एक बार शाम को, शहर के केंद्रीय सड़कों पर चलने और पत्नी और मैं गलती से अद्भुत संस्थान एडेलवाइस में आया। यह एक छोटा सा आकार था, एक रेस्तरां एक पुरानी इमारत में स्थित था। आप इस असाधारण जगह पर पहली नजर में आश्चर्यचकित करेंगे और जीतेंगे। हमें इंटीरियर पसंद आया, इसमें कोई संदेह नहीं है कि शहर के सर्वश्रेष्ठ डिजाइनरों के प्यार के साथ चुना गया, और शायद उन्हें अन्य शहरों या यहां तक कि विदेशी स्वामी से आमंत्रित किया गया। एस्टोनियाई आदर्शों में देश शैली। वेट्रेस के रूप में काम करने वाली लड़कियां एस्टोनिया के पारंपरिक राष्ट्रीय वेशभूषा थीं। आगंतुक काफी थे, यह रेस्टोरेंट स्थानीय आबादी के साथ बेहद लोकप्रिय आनंद लेता है। आपको एक मुफ्त तालिका खोजने में आसान नहीं होगा, लेकिन यदि आप वास्तव में सबकुछ चाहते हैं। एक अंतिम उपाय के रूप में, आप रेस्तरां की लॉबी में आरामदायक सोफे पर इंतजार कर सकते हैं।
यह घर के अंदर धूम्रपान करने के लिए मना किया जाता है, अगर आप धूम्रपान करने वाले हैं तो यह स्थिति को थोड़ा परेशान करता है। लेकिन यदि आप धूम्रपान रहित हैं, तो आपको इसके विपरीत संतुष्ट होना चाहिए, क्योंकि आप सिगरेट के धुएं के अप्रिय बादल को घेर नहीं पाएंगे और आप निष्क्रिय धूम्रपान करने वाले नहीं बनेंगे। कुक मुख्य रूप से यूरोपीय व्यंजन तैयार कर रहे हैं, लेकिन यदि आप कुछ जोड़ने या अपने पकवान में हटाने के लिए कहते हैं, तो कोई भी आपकी उंगली और आश्चर्य नहीं करेगा। स्थानीय मांस व्यंजनों को आजमाने की कोशिश करें, यह मुझसे एक सिफारिश है। मुझे सैल्मन सैल्मन (लाल मछली) और सब्जियों (वर्दुरास) के पकवान को पसंद आया। लोमो कॉन साल्सा डी चैंपिनोन (लोमो कॉन साल्सा डी चैंपिनोन) - चैंपिगन सॉस के तहत मांस गोमांस।
हम इस संस्था में शासन करने वाले वातावरण से मारा गया था। इंटीरियर जो स्पष्ट रूप से एक डिजाइनर के साथ आया, विवरण के लिए बड़ी कठिनाई और ध्यान के साथ। सेवा कर्मियों ने हमारी सभी इच्छाओं और अनुरोधों के लिए बहुत सावधानी से व्यवहार किया। भोजन उच्चतम स्तर पर था, यह हमेशा महंगे संस्थानों में नहीं होता है। एक व्यक्ति के लिए, कीमत लगभग 10 यूरोकोव बाहर आई, लेकिन हम एक साथ थे, इसलिए उन्होंने अधिक भुगतान किया। हां, और शराब हमने काफी महंगी किस्मों का आदेश दिया। मुझे लगता है, अगर आप अकेले हैं और आप मादक पेय नहीं खाएंगे, लेकिन एक गर्म हिस्से को सीमित करें, तो 10 यूरो से कम का भुगतान करें। सड़क के अंत के करीब इस संस्थान की खोज करने का प्रयास करें, पास की पुरानी शहरी दीवार होनी चाहिए।
इसके अलावा, एक कॉफी हाउस, डेसर्ट, जेली और आइसक्रीम द्वारा एक सकारात्मक प्रभाव बनाया गया था। यह इतालवी आइसक्रीम की तरह लगता है, लेकिन अन्य समान संस्थानों में यह थोड़ा और अधिक स्वादिष्ट लग रहा था, यह संभव था कि यह वातावरण पर निर्भर करता है। चार आइसक्रीम गेंदें सात यूरो हैं। हमने दो के लिए आदेश दिया और यह दस गेंदों को बाहर कर दिया, और हर दसवां मुफ़्त है - एक सुखद ट्रिफल, लेकिन मुझे याद है और अब मुझे एक मुस्कान के साथ याद है। संस्था में ही, कोई आरामदायक माहौल नहीं है, इसलिए हमने हमेशा आपके साथ आइसक्रीम ली। यह बहुत प्रसन्न था कि आप पहले अलग-अलग स्वादों का प्रयास कर सकते हैं, और फिर एक विकल्प बना सकते हैं जिसे मैंने इसे पसंद किया था।
Pärnu में सख्ती से शाकाहारी रेस्तरां हैं, वहाँ व्यंजन तैयार कर रहे हैं जिसमें कोई मांस नहीं है। प्रत्येक पकवान के डिजाइन के लिए कुक बहुत रचनात्मक हैं। उदाहरण के लिए, मैं बकरी के दूध, जड़ी बूटी, जामुन और जाम से चेस्टर लाया। यह सब विजयी फूलों को सजाया।
हम कैफेटेरिया में एक बार नाश्ता भी करते हैं, वहां हमने ताजा कठोर और बहुत स्वादिष्ट डोनट्स तैयार किए हैं! यह अविश्वसनीय रूप से प्यारा था। वातावरण बहुत घर और रखरखाव यह है कि ऐसा लगता है जैसे आप अपनी प्यारी दादी को गधे के साथ चाय आए। ऐसे स्थान दैनिक यात्रा करना चाहते हैं, कीमतें बहुत स्वीकार्य हैं, गैर-मादक पेय एक यूरो की अधिकतम कीमत हैं, मेरी राय में यह बिल्कुल बुरा नहीं है।
हम केवल एक बार जापानी रेस्तरां में कूद गए, क्योंकि पहले से ही अगले दिन जाना था और विमान के लिए जल्दी उठना आवश्यक था। एकमात्र संस्था जहां सुशी तैयार थी, अहो, कीमतें अवास्तविक हैं, लेकिन सबकुछ बहुत स्वादिष्ट था और वे कुछ व्यंजन तैयार करते थे, जैसे सुशी पाई, जो अन्य सुशी बार में नहीं हैं। साथ ही क्लासिक के बजाय कुछ विशेष सॉस जोड़ें। यदि सुशी को पनीर होना चाहिए, तो वे इसे आवश्यक से अधिक जोड़ते हैं। और यदि आप खोज करते हैं तो कॉफी वास्तव में बेहतर है। भाग छोटे हैं। संगीत पसंद नहीं आया, उसने उदासीनता लाया। जापानी संस्थान जापानी संगीत होना चाहिए।