश द्वारा वातावरण कैसे महसूस कर सकते हैं।
कोशिश करना सुनिश्चित करें सेविच । स्थानीय लोगों के लिए, यह एक आरामदायक पकवान है, और पर्यटकों के लिए यह वास्तविक विदेशी प्रतीत होगा। यह विभिन्न व्याख्याओं में तैयार है। मछली पट्टिका, मोलस्क और क्रस्टेशियन नींबू के रस में सागर हैं, जिसके बाद उन्हें मेज पर सेवा दी जाती है। रेस्तरां में पेस्काडोस राजधानियों में, मिराफ्लोरेस सेविची क्षेत्र में 1337 गर्म सॉस के तहत कार्य करता है। दिव्य का स्वाद। सेविची सर्किटो डी प्लेस पर कोस्टा वर्दी रेस्तरां में अच्छी तरह से तैयार है। इस संस्थान में इसकी लागत नीचे (एक हिस्से के लिए $ 15) है, लेकिन यह बर्तन व्यंजनों को प्रभावित नहीं करता है।
सबसे विज्ञापित लीमा संस्थान ला रोजा नौटिका मछली रेस्तरां है। वह समुद्र में मिराफ्लोरेस क्षेत्र में भी स्थित है। आप इसे पुल से प्राप्त कर सकते हैं। सुंदर प्रजातियों की प्रशंसा करने के लिए अधिकांश आगंतुक इस संस्थान में आते हैं। रेस्तरां में मानक लंच की कीमत $ 50 होगी, और उत्तम रात्रिभोज के लिए खाता $ 150 तक पहुंच सकता है।
सभी यात्रियों को पसंद नहीं है, क्योंकि वे इस संस्थान में तैयार हैं। इसलिए, जाने से पहले, स्थानीय निवासियों से सलाह मांगना बेहतर है।
विभिन्न पेरूवियन व्यंजन और डेसर्ट। किसी भी लीमा के संस्थान में छोटे यात्रियों को खिलाना संभव है। विशेष रूप से असामान्य मिठाई खुश हो जाएगा। एवी-पेड्रो-डी-ओएसएमए पर, 40 9 रेस्तरां मनोस मोरनास है। यह एक असाधारण स्वादिष्ट compote परोसता है, जो इस संस्थान का एक आकर्षण है। पेरूवियन इस पेय को बुलाते हैं चिचा मोराडा । यह बैंगनी मकई, सेब, अनानास, कार्नेशन और दालचीनी से तैयारी कर रहा है। बच्चों के लिए असामान्य और स्वाद बहुत अधिक है। आप इसे एक स्थानीय केक ऑर्डर कर सकते हैं। फ़्लान । इस तथ्य के बावजूद कि यह एक पारंपरिक लिमन पकवान है, प्रत्येक संस्थान में मिठाई का स्वाद अलग होता है। मनोस मोरारन में कुक अंडे, क्रीम और संघनित दूध से एक फ्लेन बनाता है। उनके प्रयास का नतीजा हल्का है, लेकिन बहुत रंगीन मिठाई है। रेस्तरां में औसत खाता $ 40 प्रति परिवार है।
आप एक फास्ट फूड कैफे में एक नाश्ता कर सकते हैं। चूंकि लीमा में सामान्य मैकडॉनल्ड्स नहीं हैं, इसलिए आप परदोसचिकन को देख सकते हैं। इस संस्थान में आप एक भुना हुआ चिकन का स्वाद ले सकते हैं और एक समृद्ध रात के खाने के लिए $ 10 का भुगतान कर सकते हैं।
स्थानीय लोग मादक पेय पदार्थों से गंभीरता से संबंधित हैं। एक गिलास प्रति 6-10 डॉलर के बारे में बार्स और रेस्तरां में पीने का खड़ा होता है, और यह स्थानीय मानकों के लिए काफी महंगा है।
यह एक पारंपरिक पेय की कोशिश करने लायक है पिस्को । यह एक अंगूर वोदका है, जिसे एक व्यापार कार्ड पेरू माना जाता है। किसी भी सुपरमार्केट में आप 8 अंगूर की किस्मों से तैयार इस मादक पेय की एक बोतल खरीद सकते हैं। पर्यटक एक बार में पिस्को की कई किस्मों को लेना पसंद करते हैं, और इसकी कीमतें बहुत ही सुखद हैं।
औसतन, बोतल की लागत $ 5-10 है। आप एक स्मारिका या उपहार के रूप में पेय घर की एक बोतल ला सकते हैं।
टिप्स कैफे में छोड़ दें। यदि वे खाते में नहीं जोड़े जाते हैं, तो आदेश की मात्रा में आप सुरक्षित रूप से 10% और भुगतान कर सकते हैं।
स्वयं खाना पकाने के लिए, आप स्टोर में उत्पादों को खरीद सकते हैं। एवी पर। गार्सिज़ो डी ला वेगा औसत कीमतों के साथ एक छोटा किराने वाला सुपरमार्केट है। इस स्टोर में खरीद के लिए आप क्रेडिट कार्ड का भुगतान कर सकते हैं। जोखिम न डालें और बाहर खाना खरीदें। चूना में भी, आप केवल बोतलबंद पानी पी सकते हैं, और बच्चों के लिए आपको विशेष रूप से दुकानों में दूध लेना चाहिए।