श्री लिस्स ने कुछ व्यंजनों के बारे में बात की जिन्हें आप सुरबा में होने की कोशिश कर सकते हैं। और मैं कई रेस्तरां का जश्न मनाना चाहूंगा जो बहुत अच्छे हैं, और जहां आप शहर की यात्रा के दौरान सुरक्षित रूप से जा सकते हैं।
"डी बोविवा" (जलान गुबेंग राय)
यह उत्कृष्ट आइसक्रीम, साथ ही पारंपरिक व्यंजनों के साथ एक साधारण आरामदायक कैफे है। कैफे में दोस्तों के परिवारों और कंपनियों को देखना पसंद है - आखिरकार, यह बहुत ही सुखद है, और भोजन स्वादिष्ट है। मेनू में, रास्ते से, पिज्जा, सैंडविच, साथ ही साथ एशियाई व्यंजनों की एक बड़ी पसंद, हालांकि, कई अन्य समान रेस्तरां के बजाय पश्चिमी अतिथि पर कुछ अनुकूलित किया गया। पेय का चयन रचनात्मक है, ठीक है, कीवी ड्रीम कॉकटेल सनी डे में शहर की जगहों के साथ थकाऊ वृद्धि के बाद "पानी" है।
"कैफे सैम्पोर्ना" (तामन सैम्पोर्ना 6)
यह कैफे सम्पर्न के संग्रहालय में स्थित है, जो डच युग की एक खूबसूरती से नवीनीकृत इमारत है, जिसने एक बार सिगरेट कारखाने के परिवार के मालिक के लिए निवास के रूप में कार्य किया। कैफे, ज़ाहिर है, बहुत ही रोचक, असामान्य तत्वों के सभी प्रकार के साथ, लेकिन सबसे पहले यह आराम करने और पड़ोस में संग्रहालय जाने के बाद आराम करने के लिए बहुत अच्छा है। हालांकि, अपेक्षाकृत महंगा, लेकिन पश्चिमी और इंडोनेशियाई व्यंजनों की एक अच्छी श्रृंखला, साथ ही स्वादिष्ट गैर-मादक कॉकटेल भी प्रदान करता है। किसी भी मामले में, कैफे एक संग्रहालय की तरह एक यात्रा के लायक है (मुझे लगता है, वैसे भी, आप खुद को वहां पाएंगे, क्योंकि यह शहर की कुछ जगहों में से एक है)।
"कुनिंगन समुद्री भोजन अंतर्राष्ट्रीय रेस्तरां" (जालान कालीमंतन 14)
यहां जाना बेहतर है यदि आप दो नहीं हैं, लेकिन थोड़ा, क्योंकि यहां आप आमतौर पर इतने सारे भोजन की सेवा करते हैं कि दो के लिए यह बहुत अधिक होगा, लेकिन कंपनी के लिए एक छोटे से समय के लिए। हालांकि इंडोनेशियाई मानकों में व्यंजन यहां महंगा हैं, फिर भी किसी भी मामले में जगह साफ नहीं है। यह एक साधारण चीनी रेस्तरां है जो स्थानीय समुद्री भोजन के पूर्ण स्पेक्ट्रम में विशेषज्ञता प्राप्त करता है। मुफ्त वाई-फाई है।
"अहिंसा शाकाहारी रेस्तरां" (जालान कुसुमा बंगसा 80)
इस शाकाहारी रेस्तरां को सुराबाया के रूप में ऐसे शहर में एक विसंगति कहा जा सकता है। वह अन्य रेस्तरां के समूह से दूर एक अजीब जगह पर भी है। शोकेस पर, शिलालेख को पकड़ना: "शाकाहारी 2 ग्रह को बचाओ" ("ग्रह को बचाने के लिए शाकाहारी हो"), लेकिन जैसे ही आप रेस्तरां में प्रवेश करते हैं, आप एशियाई व्यंजनों के शाकाहारी व्यंजनों के उत्कृष्ट चयन से सुखद आश्चर्यचकित होंगे - तला हुआ नूडल्स, चावल, टोफू और सलाद। शाकाहारी होना जरूरी नहीं है, ताकि यह संतुष्ट और स्वादिष्ट हो। कुछ व्यंजनों के लिए कीमतें थोड़ी अधिक हैं, लेकिन फिर भी, रेस्तरां असामान्य, आरामदायक है, और यह वहां जाने लायक है।
"ज़ंग्रंडी आइस क्रीम पैलेस" (जलान योस सुदारसो)
यह एक पुरानी स्कूल आइसक्रीम कैफे कई दशकों तक इस जगह में मौजूद है। यहां कैसे और क्या हो रहा था और पहले हुआ, आप पुराने काले और सफेद तस्वीरों पर देख सकते हैं, कैफे की दीवारों को सजाते हैं। हालांकि, कैफे अभी भी पूर्व आकर्षण को बरकरार रखता है, इस तथ्य के बावजूद कि इसे अपग्रेड किया गया था। स्वादिष्ट केला विभाजित लागत कहीं 25,000 रुपये - मुझे लगता है कि इस पकवान को आजमाने के लिए असंभव है। इसके अलावा, यदि आप विशेष रूप से उत्पादित हैं तो इसे यहां और पिज्जा का आदेश दिया जा सकता है। आम तौर पर, यदि आप अचानक शहर के शहर के केंद्र में चलते समय आइसक्रीम को काटने की भावुक इच्छा रखते हैं, तो आप निश्चित रूप से निराशाजनक के बिना यहां देखेंगे।
