वरुंगी, लीमा और रम्मी मकाणा को बांडुंग में बिल्कुल हर जगह पाया जा सकता है। रात में भी आपको तेजी से स्नैक के लिए जगह खोजने में समस्या नहीं होगी।
ऊपर वर्णित तीन अचूक वाक्यांशों के बारे में और पढ़ें।
वरुंग - दुकान, मामूली छोटे रेस्तरां या कैफे जो प्रबंधित किए जाते हैं। यह इंडोनेशिया के दैनिक जीवन का एक अभिन्न हिस्सा है।
पारंपरिक वरुंगी लकड़ी और बांस से बने होते हैं और स्लेट या ऐसा कुछ के साथ कवर किए जाते हैं। हालांकि, ईंट और कंक्रीट से वरुंगी पाए जाते हैं, और कभी-कभी वरुंग के मालिक इसे अपने घर से जोड़ते हैं। इन रेस्तरां के विभिन्न प्रकार हैं। उदाहरण के लिए, वरुंग टेंडा एक पोर्टेबल तम्बू वरंग है, जिसमें एक अपस्टीयर्स बर्लप, कपड़ा या चांदनी है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ज्यादातर मामलों में वरुंगा को उन मुख्य व्यंजनों के अनुसार कहा जाता है जो वहां बेचे जाते हैं। उदाहरण के लिए, वरुंग बुरुंग काक्रंग इडजो और वरुंग बुरजो बुरबुर कचांग हिजौ (नारियल के दूध और ताड़ की चीनी के साथ बीन अनाज से मिठाई) प्रदान करते हैं। और वरुंगा रोटी बकर में आप तला हुआ ग्रील्ड ब्रेड खरीद सकते हैं। आदि।
आगे की, काकी लीमा । आपने शायद उन लोगों को देखा जो भोजन के साथ इतनी ट्रॉली के साथ खड़े हैं। यह लीमा है। और इस तरह के एक दिलचस्प नाम इस तथ्य से आया है कि गाड़ियां पांच "पैर" ("काकी" -नोग, "लीमा" - सोने के लिए) की तरह हैं): दो पहियों, पीछे की रैक और दो पैर वाले व्यक्ति जो एक वैगन को धक्का देते हैं।
स्वादिष्ट स्थानीय भोजन इन ट्रॉली में बेचा जाता है, ज्यादातर स्नैक्स, हमारे मानकों, सूप और दूसरे भोजन पर बहुत छोटा होता है। यहां आप Bakso (मीटबॉल के साथ सूप) खरीद सकते हैं, मिया अयाम (नूडल्स के साथ चिकन सूप), रुडज़ाक चिंगर (पीनट सॉस के साथ मसालेदार सब्जियां) और तुपत तुहू (मसालों और टोफू के साथ सब्जियां)।
भोजन, भगवान का शुक्र है, हमेशा गर्म भोजन और सुंदर स्वादिष्ट। विक्रेता अपनी प्लेटें और कटलरी, साथ ही प्लेटों को धोने के लिए एक बाल्टी भी लाते हैं, लेकिन अक्सर पानी की आपूर्ति नहीं होती है। इसके बारे में सोचने की कोशिश न करें। काकी लीमा का भोजन अन्य भोजनालयों की तुलना में सस्ता है और आपातकाल के मामले में एक उत्कृष्ट विकल्प माना जाता है या यदि आपके पास कोई पैसा नहीं है। लेकिन यह हर दिन रात के खाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
रम्मी मकान। - यह सिर्फ एक रेस्तरां या कैफे है। जो आपको एक टेबल के लिए सेवा करते हैं, या वे जहां आप एक हनीकोम्ब ऑर्डर कर सकते हैं। संक्षेप में, सब कुछ, सामान्य रूप से।
बांडुंग में भोजन एक पूरी तरह से स्वादिष्ट है, लेकिन अधिक हद तक यह तला हुआ व्यंजन है। तो जो बहुत मोटे भोजन से बचने के लिए पसंद करते हैं उन्हें तंग होना होगा। अधिकांश कियोस्क में आप गोरेंगान (गोरेंगान) खरीद सकते हैं - इस शब्द का उपयोग विभिन्न भुना हुआ स्वादिष्ट सामान का वर्णन करने के लिए किया जाता है। सामान्य ऐसी अवधारणा है।
लेकिन अधिकांश भाग, स्नैक्स और सूप के लिए सड़क भोजन। शॉपिंग सेंटर या में खाद्य अदालतों में अधिक पर्याप्त व्यंजन सबसे अच्छे हैं
रेस्तरां।
जालान गार्डुजती और जालान सिबाडक - ये शहर की मुख्य "भोजन" सड़कों हैं। जालान गार्डुजती ट्रेन स्टेशन की पैदल दूरी के भीतर स्थित है, जो कि यात्रा के शहर में हैं और 18:00 से 22:00 तक एक नाश्ता करना चाहते हैं (इस समय तैयार भोजन के साथ अधिकांश कियोस्क हैं) ।
