जो पहले से ही हिप्पोक्रेटिक द्वीप पर आराम करने के लिए भाग्यशाली हो चुका है, इसलिए अभी भी स्थानीय अपने द्वीप को कॉल करता है, होटल की रसोई को याद नहीं कर सकता, जहां, ज्यादातर खिलाया, राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों की सीमा, सब्जियों और फलों की बहुतायत । ग्रीक सलाद बड़ी कटौती सब्जियों से बने, घर पर काफी किफायती, एक मसालेदार स्वाद है, हमारे पास अटूट है। यह पता चला है कि ताजा जैतून का तेल, जैतून से बाहर दबाया गया, शायद पास में बढ़ रहा है। इसके अलावा, ग्रीक मसाले की सुगंध। शायद, भी, इस द्वीप से भी।
व्यर्थ नहीं, मेरी कहानी, मैंने इस तुलना के साथ शुरुआत की। सलाद, डिश सरल। लेकिन, यदि आप उन उत्पादों के मुख्य सेट के बारे में सोचते हैं जिनसे हमारा भोजन तैयारी कर रहा है, लगभग हर जगह भी। तो "ज़ीमस", किशमिश, विभिन्न देशों की रसोई से कितना प्रतिष्ठित है? यह पता चला है कि खाना पकाने के तरीके, मसालों की मात्रा में, कुक की कला और मूड, और आपके मनोदशा में भी। और उत्पादों के गुणों पर एक असामान्य रूप भी है। क्या आपने रूस में चीनी सिरप में टमाटर की कोशिश की है? यदि आपने कोशिश की, तो उन लोगों ने जो एक बार ग्रीस का दौरा किया। टमाटर से बैठे, जाम। स्वादिष्ट। लेकिन कुछ, सबसे छोटे, कुछ नुंस, गायब हैं। सहमत हैं कि राष्ट्रीय पकवान का पूरी तरह से राष्ट्रीय स्वाद, आप केवल इस राष्ट्रीय पकवान के मातृभूमि पर स्वाद ले सकते हैं। मैंने वाक्यांश पढ़ा, और मेरा खुद आश्चर्यचकित था। लेकिन अन्यथा - कहने के लिए नहीं। मुझे लगता है कि आप समझेंगे। उदाहरण के तौर पर, सिरप में एक ही टमाटर आज़माएं। घर आओ और करो। वे आपको कोस के द्वीप के बारे में याद दिलाएंगे। लेकिन केवल छोड़कर, प्रतिस्थापित नहीं होगा। इनके लिए हम विभिन्न देशों की यात्रा करते हैं। यह घर पर गर्म हो सकता है, और समुद्र बाथरूम की जगह लेगा। पानी, वह पानी है। बाथरूम में, किनारे से, आप रेत निचोड़ सकते हैं, समुद्र तट तैयार है। सूरज प्रकाश बल्ब को बदल देगा। और यह सब लगभग मुक्त है। और हम अन्य देशों को पैसे के लिए प्रयास करते हैं, क्योंकि एरज़ेट्स, एक खराब प्रतिलिपि, मूल को प्रतिस्थापित नहीं कर सकती है। कुछ मैंने कहानी के मुख्य विषय से विचलित किया। इसलिए...