"टेम्पो डोलीओ" (जेएल। राय जुआंडा वारू)
सुंदर लकड़ी के फर्नीचर, फर्श के साथ इस रेस्टोरेंट के आरामदायक इंटीरियर, टाइल्स और एक बांस छत के साथ लंबे समय से पर्यटकों को लेबल किया गया है और न केवल। रेस्तरां पुराना है, लेकिन इसके मालिक फैशन का पीछा नहीं करते हैं - भोजन सभी से ऊपर है। रेस्तरां ग्राहक एक पारंपरिक संबल, तला हुआ मछली गोरास और ताहू टेक टेक (फ्राइड टोफू के साथ पकवान, उबला हुआ सब्जियां (मुख्य रूप से बीन अंकुरित) और आलू के साथ एक तला हुआ कार्प से प्रसन्न हैं, चिली पेपर और लहसुन के साथ मूंगफली आधारित सॉस डाले गए)। रेस्तरां हवाई अड्डे से 10 मिनट की ड्राइव दूर है और यह उन यात्रियों के लिए आदर्श है जिन्हें सुरबाई में आखिरी बार भोजन करने के लिए कहीं और आवश्यकता है।
"कायांगन कला रेस्टो का सपना" (पुरी Widya Kencana LL 05, CITRALAND)
रेस्तरां उत्कृष्ट गुणवत्ता के इंडोनेशियाई व्यंजन, और यहां तक कि एक आश्चर्यजनक माहौल में भी प्रदान करता है। रेस्तरां वास्तुकला - यावंसकाया और चीनी संस्कृतियों को श्रद्धांजलि। मेहमान एक रेस्तरां संग्रह से, या एक सुरम्य आंगन में बाहर के प्राचीन वस्तुओं से घिरे भोजन कर सकते हैं। कॉर्पोरेट व्यंजनों में पारंपरिक इंडोनेशियाई नासी गोरेंग (मांस, सब्जियों के साथ तला हुआ चावल, सब्जियां, सौम्य अनाज और मशरूम, साथ ही मसाला), हनोस मछली मीठे मिर्च सॉस और कुरकुरा तला हुआ पानी पालक के साथ गोमांस पसलियों के ग्रिल पर पकाया जाता है। कंगकंग - बहुत लोकप्रिय गार्निश )।
"बुरी" जलान अब्दुल वहाब सियामिन)
इस रेस्टोरेंट के स्थायी मेहमान आपकी प्रशंसा करेंगे, सुरबाई में सबसे अच्छी जगह के रूप में, जहां आप संबल की कोशिश कर सकते हैं। संबल एक अलग पकवान नहीं है, लेकिन मिर्च मिर्च और अन्य जड़ी बूटी से बने सॉस की तरह कुछ। इस तरह के सॉस का उपयोग लगभग किसी भी भोजन के अलावा किया जा सकता है। दिलचस्प बात यह है कि मछली सॉस, लहसुन, अदरक, हरी प्याज, लाइम रस और चावल सिरका जैसे इतनी रोचक अवयवों को सॉस में जोड़ा जाता है। संक्षेप में, सबसे गरीब मिश्रण। रेस्तरां में इंटीरियर बहुत आसान है, मेहमानों को केवल रात के खाने के समय के लिए झुंड होता है, इसलिए लगभग हमेशा तालिकाओं के लिए एक कतार होती है।
"नासी Emal Pengampon" (जेएल। पेंगाम्पोन II नंबर 3)
रेस्तरां मुख्य सड़क से डिजाइन की गई एक छोटी सी सड़क पर छिपा हुआ है, इसलिए कई पर्यटक बस इस जगह के बारे में नहीं जानते हैं। ऐसा एक छोटा स्थानीय रहस्य है। रेस्तरां कई व्यंजनों में माहिर हैं, लेकिन पकवान के लिए अधिक लोकप्रिय धन्यवाद, जिसमें रेस्तरां-ईएमपीएल का नाम है। यह पकवान गोमांस से बना है, जो पहले विभिन्न मसालों के साथ नारियल के दूध में मैरिनेट करता है, फिर तला हुआ और कुचल जाता है - यह मांस के बहुत ही सभ्य और थोड़ा खस्ता टुकड़े निकलता है। रेस्तरां के वफादार प्रशंसकों भी बुबुर (बुबुर अयाम) के बारे में भटकेंगे - चिकन के साथ चावल दलिया, मांसपेशियों, सूअर का मांस या मछली के साथ-साथ धनुष-शालोट, कुरकुरा अजवाइन, तला हुआ सोयाबीन और अन्य additives के साथ भी कम। आमतौर पर नाश्ते के लिए खाया जाता है, आश्चर्य की बात है।
