आप सियोल में नहीं जा सकते हैं और स्थानीय व्यंजनों की कोशिश नहीं कर सकते हैं। इसके अलावा, कोरियाई व्यंजन पर्याप्त उल्लेखनीय हैं और गाजर और गोभी तक ही सीमित नहीं हैं। आम तौर पर, सियोल में मैं कभी भी अपने कई "कोरियाई" निष्पादन के लिए सामान्य रूप से गाजर की आंखों में कभी नहीं आया हूं।
सड़क का भोजन
Namdhemun बाजार पर पर्यटकों को प्रत्येक स्वाद और बटुए के लिए कोरियाई व्यंजनों को भोजन करने का अवसर दिया जाता है। खाद्य पदार्थों का वर्णन करें, जो इस जगह में मुश्किल है। मेरे लिए कुछ व्यंजनों के नाम एक रहस्य बना रहे। समुद्री भोजन, गोभी, मांस, मछली और चावल सामान्य पर्यटकों के लिए पहचानने योग्य साबित हुए।
एक बात मैं बिल्कुल कह सकता हूं - सब कुछ जो कोशिश करने में कामयाब रहा था वह तेज, संतोषजनक, ताजा था। सामान्य रूप से, कोरिया में भोजन, मेरे लिए, बहुत स्वादिष्ट है। बाजार स्नैक के जहर के बारे में चिंता करना जरूरी नहीं है। यहां तक कि यूरोपीय और जापानी मामलों पर सियोल का दौरा करते हैं और नमदन बाजार पर असली स्थानीय खाद्य सवारी के लिए साधनों तक ही सीमित नहीं हैं। निम्नलिखित सड़क व्यंजन यात्रियों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं:
Takakuhi - चिकन के टुकड़े, एक छड़ी पर और आग पर grilled। आम तौर पर वे तेज सॉस के साथ अनुभवी होते हैं, लेकिन आप हमेशा विक्रेता से कम से कम मांस देने के लिए कह सकते हैं। एक सैंडर में 3000 जीते में पर्यटकों की लागत होगी। Takkukchi के एक हिस्से के साथ भूख काट बहुत असली है।
Tokokoki - नमकीन (मीठे) छोटे आकार के चावल छर्रों। एक नियम के रूप में, वे लाल मिर्च से पके हुए तेज सॉस के तहत परोसे जाते हैं। यह काफी संभव है कि केक को लाइन में खड़ा होना होगा। इस तरह के सड़क भोजन के हिस्से में 2000-2500 वॉन खर्च होंगे।
किम्बाप चावल, अंडे, पालक और बेकन का मिश्रण सूखे समुद्री गोभी के साथ लपेटा गया है। यह पकवान तिल का तेल और बाहरी रूप से सुशी जैसा दिखता है। व्यक्तिगत रूप से, किम्बाप ने मुझे बिल्कुल प्रभावित नहीं किया। स्वाद के सद्भाव के लिए, यह Tokokokki के साथ खाया जाता है। रोल के आकार के आधार पर, किम्बाप भाग 1000 से 3000 तक बढ़ सकता है।
मेरी राय में, सबसे विदेशी पकवान, जिसे सियोल में आनंद लिया जा सकता है Bondiegi है। अगर हम स्पष्ट भाषा बोलते हैं, तो इन्हें रेशम की किरण के लार्वा को डरा दिया जाता है। लार्वा की आवश्यक संख्या बीज के रूप में मापा जाता है - चश्मा। इस व्यंजन के व्यापारी शायद ही कभी सियोल में पाए जाते हैं, लेकिन किराने के बाजारों में आप उन्हें सभी एक ही पा सकते हैं। बेंडेगी शॉपिंग दुकानों को आसानी से गंध से पहचाना जाता है। खाना पकाने की सुगंध के दौरान लार्वा से बाहर निकलना अप्रिय है और एक विदेशी पकवान को आजमाने की इच्छा को मारता है।
बाजार के अलावा, सड़क भोजन, या बल्कि डेसर्ट और सभी प्रकार के पेय का स्वाद लें। पर्यटक कर सकते हैं स्ट्रीट इनडॉन । उदाहरण के लिए, चावल की मिठाई और डोनट्स यात्रियों के सामने सही तैयारी कर रहे हैं। स्थानीय मीठे दौर के आकार को गर्म धनुष कहा जाता है। उनमें फलों और सब्जियों दोनों शामिल हो सकते हैं। कोरियाई मीठे आटा और सब्जियों के संयोजन के प्रति वफादार हैं। उन पर्यटक जो स्वाद के झटके का अनुभव करने के लिए अवांछित हैं, खरीदने से पहले, सब्जी या फल भरने को स्पष्ट करने के लिए आवश्यक है। एक हॉटफिट की लागत 800 की कीमत होगी। सड़क पर घूमते हुए, पर्यटक नारियल बेचने वाले कई तंबू से मिलते हैं और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस। खरीदारों के अनुरोध पर, विक्रेता तुरंत नारियल में एक छेद बनाता है ताकि आप तुरंत नारियल के दूध का आनंद ले सकें।