यहां आपको वेदांग रोंडा (अदरक सूप के साथ चावल), कुओ थाई (तला हुआ डंपिंग, पकौड़ी, यह है) और तला हुआ मेंढक दोनों मिलेंगे। बेशक, सर्वव्यापी नासी गोरेन्ग (चावल का एक पकवान), मेनबक (विभिन्न fillings के साथ फ्लैट पाई) और Bakso (मीटबॉल के साथ सूप) भी, प्रत्येक दुकान में भी।
जलान जेंडरियल सुदिरमैन द्वारा रेल शाखा से जलन गार्डुजती के साथ पूरी तरह से 200 मीटर दक्षिण में, और आप इलेन सिबाडक को प्राप्त करेंगे, जो शाम को जीवन में आता है। इंडोनेशियाई और चीनी व्यंजनों के बेचे जाते हैं। यहां स्थानीय स्नैक्स, खांसी (मनीओकी से गेंदें), मेनबक और एस टेलर (नारियल के दूध और सिरू के साथ फल का फल कॉकटेल)। दोनों सड़कों बिल्कुल अद्भुत स्थान हैं जहां यह ठीक होने के लायक है।
यह भी करने के लायक है पास्कल खाद्य बाजार) । खाद्य बाजार जालान पासिरकलिकी से 10 मिनट की पैदल दूरी पर है। यह एक खुली हवा में एक खाद्य अदालत है, जहां कहा गया है, आप 1,100 विभिन्न व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। हालांकि वास्तव में आपने लगभग 100 के बारे में गिना जाता है, लेकिन यह सबसे अधिक चुनिंदा उपभोक्ता के लिए भी पर्याप्त है।
और कैफे के बारे में कुछ शब्द जिसमें आप देख सकते हैं:
मूल घर और रसोई (जलान सुमात्रा 21)
यह सबसे सस्ता रेस्तरां नहीं है, लेकिन सभी क्योंकि यह कार्बनिक उत्पादों से तैयार है। सबसे परिचित व्यंजन सैंडविच, पास्ता और सलाद हैं, - यह सब यहाँ है। इंटीरियर काफी पश्चिमी है। और सामान्य रूप से, कैफे जलान सुमात्रा में फिट नहीं होता है, पारंपरिक इंडोनेशियाई वरुंगा से भरा सड़क, और यहां भोजन काफी पश्चिमी है। कैफे के साथ भी कार्बनिक भोजन के साथ एक दुकान है।
"गियानी का" जालान सिहाम्पेलस 205)
नाम स्पष्ट रूप से इतालवी है, लेकिन पेस्ट और पिज्जा वह सब नहीं है जो आप यहां पाएंगे: यूरोपीय व्यंजनों की एक बड़ी पसंद और इंडोनेशियाई व्यंजनों की एक छोटी सी मात्रा। सर्वश्रेष्ठ व्यंजन आदेश सामन स्टेक। मिठाई के लिए - शानदार मूस या केक। पहली मंजिल बहुत विशाल नहीं है, लेकिन पूरे परिवार को आराम करने के लिए शीर्ष-निर्मित विकल्प पर लंबी लकड़ी की मेज है। रेस्तरां में सबसे आरामदायक स्थान तीन मनोरंजन कक्ष हैं, जहां आप एक छोटी लकड़ी की मेज के पीछे तकिए पर फर्श पर बैठ सकते हैं। कमजोर प्रकाश एक आरामदायक वातावरण बनाता है, ताकि आप कुछ घंटों के लिए फंस सकते हैं, कॉफी, बियर, या ब्लेज़ को डुबो सकते हैं। शहर के केंद्र से रेस्तरां में टैक्सी लगभग 20 हजार रुपये खर्च करती है।
"वारंग सेपोट" (जलन पासिरकलिकी)
यह सस्ती कीमतों पर एक पारंपरिक सुन्दन व्यंजन रेस्तरां है। स्वच्छ, पारंपरिक संगीत के साथ आधुनिक रेस्तरां वास्तव में एक बहुत ही सुखद जगह है। मेनू में कई व्यंजन हैं जिन्हें आप इंडोनेशिया में नहीं ढूंढते हैं क्योंकि वे पुरानी सुंदर व्यंजनों की तैयारी कर रहे हैं। यहां सयूर असम (साइड डिश, बीन्स, तामारिंद, कभी-कभी गोमांस गोमांस में) और केरुपुक बंजुर (चिड़ियाघर या मांस के साथ नूडल्स की तरह कुछ)।
"हमिंगबर्ड" (जालान प्रोजो)
इंटीरियर डिजाइन - लकड़ी, एक हमिंगबर्ड और सुखद प्रकाश के साथ विशाल पेंटिंग्स। भोजन के लिए, एक पेस्ट, पेनकेक्स और तपस, संक्षेप में, सभी पश्चिमी भोजन में है। आम तौर पर, यदि आप वरुंगा और काकी Lymah में खाने से थक गए हैं, तो आप यहां हैं।
यह निश्चित रूप से, समुद्र में केवल एक बूंद है, इन कुछ रेस्तरां। लेकिन सामान्य रूप से, यह स्पष्ट है।