रहने के पहले मिनटों से सिएना पर्यटकों को एक अनूठा आकर्षण के माहौल में डाल देती है। गोथिक शैली में इसकी घुमावदार सड़कों और अद्भुत मध्ययुगीन इमारतों एक अविस्मरणीय प्रभाव उत्पन्न करते हैं। और सिएना जाने के बारे में पहले से ही रंगीन और सकारात्मक पेंटिंग का अंतिम स्पर्श असामान्य रूप से स्वादिष्ट स्थानीय भोजन का नमूना बन जाता है।
सिएना का व्यंजन लगभग पूरी तरह से प्राचीन टस्कन व्यंजनों से है, लेकिन साथ ही स्थानीय कुक समय के साथ बने रहने की कोशिश करते हैं और पारंपरिक व्यंजनों की तैयारी के लिए प्रौद्योगिकी और नुस्खा में योगदान करते हैं। सिएना व्यंजनों का मुख्य टेस्टिकल्स सूप, भुना हुआ मांस, गेम और हाथ से बने मैकरोनी के कई प्रकार हैं। इन सभी व्यंजन सुगंधित जड़ी बूटियों और उत्कृष्ट जैतून का तेल के अतिरिक्त ताजा उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों से तैयार किए जाते हैं। हालांकि, मिठाई को सबसे लोकप्रिय कुशनी सिएना माना जाता है। वे निश्चित रूप से सभी पर्यटकों का स्वाद लेने की कोशिश करेंगे, यहां तक कि जो लोग मिठाई के लिए बिल्कुल उदासीन हैं। मिठाई की काफी संख्या में, नट्स और zucats के साथ मसालेदार पाई - "Panfant" और उपस्थिति पर भद्दा, लेकिन बहुत स्वादिष्ट बादाम कुकीज़ "riccharelli"।
सुनिश्चित करें कि स्थानीय मिठाई पर्यटकों के स्वाद का पुनर्वित्त यात्रा के दौरान हो सकता है कॉफी कन्फेक्शनरी Pasticceria नैनिनी । यहां वे बहुत स्वादिष्ट "पप्पा" और "pupapato" तैयार कर रहे हैं। दोनों व्यंजनों में समान अवयव शामिल हैं। हालांकि, पोलापेटो में, नट, कूपैट्स और हनी के अलावा, मिर्च भी जोड़ा गया, जो पिक्सी मिठाई देता है और इसका नाम बताता है - "बिल्कुल सही रोटी"। पर्यटकों को 250 ग्राम पैकेजिंग "पंडर्ट" के लिए 10.50 यूरो पोस्ट करना होगा। नमूना के लिए आप 5 यूरो के लिए केवल 50 ग्राम बादाम जिंजरब्रेड ले सकते हैं।
इस कैफे में डेसर्ट की पसंद इतनी बड़ी है कि कुछ मुश्किल पर रहना बहुत मुश्किल है। इसलिए, आगंतुकों ने अक्सर कई प्रकार के केक का आदेश दिया। मिठाई के अलावा, पेस्ट्री की दुकान में एक अच्छी कॉफी परोसा जाता है। एक मिठाई और सुगंधित कॉफी के कप का एक सेट 3-4 यूरो में पर्यटकों की लागत होगी।
- कैफे में स्थित है: 24 बांची डी सोपरा, 24. आप इसे किसी भी दिन 7:30 से 23:00 बजे देख सकते हैं।
सिएना का एक और संस्थान, जहां पर्यटक मिठाई के साथ खुद को छेड़छाड़ कर सकते हैं, जेलरिया है। यह एक ऐसा स्थान है जहां असाधारण स्वादिष्ट "जेलाटो" बेचा जाता है ताजा गाय के दूध, क्रीम, चीनी और प्राकृतिक fillers (जामुन, पागल, चॉकलेट और ताजे फल) से एक इतालवी जमे हुए मिठाई है। इस मिठाई का एक बड़ा हिस्सा 1,70-3 यूरो खर्च करता है।
स्थानीय निवासियों के अनुसार, सर्वश्रेष्ठ "जेलाटो" के माध्यम से डीईई रॉसी, 52/55 में बेचा जाता है जेलरिया कोपाकाबाना।.
