बेसल में जाने वाले लोगों के लिए, यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं जहां आप एक स्नैक और कहां जाना चाहते हैं, साथ ही साथ इन रेस्तरां में, वास्तव में, कोशिश करें।
स्विस व्यंजन के रेस्तरां
"बेसलर केलर" (Munzgasse 12)
होटल में यह खूबसूरत रेस्तरां शहर के ऐतिहासिक जिले के दिल में स्थित है। हॉल के अंदर गर्म रंगों में सजाया गया है, डिकोर-देहाती प्राचीन लहजे, जैसे ईंट की दीवारों और वाल्ट, मोमबत्तियों और सफेद टेबलक्लोथ में। पारंपरिक मांस व्यंजन बेहद प्रतिनिधित्व किए जाते हैं, और रेस्तरां में सेवा असाधारण है। रेस्तरां सोमवार से शुक्रवार से शाम 10 बजे और शनिवार की सुबह खुला रहता है। शहर के सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में से एक।
"ब्रुरेई" (Grenzacherstrasse 60)
यह रेस्तरां स्थानीय बाजार से ताजा उत्पादों का उपयोग करने की तैयारी के लिए असाधारण व्यंजन पेश करता है। समुद्री भोजन, मांस और खेल पारंपरिक व्यंजनों द्वारा तैयार किए जाते हैं। उत्कृष्ट शराब सूची में अमेरिकी और यूरोपीय वाइन शामिल हैं। रविवार को 11 बजे से 11 बजे तक, रेस्तरां दैनिक काम कर रहा है।
"ब्रूडरहोलज़" (ब्रूडरहोलज़ल्ले 42)
यह सुरुचिपूर्ण रेस्तरां एक पूर्व निजी घर में स्थित है, जो प्राचीन फर्नीचर, ओरिएंटल कालीन और दृश्य कला की वस्तुओं से सजाए गए हैं। प्रसिद्ध आविष्कारक उत्तम व्यंजन, रेस्तरां एक कोरियाडर के साथ नमकीन लाल कोफ्ली fillets जैसे खाद्य पदार्थ प्रदान करता है, एक अंडरगोन के साथ एक सॉस में कटा हुआ गुर्दे के बछड़े, लॉबस्टर, ट्रफल्स और प्याज के साथ स्टू। मिठाई के लिए सफ़ल मौसमी ताजा फल से तैयार है। मूल्य औसत।
कैफे papiermuhle (सेंट अल्बान ताल 35)
रेस्तरां मेनू में एक स्विस क्लासिक शामिल है जो आधुनिक रसोई के सिद्धांतों द्वारा तैयार किया गया है। यहां आप ताजा सलाद, कस्टर्ड पाई, सूप और पास्ता का आनंद ले सकते हैं। पेपर बेसल फैक्टरी और पुस्तक के स्विस संग्रहालय के पास स्थित, यह रेस्तरां कॉफी ब्रेक और व्यापार लंच के लिए भी एक लोकप्रिय गंतव्य है। सोमवार को 15:30 बजे तक, कैफे प्रतिदिन खुला रहता है।
"कैफे Pfalz" (मुन्स्टरबर्ग 11)
स्व-सेवा के साथ आधुनिक शैली में कैफे। शहर के केंद्र में कैथेड्रल के बगल में स्थित है, और स्विस व्यंजनों के साथ-साथ शाकाहारी स्नैक्स, सलाद, ताजा रस और कॉफी का एक बड़ा चयन प्रदान करता है। रविवार को छोड़कर रेस्तरां हर दिन काम कर रहा है।
"कैफे स्पिट्ज" (Reingasse / Greifengasse 2)
Hotel Merian Am Rein पर स्थित, यह लोकप्रिय रेस्टोरेंट राइन के लिए राइन के असाधारण दृश्य के साथ एक विशाल छत प्रदान करता है। मेनू मुख्य रूप से ताजा मछली और समुद्री भोजन में आधारित है। रेस्तरां सुबह 11 बजे से शाम 11 बजे तक खुला रहता है।
"चेज़ डोनाटी" (सेंट जोहान्स-वोरस्टेड 48)
यह स्थानीय निवासियों का एक पसंदीदा कैफे है, जो निस्संदेह एक अच्छा संकेत है। एक बार यहां वे विश्व प्रसिद्ध कलाकारों एंडी वॉरहोल, जीन तिंगर और जीन-मिशेल बास्का द्वारा बैठना पसंद करते थे। उनकी पेंटिंग्स इस सुरुचिपूर्ण प्रतिष्ठान की नीली दीवारों पर लटकती हैं। इसके अलावा, यहां आप कई प्राचीन statuettes, दिलचस्प झूमर और काले लकड़ी के फर्नीचर देख सकते हैं। आम तौर पर, यह एक महान जगह है जहां आप पारंपरिक स्विस के साथ-साथ इतालवी व्यंजनों के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। रेस्तरां बुधवार से रविवार तक काम करता है।