मैं चाय घरों और रेस्तरां पर इनडन स्ट्रीट में समृद्ध हूं, जिसमें आप यूरोपीय और पारंपरिक कोरियाई व्यंजन दोनों व्यंजन खा सकते हैं। इस क्षेत्र के सभी रेस्तरां पर्यटकों को मैककोली के पारंपरिक पेय का स्वाद लेने के लिए पेश करते हैं। इस अपारदर्शी पेय का किला 7% है। यह एक चिपचिपा चावल, जौ या गेहूं से बना है। मैकोलि के बाध्यकारी, कड़वा और खट्टे-मीठे स्वाद का असामान्य संयोजन है। पीने के लिए आसान है, लेकिन नशे की मात्रा के साथ दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए। अगले दिन एक मजबूत हैंगओवर हो सकता है। दुकान में इस शराब को खरीदकर, शेल्फ जीवन पर ध्यान देने योग्य है, क्योंकि एक अनैच्छिक रूप में, पेय को काफी छोटा रखा जाता है। रेस्तरां में, मैककोली की बोतल 6000-8000 में पर्यटकों की लागत होगी।
कैफे और रेस्तरां सियोल
सियोल में बहुत सारे कैफे और रेस्तरां हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना आश्चर्यजनक रूप से लग रहा था, लेकिन लगभग सभी स्थानीय लोगों पर केंद्रित हैं। इस तथ्य के कारण कि देश में भोजन और रात का खाना घर के बाहर स्वीकार किया गया। चूंकि रेस्तरां पूरे परिवारों या दोस्तों के साथ आते हैं, तो सेवा किए गए हिस्सों में उचित आयाम (बड़े) होते हैं। कई मामलों में, पर्यटक एक सेवारत के लिए कुछ व्यंजनों को आदेश देने के लिए पर्याप्त हैं, और फिर उन्हें स्वयं के बीच विभाजित करें।
उचित धन के लिए पूरी तरह से भोजन या रात का खाना फीडकोर्ट्स । सियोल की ऐसी प्रतिष्ठानों में दो के लिए औसत गिनती 6,500 से 9000 जीती होगी। फीडकोर्ट्स शहर के सभी शॉपिंग सेंटर और मुख्य आकर्षण के पास उपलब्ध हैं।
बच्चों के साथ पर्यटकों को निश्चित रूप से प्रसिद्ध में देखना चाहिए कैफे हैलो किट्टी कैफे होंडाडा । यह 358-112, एसईओजीओ-डोंग, मैपो-गु पर स्थित है। कैफे के इंटीरियर को कार्टून शैली में सजाया गया है। संस्था में एक हंसमुख और गर्म वातावरण का शासन होता है। एक आदेश बहुत आसान है, क्योंकि कर्मचारी अंग्रेजी बोलते हैं। कैफे बहुत स्वादिष्ट डोनट्स परोसता है। उन्हें केवल 6000 जीता, और बिल्ली के चेहरे के रूप में प्यारा और भूख केक की लागत 3000 जीती होगी। वयस्क एक कप कॉफी (3500-3800 जीते) का ऑर्डर कर सकते हैं, और बच्चे रंगीन बोतल (1500-3000 जीते) में रस लेते हैं।
थोड़े पैसे के लिए, आप स्थित सात रेस्तरां में से एक में भोजन कर सकते हैं हेकसेक एसटीएन। । इन संस्थानों की विशेषज्ञता कोरियाई बारबेक्यू है। एक विशेष सॉस में चिह्नित हड्डी पर सूअर का मांस, जिसके बाद यह आगंतुकों से पहले कोयले पर तला हुआ जाता है। रेस्तरां में भाग वास्तव में विशाल हैं, और एक घने दोपहर के भोजन के लिए औसत खाता केवल 8000 जीता है।
एक असली कोरियाई नूडल और 8 में एक हार्दिक चिकन शोरबा की कोशिश कर रहा है, माईओंगडोंग 10-गिल, जंग-गु। रेस्तरां मेंडन डीजेए पर्यटकों को सबसे लोकप्रिय स्थानीय व्यंजनों का परीक्षण करने के लिए प्रदान करता है। संस्था में आप शेफ से एक व्यापक दोपहर का भोजन या पकवान ऑर्डर कर सकते हैं। शहर के केंद्र में स्थित रेस्तरां। 21:30 तक आरामदायक माहौल में पर्यटक इस जगह में तंग खा सकते हैं। इस रेस्टोरेंट में खाता आकार शायद ही कभी 10,000 जीता है।