सिएना की सड़कों के माध्यम से लंबे समय तक चलने के बाद, आप एक आरामदायक में एक तंग स्नैक पर रह सकते हैं रेस्तरां L'Osteria । एक देहाती शैली की यह स्थापना पर्यटकों को उचित मूल्य पर स्थानीय व्यंजनों का एक बड़ा चयन प्रदान करती है। इस रेस्टोरेंट के नियामक स्थानीय निवासी हैं, जिन्हें एक अच्छा संकेत माना जाता है। इस जगह पर जाएं कम से कम सभी सिएना ब्रूकेट में सर्वश्रेष्ठ के लिए लायक है। एल ऑस्टरिया में इस क्लासिक इतालवी स्नैक की सभी चार किस्में महान तैयारी कर रही हैं - ब्रुसेचेटा को मुंह में पिघलाया जाता है। आप एक मिश्रित ब्रूसचेट को ऑर्डर कर सकते हैं, जिसमें दाढ़ी, टमाटर, हेपेटिक पेस्ट, सलामी, जैतून और मसालेदार प्याज के साथ स्नैक्स शामिल हैं। मुख्य व्यंजनों के लिए, यह एक ट्रफल, सफेद मशरूम के साथ मांस के साथ एक पेस्ट हो सकता है। भाग का आकार ऐसा होता है कि सभी सामग्री को जल्दी से खाना संभव नहीं है। स्वादिष्ट भोजन के अलावा, रेस्तरां में एक महान गृह शराब परोसा जाता है। सेवा के लिए, यह इत्मीनान से है। हालांकि, वेटर्स दोस्ताना व्यवहार करते हैं और कई अंग्रेजी में धाराप्रवाह हैं, जो संचार की सुविधा प्रदान करते हैं। शराब और मिठाई के साथ दो के लिए घने रात के खाने के लिए खाता राशि लगभग 80 यूरो है।
- रेस्तरां लगभग डीईई रॉसी, 79-81 के माध्यम से पर्यटक मार्गों से लगभग दूर स्थित है। सोमवार से शनिवार तक, एल ऑस्टरिया 12:30 से 22:30 तक काम करता है, रविवार को रेस्तरां 15:00 बजे बंद हो जाता है।
सिएना में खाने के लिए पर्याप्त खाने के लिए पर्याप्त है, आप अभी भी कैमोलिया स्ट्रीट के क्षेत्र में ही कर सकते हैं। यह पियाज़ा डेल कैंपो से कुछ ही मिनट की पैदल दूरी पर है। कैमोलिया के साथ चलने के बाद, पर्यटकों को कई रेस्तरां और कैफे मिलेंगे जो स्थानीय व्यंजनों को काफी सस्ती कीमत पर पेश करेंगे। इन संस्थानों में से एक है Tavern Fonte Giusta। 102 पर सदन में चढ़ाया गया। संस्थान अपने आगंतुकों को एक व्यापक मेनू और स्वादिष्ट भोजन प्रदान करता है। गर्मियों में, पर्यटक रेस्तरां के अंदर भूख को तोड़ सकते हैं या बाहर छतरी के नीचे स्थापित तालिकाओं में से एक कर सकते हैं। सराय के ब्रांडेड पकवान को ग्रिल पर बने सॉस और मैश कटलेट के साथ पेस्ट माना जाता है। हालांकि, उनके विवेकानुसार पर्यटक रिवोली को रिकोटा, पालक और पनीर या दूध पिगलेट के साथ ऑर्डर कर सकते हैं। शराब कार्ड के लिए, इसमें विशेष रूप से शेफ के संस्थान द्वारा चुने गए टस्कन वाइन से शामिल है। लंच इस रेस्टोरेंट में 40-55 यूरो में यात्रियों के लिए बाहर निकल जाएगा।
सड़क के नीचे थोड़ा आगे घूमना, पर्यटक एक असामान्य पर surp करेंगे रेस्तरां ओस्टरिया इल विनीओ दो भाइयों को पकड़े हुए। हाइलाइट आगंतुकों को ग्रीटिंग का एक गैर मानक तरीका है - एक हंसमुख वेटर घंटी कहता है, जैसे ही नियमित आगंतुक रेस्तरां की दहलीज को पार करता है। वे मुख्य रूप से सिएना विकारों और व्यंजनों द्वारा इस जगह में भोजन करते हैं। संस्थान का मेनू दैनिक अद्यतन किया जाता है। यह केवल एक जटिल दोपहर के भोजन की संरचना को अपरिवर्तित बना हुआ है, जिसमें टस्कन रोटी, निशान और हैम और इतालवी चीज से काटने के साथ सब्जी का एक हिस्सा शामिल है। दोपहर के भोजन के लिए व्यंजन चुनें या रात के खाने के आगंतुक न केवल मेनू की मदद से हो सकते हैं, बल्कि एक स्थानांतरण रैक के पास, जहां आप यह देखने के लिए पहले देख सकते हैं कि यह या उद्धरण कैसा दिखता है।
और इस रेस्टोरेंट में आप न केवल मेज पर नाश्ता कर सकते हैं, बल्कि आपके साथ भोजन भी ले सकते हैं। पर्यटकों द्वारा चुने गए व्यंजन कॉर्पोरेट पैकेज में नि: शुल्क हैं।
- रेस्तरां सोमवार से शनिवार तक काम कर रहा है: 10:00 से 22:00 तक। ओस्टरिया इल विनीओ का सटीक पता: वाया कैमोलिया, 167।
अगर कुछ कारणों से रेस्तरां और कैफे में भोजन पर्यटकों के लिए उपयुक्त नहीं है, तो एम्बुलेंस हाथ पर स्नैकिंग के लिए उत्पादों को स्थानीय किराने की दुकानों में खरीदा जा सकता है। इस प्रकार, लीटर दूध पैकेजिंग में 1.30 यूरो पर पर्यटकों की लागत होगी, रोटी और मीठे आटा उत्पादों के लिए न्यूनतम 1.40 यूरो का भुगतान करने की आवश्यकता होगी, खनिज पानी की एक लीटर की बोतल 40-60 सेंट की लागत होगी। मेरे लिए, सिएना के पिज़्ज़ेरिया में से एक को देखना बेहतर है, जहां पिज्जा के एक बड़े टुकड़े के लिए केवल 1.50 यूरो, और एक कप कॉफी और कुछ कुकीज़ को 2-2.50 यूरो के लिए एक वॉलेट खाली करना होगा ।