"ड्रेइलेंडरक" (वेस्टक्विस्ट्रसेस 75)
यह एक उज्ज्वल इंटीरियर, स्टील और क्रोम लहजे और चौड़ी खिड़कियों के साथ एक स्टाइलिश आधुनिक कैफे है। एक उत्कृष्ट दोपहर के भोजन के लिए खिड़कियों से एक असाधारण दृश्य संभव नहीं है। यह आधुनिक व्यंजन व्यंजन तैयार करता है, जो मांस और समुद्री भोजन पर आधारित होता है। सुरुचिपूर्ण मिठाई प्रभावशाली हैं, विशेष रूप से चॉकलेट फेरिन और स्वादिष्ट प्रफिंदी चिढ़ा। रेस्तरां हर दिन 10 बजे काम कर रहा है।
"ग्रैंड कैफे ह्यूजिनिन" Barfusserplatz 6)
यह बड़ा अपस्केल रेस्तरां शहर के शॉपिंग जिले के केंद्र में स्थित है। पारंपरिक मेनू में स्नैक्स, सैंडविच और मिठाई, साथ ही कॉफी की पसंद शामिल है। रेस्तरां केवल शाम 5 बजे तक खुला रहता है।
"Löwenzorn" (जेम्सबर्ग 2)
रेस्तरां एक ऐतिहासिक इमारत में स्थित है। यह एक गर्म वातावरण, रंगीन ग्लास, दीपक, लकड़ी के तत्वों का शासन करता है। छत का बगीचा रात का खाना बहुत रोमांटिक बनाता है। यहां आप विभिन्न मांस और मछली के व्यंजनों का आदेश दे सकते हैं। रेस्तरां सोमवार से गुरुवार से सुबह 9 बजे से मध्यरात्रि तक खुला रहता है, और शुक्रवार और शनिवार-सी 9 बजे से 1 रात तक खुला रहता है।
"कैफे ज़ूम इसहाक" (Munsterplatz) - बेकिंग, स्नैक्स, सैंडविच, कॉफी और चाय जो यहां सेवा करते हैं, छात्रों, पर्यटकों और रचनात्मक लोगों को आकर्षित करते हैं। कैथेड्रल से सड़क पर स्थित, यह जीवंत रेस्तरां अंतरराष्ट्रीय समाचार पत्रों और पत्रिकाओं के विस्तृत चयन के रूप में कार्य करता है। शाम को, एक संकीर्ण सर्कल के लिए प्रयोगात्मक नाटकीय घटनाएं यहां आयोजित की जाती हैं। सोमवार को छोड़कर रेस्तरां सुबह 8 बजे से 8 बजे से 8-9 बजे तक खुला रहता है।
"Kunsthalle कैफे" (स्टीनबर्ग 7)
शहर के प्रसिद्ध कला संग्रहालय के करीब निकटता में स्थित, खुले उद्यान में यह बड़ा रेस्तरां, महाद्वीपीय, यूरोपीय और स्विस व्यंजन मेहमानों की भीड़ को आकर्षित करता है, खासकर शाम को, जब रेस्तरां एक बार में बदल जाता है। कला लोगों से घिरे एक कप कॉफी का आनंद लें।
"रोटिसरी डेस आरओआईएस" (Blumenrain 8)
Hotel Drei Konige में यूरोपीय और स्विस व्यंजन का रेस्तरां। यहां आप शहर के आश्चर्यजनक दृश्यों के साथ छत को समायोजित कर सकते हैं। एक अच्छी तरह से विचार-विमालीन मौसमी मेनू में बाजार से केवल ताजा उत्पादों और सीजनिंग का उपयोग शामिल है। फास्टनरों, चिकन स्तन के साथ सेंसियन, प्याज और चोरों के साथ चिकन स्तन और एक चालोत के साथ मलाईदार सॉस और स्टेक शटुबिन के स्वाद। रेस्तरां दैनिक 11:15 से 14:45 तक और 7 से 10 बजे तक खुला रहता है।
विभिन्न के लिए - फ्रेंच कैफे "ले जार्डिन यूलर" (CentralBahnplatz 14)।
फ्रेंच व्यंजन का सुरुचिपूर्ण रेस्तरां मेहमानों और रात्रिभोज प्रदान करता है। मौसमी मेनू स्थानीय बाजारों से ताजा उत्पादों से तैयार किया गया है, साथ ही समुद्री भोजन व्यंजन भी शामिल है। वर्ष के गर्म महीनों के दौरान छत पर ग्रिल परोसा जाता है। एक व्यापक शराब सूची अद्भुत फ्रेंच वाइन प्रदान करती है। रेस्तरां हर दिन 23:30 तक खुला रहता है। यूरोपीय रेस्तरां व्यंजन फ्यूमर गैर फ्यूमरे (Gerbergasse 30) एक स्टाइलिश और आधुनिक ईटर है जो पाणिनी, केक और कॉफी जैसे स्वादिष्ट और सरल यूरोपीय व्यंजन पेश करता है।
अच्छे मौसम में, आप कुर्सी को पकड़ सकते हैं और कैफे में आंगन में बैठ सकते हैं, ट्रेडिंग क्वार्टर की हलचल देख सकते हैं। रेस्तरां सुबह 11 बजे तक खुला रहता है।