मैं खाने के लिए शुरू करूंगा, एक थूक पर कोई समस्या नहीं है।
जहां होटल हैं, संपूर्ण प्रासंगिक आधारभूत संरचना भी मौजूद है। रेस्तरां की एक यात्रा (हम औसत के बारे में बात कर रहे हैं, पीछा किए बिना और काटने के बिना) आपको 55-60e खर्च होंगे। कैफे - 10 ई के बारे में। यहां तक कि अगर आपके होटल में सबकुछ शामिल है, और सबकुछ वास्तव में पसंद करता है, तो कुछ रात्रिभोज को प्रतिस्थापित करता है, जो आपको पसंद किए गए रेस्तरां का दौरा करता है।
फिर आप समझेंगे कि मैंने शब्द - भ्रमण क्यों लागू किया। पर्यटकों के अलावा, स्थानीय आराम करना सुनिश्चित होगा, जिसके लिए - रेस्तरां, छवि नहीं दिखा रहा है, बल्कि एक जीवन की दिनचर्या। यद्यपि यूनानी रोते हैं, और हमारी आय के साथ यूनानी पेंशनभोगी की आय आकाश और पृथ्वी है। यूनानियों, रेस्तरां के लिए, न केवल भोजन का अवशोषण, यह ब्याज में क्लब है, और एक प्रकार का शो है। देखें कि वे एक-दूसरे के साथ कैसे संवाद करते हैं, निर्वहन करते हैं, लेकिन चेहरे के संक्रमण के संकेत के बिना। स्वादिष्ट रात्रिभोज आपके लिए क्या इंतजार कर रहा है - बिना कहे जाओ। लेकिन थूक पर, रेस्तरां को छोड़कर, सामान्य बियर भी हैं। रूस में भूल गए, जो व्यक्ति के लिए एक बियर में बियर का एक मग, या एक गिलास में एक गिलास पीने के लिए लड़ता है, दोस्तों के साथ बातचीत के लिए, और घर पर, अकेले रूप से वोदका की एक बोल्ट की बोतल चिपकाया जाता है। लेकिन, इस तरह की वास्तविकता है। हां, थूक पर इस तरह के संस्थानों की बहुतायत के बावजूद, नशे में ग्रीक नहीं मिले।
और बियर और दलदल के बारे में बात मत करो। जैसा कि कहा गया है, बीयर है, और उनमें ग्रीक भी। सीमा विविधता में शामिल नहीं होती है, लेकिन एक स्कूप नहीं - यूरोपीय हैनकेन और स्थानीय उत्पादन के एम्स्ट, साथ ही आप केवल ग्रीस - अल्फा, मेथोस और वोर्गिन में ही खरीद सकते हैं। स्थायी बीयर 0.5-0.7 ई, बैंक 0.7 लीटर है। ड्राफ्ट, अधिक महंगा, यह स्वादिष्ट है, जिसे इसके केग, 1.7-2 ई प्रति लीटर कहा जाता है। लेकिन, ऐतिहासिक रूप से ऐसा हुआ कि बीयर, ग्रीस में सबसे लोकप्रिय पेय नहीं। कुछ समय तक, उन्हें आम तौर पर Plebeian पेय माना जाता था। स्थानीय निवासी वाइन और पेय को तेजी से पसंद करते हैं।
एक गिलास में इस तरह के पेय की कोशिश की जा सकती है। हमेशा उनका बड़ा चयन होता है। पहले आरसीडी का प्रतिनिधित्व करते हैं। यह ग्रीक पुरुषों का ऐतिहासिक रूप से पारंपरिक पेय है। अंगूर शराब में, दालचीनी, कार्नेशन, एनीज और जायफल जोड़ें। ग्रीस के विभिन्न स्थानों में, इन प्रमुख अवयवों के लिए, कुछ जोड़ा जाता है। तो, उज़ो हर जगह और वही है, और इसका अपना, विशेष है। घर में उज़ो, किले राज्य से, 40% से मालिक का स्वाद निर्धारित करता है। लेकिन यह सभी 70 की तरह हो जाता है। लागत लगभग 3-4e।
उज़ो न केवल अपने शुद्ध रूप में पीता है, इसे कॉफी, कॉकटेल में जोड़ा जाता है। एनीस-क्लॉव गुलदस्ता - अच्छी कॉफी के लिए एक अद्भुत उपहार। थूक पर ऐसी कॉफी की गई है, इसके लिए एक विशेष प्रकार की कॉफी की दुकानें भी हैं, एक टेक-ऑफ भी।
तो, हिप्पोक्रेट्स द्वीप पर वहां जाने और खाने के लिए कहां है। बॉन एपेतीत।